¿Realmente necesitas una dieta sin gluten?
En este articulo
- Entonces, ¿quién necesita una dieta libre de gluten?
- Algunos beneficios de la dieta sin gluten
- Una mirada rápida a lo que se debe evitar en una dieta sin gluten
- Pérdida de peso sin gluten
Una dieta sin gluten en la India no es fácil de seguir. Esta proteína, que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada, es un componente esencial. Pero las ventajas de eliminarlo de su dieta lo ayudarán a llevar un estilo de vida más saludable. Si bien será difícil, valdrá la pena.
¿Por qué una dieta sin gluten cuando hay tantas cosas que se perderá? Porque no todas las personas tienen la capacidad de digerir gluten Si eres uno, definitivamente debes considerar hacer este importante cambio de dieta.
Entonces, ¿quién necesita una dieta libre de gluten?
Algunas personas que sufren de la enfermedad celíaca (una incapacidad para digerir el gluten) tienen más probabilidades de cambiar a una dieta sin gluten. Sin embargo, subirse al carro puede ser beneficioso para ti también. Si desea llevar un estilo de vida saludable, una dieta sin gluten puede ser un paso en la dirección correcta.
Algunos beneficios de la dieta sin gluten
- No sufrir la enfermedad celíaca no significa que no pueda aprovechar los beneficios de un plan de dieta sin gluten. Agregar más verduras y frutas bajas o sin almidón a sus comidas puede beneficiarlo en más formas que una. Obtienes vitaminas, minerales y fibra para arrancar.
- Al adoptar este plan de alimentación saludable, las personas que padecen intolerancia al gluten eliminarán los aceites no saludables de su dieta. También dirás adiós a los carbohidratos malos que se encuentran en los pasteles y las rosquillas.
Una mirada rápida a lo que se debe evitar en una dieta sin gluten
Mantenerse alejado de la cebada, el trigo y el centeno es el objetivo cuando se realiza una dieta sin gluten. Eso también significa tomar un descanso del pan, la pizza, la pasta y otros productos horneados. Sin embargo, hay sustitutos que pueden ayudarle. Puede tener pollo, pescado, frutas y verduras sin almidón. También puede incorporar la dieta cuando cocina para su familia si también son intolerantes al gluten. Si a sus hijos se les hace comer esos alimentos lentamente, pronto se acostumbrarán. ¡Así es, queridas mamás, cómo puedes tener una dieta sin gluten!
Si no come mucho comida occidental o quiere comenzar a comer comida india, el plan de dieta india libre de gluten incluirá muchos legumbres, carne, frutas y verduras. Rotis tendrá que ser evitado y puede ser frustrante especialmente al principio. Pero piense en esto como un cambio bienvenido de los chapattis almidonados, los parathas y los curries inducidos por masala que normalmente come.
Pérdida de peso sin gluten
Una dieta sin gluten y la pérdida de peso no es realmente un plan que tendrá éxito, no si terminas comiendo mucha grasa y alimentos azucarados. Sin embargo, puede ver que su peso disminuye con el tiempo si se concentra en comer alimentos saludables sin procesar, como frutas y verduras. A menos que tenga enfermedad celíaca, no se recomienda seguir esta dieta. De hecho, los granos integrales deben incluirse en su plan de alimentación.
Repasemos: ¿qué es una dieta sin gluten? Se está absteniendo de trigo, cebada y centeno. Adoptarlo si eres intolerante al gluten puede ayudarte a llevar un estilo de vida saludable. Si no eres intolerante, no hay ninguna razón real por la que debas seguir una dieta sin gluten, ya sea que uses recetas indias o de otro tipo. Solo come sano, haz ejercicio y cuídate para ver los resultados.