Ragi Puri

Contenido:

En este articulo

• Los ingredientes
• Método
• Información nutricional

Ragi es rico en calcio, hierro, fibra y es versátil. Ragi es un alimento de destete popular y es muy nutritivo para toda la familia. Incluso los niños más obstinados, como el puri y el thic, son una excelente manera de incluir el Ragi nutritivo en su dieta. Aunque están muy fritos, los beneficios para la salud de Ragi compensan el exceso de grasa. Esta receta no se desvía mucho de la receta de puri habitual y es bastante simple de hacer.

Tiempo de preparaciónHora de cocinar10-15 minutos10 minutos

Sirve

2 personas

Los ingredientes

• 1 taza de harina de trigo
• 1 taza de harina de ragi
• 1/2 taza de agua
• Sal al gusto
• Aceite para freír

Método

Paso 1

Amasar las harinas de trigo y ragi para hacer una masa suave con agua.

Paso 2

Haz bolitas pequeñas con la masa y aplastalas con un alfiler para hacer un puri.

Paso 3

Calentar el aceite en un wok y freír los puris uno por uno.

Etapa 4

Retire el papel absorbente y sirva con un plato de acompañamiento de su elección.

Información nutricional

209 K cal13.3 g14.4 g5, 8 g19.3 mg337 mg105 mg

Calorías

Proteínas

Las grasas

Carbohidratos

Colesterol

Sodio

Potasio

Consejo: Para freír, agregue aproximadamente 10 gramos de grasa por porción, lo que sumará las calorías alrededor de 90 Kcal.