Galletas de coco
En este articulo
- Los ingredientes
- Método
- Información nutricional
Cuando horneas estas galletas, el aroma del coco llenará tu cocina. Como madre, definitivamente querrás alimentar a tu hijo con golosinas caseras, por lo que estas galletas de coco son algo que definitivamente debes probar. Si a tu hijo le encanta el sabor del coco, definitivamente lo adorarán.
Sirve | Tiempo de preparaciónHora de cocinar
20 personas | 10-15 minutos10-15 minutos
Los ingredientes
- 1 taza de harina para todo uso
- ½ taza de mantequilla, suave
- ½ taza de azúcar en polvo
- ½ taza de coco desecado
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de bicarbonato de sodio
- 1-2 cucharaditas de leche, si es necesario
Método
Paso 1
Precaliente el horno a 180 ° C y engrase una bandeja para hornear galletas.
Paso 2
En un tazón grande, tamice la harina de uso múltiple, el azúcar en polvo, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
Paso 3
Reserve 2 cucharadas de coco desecado y agregue el resto en la mezcla de harina. Revuelva y agregue la mantequilla suave.
Etapa 4
Usa tus manos para formar la masa. Si parece seco, agregue una cucharadita de leche.
Paso 5
Hacer 20-22 bolas del mismo tamaño, suaves de la masa. Sumergir un lado de la bola de galleta en el coco desecado. Colóquelos en la bandeja con el lado del coco desecado seco hacia arriba.
Paso 6
Hornéalos en el horno precalentado, durante 12 a 15 minutos. Cuando los bordes comienzan a dorarse y la parte superior se ve de color dorado claro, se hace.
Paso 7
Cuando se enfríen completamente, guárdalos en un recipiente hermético. Servir estas galletas con un vaso de leche.
Información nutricional
Calorías | 258 K cal
Proteínas | 2.5 g
Las grasas | 18.5 g
Carbohidratos | 22 g
Colesterol | 31 mg
Sodio | 86 mg
Potasio | 78 mg