Aumenta la absorción de hierro de tu bebé
Aumentar el hierro
Los bebés nacen con sus propias reservas de hierro, que obtienen de sus madres durante los últimos meses del embarazo. Después de unos meses, necesitarán reponer esos niveles.
La mayoría de los bebés sanos que nacen a término y cuyas madres tuvieron un embarazo saludable tienen suficiente hierro para durar de cuatro a seis meses después del nacimiento.
Los bebés prematuros, los bebés con bajo peso al nacer y los bebés nacidos de madres con diabetes mal controlada corren el riesgo de tener un bajo nivel de reservas de hierro, lo que puede provocar deficiencia de hierro y anemia por deficiencia de hierro. Para estos bebés, la suplementación de hierro puede ser necesaria, bajo supervisión médica.
El hierro tiene varios roles en el cuerpo, incluido el transporte de oxígeno alrededor del cuerpo en la sangre. Si el cuerpo carece de hierro, hay menos oxígeno, lo que hace que sea más difícil concentrarse, recordar y aprender. Esto puede tener un impacto en la vida posterior. La falta de hierro también puede causar cansancio e irritabilidad.
En el pasado, los primeros alimentos de los bebés comúnmente incluían cereales fortificados con hierro, vegetales con almidón y frutas, y eventualmente aves de corral y pescado. Pero una nueva investigación ahora muestra que la carne roja se puede introducir desde seis meses, una vez que se establecen los primeros sabores, para ayudar a aumentar los niveles de hierro.
La carne roja, incluyendo el cordero, la carne de res y la ternera, tiene el hierro más absorbible en comparación con cualquier otro alimento. Aves de corral y pescado luego seguir. Consulte la tabla en nuestro artículo Hierro y niños pequeños para obtener más detalles sobre qué alimentos contienen la mayor cantidad de hierro.
Consejos para elevar los niveles de hierro en los bebés.
- Amamante si es posible, especialmente durante al menos los primeros seis meses. La leche materna es baja en hierro, pero la tasa de absorción es alta. Una vez que los alimentos ricos en hierro o la fórmula fortificada con hierro se introducen en la dieta, la absorción de hierro se reduce debido al aumento de la ingesta de hierro en la dieta.
- Una vez que comiencen los alimentos sólidos (especialmente a los seis a siete meses), introduzca la carne roja, el pollo y el pescado, asegurándose de que la carne esté tierna, bien cocida y hecha puré hasta que las carnes o guisos suaves y sedosos estén bien cocidos. Esto ayudará a asegurar una digestión más fácil y una mejor absorción de hierro.
- Introduzca otros alimentos ricos en hierro, que incluyen despojos, cereales para bebés fortificados con hierro, granos enteros (especialmente quinoa, mijo, amaranto y cebada), legumbres y frijoles, guisantes, aguacates, verduras de color verde oscuro y albaricoques secos.
- Para mejorar la absorción de hierro, combine los alimentos ricos en vitamina C, como las frutas y verduras de colores brillantes, junto con los alimentos ricos en hierro.
Si cree que su bebé tiene niveles bajos de hierro o es deficiente, consulte a su médico de cabecera para confirmarlo mediante un análisis de sangre. Nunca le dé a su bebé suplementos de hierro a menos que se lo recomiende médicamente; El hierro es tóxico en grandes cantidades y puede ser fatal. También es importante tener en cuenta que el nivel de hierro de un bebé que está amamantando no se puede aumentar si su madre toma un suplemento de hierro.