Puré de remolacha

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En este articulo

  • Los ingredientes
  • Método
  • Información nutricional

Este vegetal de raíz se puede introducir en la dieta de su bebé alrededor de los 8-10 meses de edad. Inicialmente, es posible que necesite alimentar a su bebé haciendo un puré simple como el que se muestra en esta receta y luego, proporcione remolacha como bocadillos o incluya en recetas con otros ingredientes como arroz, khichdi, etc. Atraído por el encantador color rojo de la remolacha.

Tiempo de preparaciónHora de cocinar5 minutos15 minutos
Sirve
2 personas

Los ingredientes

  • 1 remolacha mediana fresca

Método

Paso 1

Lavar y luego pelar la remolacha.

Paso 2

Cortar las partes superiores y luego cortar las remolachas en trozos pequeños.

Paso 3

Coloque los trozos en una cacerola de vapor con suficiente agua visible a través de la cesta del vaporizador. Incluso puedes presionarlos hasta 2-3 silbidos.

Etapa 4

Cocer al vapor hasta que estén tiernos.

Paso 5

Deseche cualquier resto de agua, ya que los nitratos pueden filtrarse en el agua de cocción.

Paso 6

Coloque en una licuadora o un procesador de alimentos y comience a hacer puré.

Paso 7

Agregue agua según sea necesario para lograr una consistencia suave y delgada.

Información nutricional

Tamaño de la porción 1/2 rebanadas de taza (85 g)

37Calorías de grasa10.2 g 0%Grasa saturada0 g 0%0.1 gGrasa monosaturada0 g0 mg 0%Sodio242 mg 10%259.25 mg 7%Carbohidratos8.5 g 3%1.7 g 7%Azúcares6.8 g1.4 gVitamina A1%5%Calcio1%4%
Calorías
Grasa total
Grasa poli-insaturada
Colesterol
Potasio
Fibra dietética
Proteína
Vitamina C
Planchar

* Basado en una dieta de 2000 calorías.

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