Puré de remolacha
En este articulo
- Los ingredientes
- Método
- Información nutricional
Este vegetal de raíz se puede introducir en la dieta de su bebé alrededor de los 8-10 meses de edad. Inicialmente, es posible que necesite alimentar a su bebé haciendo un puré simple como el que se muestra en esta receta y luego, proporcione remolacha como bocadillos o incluya en recetas con otros ingredientes como arroz, khichdi, etc. Atraído por el encantador color rojo de la remolacha.
Sirve | Tiempo de preparaciónHora de cocinar
2 personas | 5 minutos15 minutos
Los ingredientes
- 1 remolacha mediana fresca
Método
Paso 1
Lavar y luego pelar la remolacha.
Paso 2
Cortar las partes superiores y luego cortar las remolachas en trozos pequeños.
Paso 3
Coloque los trozos en una cacerola de vapor con suficiente agua visible a través de la cesta del vaporizador. Incluso puedes presionarlos hasta 2-3 silbidos.
Etapa 4
Cocer al vapor hasta que estén tiernos.
Paso 5
Deseche cualquier resto de agua, ya que los nitratos pueden filtrarse en el agua de cocción.
Paso 6
Coloque en una licuadora o un procesador de alimentos y comience a hacer puré.
Paso 7
Agregue agua según sea necesario para lograr una consistencia suave y delgada.
Información nutricional
Tamaño de la porción 1/2 rebanadas de taza (85 g)
Calorías | 37Calorías de grasa1
Grasa total | 0.2 g 0%Grasa saturada0 g 0%
Grasa poli-insaturada | 0.1 gGrasa monosaturada0 g
Colesterol | 0 mg 0%Sodio242 mg 10%
Potasio | 259.25 mg 7%Carbohidratos8.5 g 3%
Fibra dietética | 1.7 g 7%Azúcares6.8 g
Proteína | 1.4 gVitamina A1%
Vitamina C | 5%Calcio1%
Planchar | 4%
* Basado en una dieta de 2000 calorías.