18 alimentos para un corazón sano que te ayudarán a vivir más tiempo

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El corazón es muy importante cuando se trata de nuestra salud. Limpia la sangre y bombea sangre saludable al resto de nuestros órganos. Sin el suministro de sangre sano y limpio, nuestros órganos se cerrarán y morirán. Mantener el corazón sano es clave para vivir una vida larga y tener pocas posibilidades de sufrir muchas enfermedades graves, y la mejor manera de hacerlo es hacer ejercicio a diario y mantener una dieta saludable. Nuestra ingesta de comida chatarra y otros artículos no saludables ha aumentado dramáticamente, y evitar tal comida es el primer paso en la dirección correcta. Necesitamos reemplazar esos alimentos para que nuestro corazón esté sano.

Alimentos para incluir en su dieta para maximizar la salud del corazón

Aquí hay algunos alimentos que son buenos para su corazón y que debe intentar incluir en su dieta:

1. Pescado graso

El pescado que se considera graso es excelente para el corazón ya que contiene una buena cantidad de ácidos grasos Omega-3 que pueden prevenir cosas como el latido irregular del corazón y la acumulación de placa en las arterias. Tener pescado graso dos veces por semana reducirá el riesgo de tales enfermedades. Pescados como el salmón, la caballa y las sardinas son ricos en ácidos grasos Omega-3.

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2. la avena

La avena es un excelente alimento para agregar a su dieta saludable para el corazón, ya que contiene altos niveles de fibra soluble y tiene la capacidad de absorber el colesterol mientras está en el tracto digestivo para que no se absorba en el torrente sanguíneo y afecte el corazón. La avena se puede comer de muchas maneras y se puede tomar en forma de papilla simple o se puede comer con frutas. En lugar de comprar avena instantánea, ya que puede contener azúcar, compre avena regular o avena de cocción rápida.

3. Bayas

Las moras, las fresas y los arándanos son ricos en antioxidantes como las antocianinas que pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo y también pueden reducir los efectos de la inflamación y son algunas de las frutas más saludables para el corazón en el mundo. Los estudios demuestran que las bayas son buenas para la salud cardiovascular. Los que comen bayas diariamente tienen al menos un 32% menos de riesgo de sufrir ataques cardíacos en comparación con los que comen menos.

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4. Nueces

Ricas en micronutrientes como el cobre, el magnesio y el manganeso, las nueces también son una gran fuente de fibra. Son otra fuente de ácidos grasos omega 3 y antioxidantes que son excelentes para proteger el cuerpo contra los radicales libres que se sabe que juegan un papel muy importante en las enfermedades cardíacas. También son buenos para reducir la inflamación. Si bien la mayoría de los frutos secos son buenos para la salud, las nueces parecen tener los mayores beneficios cuando se trata de la salud del corazón. Las nueces son ricas en muchas otras cosas, como las grasas no saturadas, la fibra, la vitamina E, los esteroles vegetales (que ayudan a reducir el colesterol malo) y la L-arginina, conocida por mejorar la salud de las arterias al hacer que las paredes sean más flexibles y menos riesgosas. Coágulos de sangre que pueden causar un bloqueo.

5. chocolate oscuro

Si eres un amante del chocolate, el chocolate oscuro es el mejor tipo que debes consumir. Contiene hierro, fibra, cobre, manganeso, magnesio, fósforo, selenio, zinc y potasio. También tiene una buena cantidad de ácidos grasos, y contiene grasas monoinsaturadas, poliinsaturadas y está mayormente saturada. Aunque suene bastante bien y sea el mejor chocolate para un corazón sano, solo debe consumirse con moderación. Sin embargo, recuerde que solo el chocolate oscuro que tiene 70% o más de cacao es bueno para la salud del corazón. Asegúrese de que su paquete lea ese porcentaje.

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6. Frijoles y legumbres

Los frijoles son ricos en almidón resistente que resiste la digestión y ayuda a mejorar la salud del corazón ya que disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. Los frijoles oscuros como los negros tienen un alto contenido de fibra, vitamina B y otros minerales. No solo eso, también son una gran fuente de proteínas y ayudarán a mejorar el colesterol en la sangre, que es la causa principal de las enfermedades cardíacas. También te ayudan a sentirte satisfecho por un período más largo si eres vegetariano.

7. los tomates

Los tomates tienen un alto contenido de licopeno, un pigmento vegetal con un alto contenido de antioxidantes. Como hemos visto, los antioxidantes son muy importantes para la salud del corazón, ya que reducen el riesgo de sufrir un ataque cardíaco y evitan que las arterias se obstruyan. Los tomates también son una fruta baja en calorías y azúcar, y son excelentes para agregar a una dieta saludable.

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8. Frutas cítricas

Las frutas cítricas son ricas en vitamina C, que es otro antioxidante muy potente que beneficia a nuestro cuerpo de muchas maneras. La vitamina C también contiene vitaminas A y B6, ácido fólico, magnesio, potasio, fibra, calcio y flavonoides. La investigación muestra que los hombres y las mujeres que consumen más frutas cítricas tienen una menor probabilidad de desarrollar enfermedades cardiovasculares en comparación con aquellos que no consumen ningún cítrico.

9. Verduras de hoja

Las verduras verdes son una de las verduras más saludables para el corazón. Las coles, como la col rizada y las espinacas, son excelentes para la salud ya que son ricas en minerales, vitaminas y antioxidantes. Son especialmente ricos en vitamina K que ayuda en la coagulación adecuada de la sangre. También tienen un alto contenido de nitratos en la dieta que reducen la presión arterial, disminuyen la rigidez de las arterias y revisten los vasos sanguíneos para mejorar su funcionamiento.

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10. Granos integrales

Los granos enteros son ricos en nutrientes, ya que incluyen todas las partes del grano: el endospermo, el salvado y el germen. Incluyen arroz integral, trigo integral, cebada, avena, trigo sarraceno, centeno y quinua. Son altos en fibra, lo cual es bueno para reducir el colesterol malo LDL y también reduce el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas.

11. Aguacates

Rico en grasas monoinsaturadas, el aguacate es un gran alimento para el corazón. Las grasas monoinsaturadas proporcionan un menor riesgo de colesterol y conducen a un bajo riesgo de enfermedad cardíaca. Los aguacates contienen potasio, que es un nutriente que es muy bueno para la salud del corazón.

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12. Semillas

Las semillas de cáñamo, las semillas de lino y las semillas de chía son muy buenas fuentes de nutrientes como la fibra y los ácidos grasos omega-3. Los estudios han demostrado que cuando estas semillas se agregan a la dieta, pueden reducir el riesgo de muchos problemas relacionados con el corazón, como la presión arterial, la inflamación, los triglicéridos y el colesterol. Las semillas de lino pueden ayudar con los niveles de colesterol y presión arterial. Las semillas de cáñamo tienen altos niveles de arginina, que es un aminoácido asociado con la reducción de ciertos marcadores inflamatorios.

13. el ajo

El ajo se ha utilizado durante mucho tiempo como un remedio natural para varias enfermedades, y la salud del corazón es una de ellas. El ajo es rico en aminoácidos, vitaminas B6 y C, antioxidantes como el selenio y minerales como el manganeso y el azufre. Es bien conocido por ayudar en la mejora de la salud cardiovascular. La alicina de que el ajo es tan rico ayuda a mejorar la salud cardiovascular mediante la regulación de la presión sanguínea, el adelgazamiento de la sangre, lo que permite un flujo sanguíneo más suave y ayuda a mejorar los niveles de colesterol.

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14. Soja

Los productos hechos de soya, como la leche de soya y el tofu, ayudan a agregar algunas proteínas a la dieta de una persona sin grasa no saludable y no producen colesterol alto. La soja también contiene proteínas, ácidos grasos, muchos otros nutrientes y fibra dietética. Toda la bondad que proporciona la soya juega un papel importante para ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los alimentos de soya también tienen un alto contenido de grasas poliinsaturadas, tienen un bajo contenido de grasas saturadas y son beneficiosos para mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos, lo que reduce el riesgo de enfermedades coronarias. Por lo tanto, es una buena idea reemplazar los alimentos que son ricos en grasas saturadas con alimentos de soya.

15. las papas

Las papas han adquirido una mala reputación debido a los bocadillos como las papas fritas y las papas fritas, pero si se cocinan de la manera correcta, las papas pueden ser muy saludables para usted. Un estudio ha demostrado que las papas pueden tener el mismo nivel de habilidad que la harina de avena cuando se trata de reducir el colesterol. Las papas moradas tienen un nivel más alto de antioxidantes, pero todos los tipos de papas tienen fibra, potasio y vitaminas, y son buenas para usted siempre que se coman de manera adecuada y con moderación.

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16. te verde

Uno de los componentes principales en el té verde que lo convierte en una maravilla curativa es el epigallocatechin-3-gallate, también conocido como EGCG. Los antioxidantes presentes en el té verde también desempeñan un papel importante para mantener el corazón saludable. El té verde ayuda a mejorar la salud de las células que recubren los vasos sanguíneos, lo que evita el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

17. vino tinto

Se ha demostrado que un vaso de vino tinto al día con su comida tiene beneficios para la salud de su corazón, pero tenga en cuenta que gran parte del mismo puede tener el efecto contrario ya que contiene alcohol. El vino tinto es muy rico en antioxidantes y puede ayudar en la prevención de la enfermedad coronaria, que en última instancia conduce a la insuficiencia cardíaca. El resveratrol, un ingrediente del vino tinto que ayuda a reducir el colesterol malo, previene los coágulos de sangre. Si no quiere beber nada con alcohol, lo cual puede ser más saludable si hay antecedentes de abuso de alcohol en su familia, solo será efectivo comer uvas moradas o rojas.

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18. Hierbas frescas

Hay muchas hierbas que puede agregar a su dieta no solo para darle sabor a sus alimentos, sino también para ayudar a mejorar la salud de su corazón. Hierbas como Hawthorn, motherwort, hibiscus, cúrcuma, jengibre, canela, romero y otras tienen propiedades que ayudan a mejorar la circulación sanguínea, regular el colesterol y fortalecer el corazón.

Como se ve, hay muchas frutas y verduras que son excelentes para la salud del corazón. La clave es cocinarlos de la manera correcta, lo que significa mantenerse alejado de los alimentos fritos y optar por hervirlos, cocinarlos al vapor o asarlos y usar hierbas para darle sabor a los alimentos en lugar de usar grasas o demasiada sal. Las frutas se pueden comer crudas o en forma de una ensalada de frutas y son la mejor manera de saciar un antojo dulce. Aunque se sabe que estos alimentos ayudan a que su corazón se mantenga saludable, demasiado de nada no es bueno, por lo que la clave es comer alimentos balanceados, cuidar su salud bucal y asegurarse de hacer una cantidad adecuada de ejercicio diariamente.

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