Empanadas De Pan De Patata

Contenido:

En este articulo

• Los ingredientes
• Método
• Información nutricional

¡Relleno de papa ligeramente especiado dentro de una cáscara de pan crujiente servido con salsa picante o ketchup verde! Este bocadillo es uno de esos platos que pueden traer una sonrisa al instante a la cara de tu niño. Es una delicia frita, que puede tener un lugar en la lista de los platos especiales con los que le gustaría tratar a sus hijos a veces.

Sirve	Tiempo de preparación	Hora de cocinar
4 personas	15-20 minutos	15-20 minutos

Los ingredientes

• 2 papas medianas, hervidas, peladas y en puré.
• 3 cucharadas de guisantes verdes, cocidos
• 2 cucharaditas de pasta de jengibre y chile
• 2 cucharadas de hojas de cilantro picadas
• 1 cucharadita de chile rojo en polvo
• 3 cucharadas de pasas
• 3 cucharadas de anacardos, picados
• 1/2 cucharadita de mango seco en polvo
• 1/2 cucharadita de garam masala
• 1 cucharada de aceite
• sal al gusto
• 12 rebanadas de pan
• Aceite para freír

Método

Paso 1

Calentar una sartén y añadir el aceite. Cuando el aceite se calienta, agregue la pasta de jengibre y chile, los anacardos, luego los guisantes, la papa y el resto de los ingredientes. Revuelva bien para que el relleno esté uniformemente condimentado.

Paso 2

Empape una rebanada de pan en un poco de agua, colóquela entre las palmas y apriétela. Coloque aproximadamente 1-2 cucharadas de relleno en el medio y junte los bordes para formar la empanada.

Paso 3

Repita el proceso con el resto de las rebanadas de pan.

Etapa 4

Calentar el aceite en una sartén y freírlos hasta que estén dorados.

Paso 5

Servirlos calientes con salsa de tomate y chutney verde. ¡Disfrutar!

Información nutricional

240 Kcal5, 5 g7.6 g39.2 g12 mg238 mg579 mg

Calorías

Proteínas

Grasa

Carbohidratos

Colesterol

Sodio

Potasio

* Para freír, agregue aproximadamente 10 gramos de grasa por porción, a 9 Kcal / gramo de grasa.

Consejo: puede variar el relleno según el gusto de su hijo. Use paneer o verduras mixtas en lugar de papas.