Postres populares de invierno de todo el mundo

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Ya sea que terminen o no sus vegetales, los niños siempre tienen espacio suficiente para los postres. Si dependiera de ellos, los postres serían su desayuno, almuerzo y cena; pero eso no está sucediendo. Aun así, las golosinas pueden motivar a los niños a comer esas verduras poco apetecibles que desprecian por completo. Además, es invierno y ¡qué mejor que acurrucarse en una acogedora manta y tener un tazón de bondad cálida, deliciosa y azucarada! Después de todo, el postre no va al estómago, va directamente al corazón y amamos a nuestros hijos con todo nuestro corazón, ¿no es así? Los postres serían lo más destacado de su día, ¡y debemos hacer que cuente!

12 mejores postres para el invierno de todo el mundo

A pesar de que el helado y los chocolates siempre serán el primer amor de su hijo, hay una gran cantidad de postres que puede encontrar en todo el mundo que tanto usted como su hijo adorarán. Ya que no tenemos tiempo para viajar alrededor del mundo en 80 días, este artículo le presentará la mayoría de las deliciosas delicias dulces que hay. Este año, salga de las fronteras indias para inspirarse en el postre de invierno. Desde los bizcochos esponjosos hasta el rico budín de higo, estos postres calentarán su corazón de una forma deliciosa y extraña.

1. Strudel De Manzana - Austria

El strudel de manzana es un postre que se originó en el imperio austrohúngaro y ahora se disfruta en todo el mundo. Cada país tiene sus versiones improvisadas, pero principalmente, es una masa de hojaldre generosamente rellena con manzanas ralladas, pasas y cerezas horneadas a la perfección. Si eres un amante de las manzanas, este postre es perfecto para ti. Además, es una excelente manera de introducir frutas en la dieta de su pequeño. Un plato lleno de strudel de manzana con un lado de helado de vainilla; ¿Qué no se podría amar?

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2. Zapatero De Fresas - USA

Los primeros pobladores de América inventaron los zapateros. Amaban los pudines al vapor ingleses, pero carecían de los ingredientes adecuados, así que solo usaban lo que estaba disponible. Así es como se les ocurrió este postre de frutas de plato profundo que tiene una corteza crujiente en el exterior y un relleno de fruta suave y cremoso en el interior. Puedes usar las bayas que quieras, pero como las fresas están en temporada, es hora de usar esas fresas frescas y jugosas en tu postre. Esa capa dorada y crujiente, la parte inferior esponjosa y el relleno de fresa jugoso, este postre es un pedazo de cielo. Si a su hijo le gustan los muffins de fresa, le va a encantar este zapatero de fresa.

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3. Oliebollen - Países Bajos y Bélgica

Oliebollen es un manjar holandés tradicional que se hace durante el invierno, especialmente, en la víspera de Año Nuevo. Son comúnmente conocidos como dumplings holandeses o dutchies. Los oliebollens son buñuelos fritos rellenos de pasas y espolvoreados con azúcar en polvo. Algunas personas también usan cáscara de cítricos o cerezas confitadas como relleno. La próxima vez que tu hijo pida una dona glaseada, podrías hacerle una nueva tanda de estas mini donas marrones y crujientes.

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4. Rasmalai - India

Rasmalai, o pronunciado correctamente, 'Rossomalai', es un postre que se originó en la región de Bengala Occidental en la parte oriental del subcontinente indio. Es un postre bengalí en el cual se empapan y se sumergen pequeñas bolitas de paneer o chenna en leche espesa, cremosa y con sabor. La leche se condimenta con azafrán y pistachos, y kheer se utiliza como relleno. Estas bolas Rasmalai se derriten tan pronto como las pones en tu boca. Este exótico postre indio a base de leche es un salvador para todos aquellos padres que corren detrás de sus hijos con un vaso de leche.

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5. Melomakarona - Grecia

Melomakarona es básicamente galletas bañadas en miel. Este postre griego está hecho especialmente durante la temporada de invierno para celebrar la Navidad.

Estas galletas son ovaladas para que puedan retener su textura suave. El jarabe en el que se sumergen las galletas está impregnado de sabores de naranja, canela y clavos para impartir la sensación navideña completa. Entre su dulce y pegajoso glaseado de miel y los trozos de nuez espolvoreados en la parte superior, estas galletas te harán lamer tus dedos en ningún momento. Estas galletas aromáticas, suaves y masticables serán un excelente bocadillo para la noche de sus hijos.

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6. Budín de Figgy - Reino Unido

Este postre puede que ya te resulte muy familiar debido a la famosa canción navideña "Te deseamos una feliz Navidad" . El pudín de higo es un postre tradicional británico hecho para celebrar las vacaciones de Navidad. Es más una torta que un pudín, y es la mezcla perfecta de higos, dátiles, chocolate negro y todas las especias de invierno. Algunas versiones contienen ciruelas, pero no son obligatorias. Como todos sabemos, los higos son una gran fuente de fibra, vitaminas y minerales; así que este postre no solo hará feliz a su hijo, sino que también ayudará a fortalecer su inmunidad durante la temporada de invierno.

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7. Basbousa - Egipto

Basbousa es un postre tradicional de Oriente Medio que se originó en Egipto. Es básicamente un pastel dulce y húmedo hecho de sémola, mantequilla, huevos y coco, y se sumerge en jarabe dulce para darle una textura jugosa y húmeda. Algunas recetas también incluyen agua de rosas o aroma de azahar en el almíbar. Se podría decir que es muy similar al plato indio 'suji halwa' . La única diferencia es que está en forma de pastel y contiene coco. Este postre será un plato muy nutritivo y de relleno para su hijo y se puede dar como desayuno antes de la escuela. Puedes tomar el postre para el desayuno después de todo!

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8. Creme Brulee - Francia

Creme brulee es un rico flan francés cubierto con azúcar caramelizada. La belleza de este postre es el contraste entre las natillas decadentes que sirven como base y el azúcar duro y crujiente caramelizado que sirve como capa superior. Con la ayuda de cinco ingredientes que puede encontrar fácilmente en su cocina: huevos, crema, sal, azúcar y vainilla, puede hacer un postre exquisitamente rico y elegante para su cónyuge e hijo. Le aseguramos que romper el crujiente top caramelizado de la crema en la base cremosa y espesa será pura felicidad.

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9. Tarta De Leche - Sudáfrica

La tarta de leche, también conocida como 'Melktert', es un postre delicado pero decadente que se originó en Sudáfrica. Se cree que los holandeses inventaron esta delicadeza cuando se establecieron en el Cabo de Buena Esperanza en Sudáfrica. Esta lechosa tarta de crema está hecha de leche, azúcar, harina y huevos. El postre cremoso y lujoso se puede servir después de la cena o como un bocadillo para su hijo cuando regresa a casa después de jugar.

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10. Lamingtons - Australia

Los Lamingtons son básicamente cubos de bizcocho de vainilla bañados en salsa de chocolate y enrollados en coco desecado. También se agrega una capa de mermelada entre dos capas de bizcocho. Los Lamington fueron nombrados en honor a Lord Lamington, que era el Gobernador de Queensland en 1980. Se cree que Lord Lamington tuvo algunos invitados inesperados, por lo que su chef mojó los restos de bizcocho de vainilla en chocolate y coco antes de servirlo a los invitados. Las mejores recetas son, de hecho, creadas por accidente! Lamingtons seguramente se convertirá en la nueva mermelada favorita de tus hijos después de las galletas de mermelada.

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11. Castella - Japón

Castella, también conocida como 'Kasutera', es un dulce japonés que fue traído a Nagasaki por los portugueses en el siglo XVI. La castella se compone de solo cuatro ingredientes: huevos, harina, azúcar y miel. Este bizcocho está desprovisto de mantequilla y se basa únicamente en la espuma de huevo para crecer. La hermosa corteza superior e inferior de color marrón oscuro y el medio esponjoso de color amarillo claro contrastante hacen que el pastel se vea divino. Este postre es diferente de los otros bizcochos, ya que no es necesario agregarle ningún glaseado o crema; Es un pastel perfecto para la hora del té. Ahora sabes que hay otras opciones de pastel de té también, aparte del pastel de Madeira y el pastel de mawa .

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12. Risalamande - Dinamarca

Risalamande es uno de los postres daneses más famosos que se realiza exclusivamente en la víspera de Navidad después de la cena de celebración. Es básicamente 'arroz con leche con crema y almendras'. Suena bastante parecido a kheer, ¿no es así? Pero la diferencia es que la capa base (que es el pudín de arroz) se remata con una segunda capa separada de almendras picadas y se dobla con crema batida. Para colmo, una gran cantidad de salsa de cereza se rocía sobre el pudín y se adorna con cerezas glaseadas. Fancy, ¿verdad? Ahora puedes darle un toque especial a tu buen amigo cuando lo hagas para el cumpleaños de tu hijo.

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Estos postres de invierno serán la solución para los adictos al azúcar. Desde caramelos y suaves natillas francesas hasta rosquillas holandesas fritas, ¡estos dulces internacionales te harán planear tu próxima aventura culinaria!

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