Magdalenas Con Mantequilla De Maní
En este articulo
- Los ingredientes
- Método
- Información nutricional
El proceso de hornear es el mejor, cuando se trata de introducir a los niños a cocinar. En esta receta de muffins de mantequilla de maní, puede pedirle a su preadolescente que se encargue de todo el proceso, mientras que solo necesita estar presente para colocar y retirar los muffins del horno. En términos nutricionales, estos muffins son ricos en proteínas, selenio y vitamina B6 específicamente.
| Sirve | Tiempo de preparaciónHora de cocinar
| 6 personas | 10-15 minutos25-30 minutos
Los ingredientes
- 2 huevos
- 250 ml de leche
- 1 plátano, puré
- 50 g de mantequilla de maní
- 30 ml de aceite vegetal
- 60 ml de jugo de manzana congelado concentrado
- 100 ml de leche en polvo sin grasa
- 250 g de harina
- 10 g de polvo de hornear
- 5 g de bicarbonato de sodio
Método
Paso 1
Mantenga el horno para precalentar a 350 grados Fahrenheit (180 grados Celsius).
Paso 2
Pídale a su niño que tome un tazón pequeño y que rompa los huevos. Luego, usando un tenedor tiene que batir un poco el huevo.
Paso 3
En otro tazón, combine la leche, el puré de plátano, la mantequilla de maní, el aceite vegetal, el jugo de manzana, la leche en polvo y los huevos del tazón pequeño. Mezclar con una cuchara mezcladora hasta que la mezcla esté cremosa. No haga sobre mezcla.
Etapa 4
En el mismo recipiente, agregue la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio. Mezclar de nuevo.
Paso 5
Cubra una lata de panecillo con forros de papel o rocíe ligeramente con un spray antiadherente. Cuchara en la mezcla para muffins. Llene cada taza para muffins aproximadamente a 2/3 de su capacidad.
Paso 6
Deja que los muffins se horneen durante unos 15 minutos. Prueba de cocción insertando un cuchillo en cualquiera de los muffins. Si el cuchillo sale limpio, se hacen.
Paso 7
Retire los panecillos de la bandeja y déjelos enfriar en una rejilla de alambre. Tiempo para disfrutar!
Información nutricional
| Calorías | 350 K cal
| Proteínas | 12.9 g
| Grasa total | 11.7 g
| Carbohidratos totales | 49.4 g
| Colesterol | 60 mg
| Sodio | 356 mg
| Potasio | 578 mg