Mini Hamburguesas

Contenido:

En este articulo

• Los ingredientes
• Método
• Información nutricional

Haz que todas tus fiestas infantiles sean un éxito con nuestra receta de mini hamburguesas. Las hamburguesas son siempre un éxito entre los niños y estas mini hamburguesas serán especialmente atractivas para los niños, ¡gracias a la ternura! ¡Agrega verduras y estas hamburguesas también serán las favoritas de los padres!

Tiempo de preparaciónHora de cocinar10-15 minutosN / A

Sirve

4 personas

Los ingredientes

Para la empanada

• 600 g de pollo picado
• 1 cucharada de pasta de ajo y jengibre
• Sal al gusto
• 1 taza de verduras ralladas de su elección
• 1/2 taza de cebolla finamente picada
• 1/2 taza de tomates picados
• 3/4 taza de migas de pan
• 1/2 taza de maida disuelta en 3/4 taza de agua
• 2 huevos
• 1 cucharadita de pimienta
• 1 paquete de pollo masala
• 1 cucharada de maida
• Aceite para freír

Para la hamburguesa

• Mini Bollos
• Mayonesa
• Salsa de tomate
• Apio

Método

Para la empanada

Paso 1

Cocine a presión o hierva el pollo con sal, polvo de cúrcuma y chile.

Paso 2

Escurrir el agua y triturar el pollo finamente o molerlo en una licuadora sin agua.

Paso 3

En un tazón, mezcle el pollo, el pollo masala, la pimienta, la sal, las verduras trituradas (o bien picadas), la cebolla, los tomates, la pasta de jengibre y ajo y la maida. Esto debe ser grueso y seco, pero también debe mantenerse bien juntos.

Etapa 4

Haz bolas con esta mezcla y dale una palmadita en una empanada redonda y plana.

Paso 5

Ahora batir los huevos en un bol. En otro tazón mantenga las migas de pan listas y en otro tazón mantenga la maida disuelta en agua.

Paso 6

Caliente el aceite en una sartén para freír las empanadas y manténgalos listos.

Paso 7

Ahora, elija una empanada, sumérjala en los huevos, seguida de maida y luego las migas de pan.

Paso 8

Colóquelo en el aceite y fríalo hasta que la empanada se convierta en un marrón dorado oscuro.

Para hamburguesa

Paso 9

Coloque la empanada entre los bollos y separe la mayonesa.

Paso 10

Coloque una rodaja de tomate, pepino, cebolla o verduras de su elección.

Paso 11

Mete un palillo a través de la hamburguesa para mantenerla en su lugar y sirve.

Información nutricional

637 K cal16, 8 g20.9 g109.2 g140 mg693 mg507 mg

Calorías

Proteínas

Las grasas

Carbohidratos

Colesterol

Sodio

Potasio

Consejo : * Para freír, agregue aproximadamente 10 gramos de grasa por porción a 9 Kcal / g de grasa.