Dar yogur a los bebés
En este articulo
- ¿Cuándo y los bebés comienzan a comer yogurt?
- Beneficios para la salud de la cuajada / yogur para bebés
- Valor nutricional del yogur
- ¿Por qué el yogur natural y sin azúcar es mejor para los bebés?
- ¿Cómo se puede hacer que el yogur natural tenga mejor sabor?
- ¿Qué son los probióticos y por qué son buenos para los bebés?
- ¿Qué hacer si su bebé es alérgico a la leche o tiene intolerancia a la lactosa?
- ¿Por qué no se recomienda la leche de vaca para los bebés, pero sí el yogur?
- Medidas a tomar mientras se da yogur a los bebés
- Pasos para hacer yogurt en casa
El yogur es uno de los primeros alimentos que se pueden dar a los bebés. Aunque la mayor parte de la cuajada está hecha de leche de vaca, también se puede hacer de búfalo, cabra o leche de camello. Tiene inmensos beneficios para la salud de tu bebé. Aquí analizaremos cómo puede incluir este súper alimento en la dieta de su bebé y aprovechar al máximo los beneficios para la salud.
¿Cuándo y los bebés comienzan a comer yogurt?
Muchos pediatras creen que se puede dar yogur a un bebé entre los siete y los ocho meses de edad. Por otro lado, algunos pediatras consideran que el yogur es el primer alimento sólido ideal para su bebé y que se puede comenzar aproximadamente a los seis meses de edad. Se recomienda que opte por una versión completa de yogur porque el bebé necesita grasa para un crecimiento y desarrollo adecuados.
Beneficios para la salud de la cuajada / yogur para bebés
Muchas mamás primerizas pueden preguntarse si el yogur es bueno para los bebés. Algunos de estos beneficios se discuten a continuación:
- Bueno para el sistema inmunológico : la presencia de ácido láctico en el yogur es muy eficaz para desarrollar un buen sistema inmunológico en los bebés. El consumo regular de yogur elimina las bacterias que causan enfermedades (diarrea, disentería, etc.) del estómago.
- Beneficioso para problemas gástricos : el ácido láctico en el yogur ayuda a neutralizar el equilibrio ácido-alcalino del cuerpo. Esto ayuda a mantener a raya la irritación estomacal y los problemas gástricos.
- Trata el insomnio en bebés : darle yogur regularmente a su bebé ayuda a que su bebé duerma mejor. Aparte de esto, incluso puede darle un masaje de yogur a su bebé para inducir el sueño.
- Efectivo en el tratamiento de la diarrea : el yogur no solo mantiene a raya a la diarrea, sino que también es eficaz en el tratamiento de la diarrea. Se ha demostrado en un estudio que los bebés que fueron alimentados con yogur junto con el tratamiento estándar de la diarrea se recuperaron más rápido en comparación con los bebés que solo recibieron tratamiento y no yogur.
- Cargado con nutrientes : el yogur está lleno de nutrientes y es un alimento ideal para un bebé en crecimiento. Contiene vitaminas A, C, B-6, D, E, K, riboflavina, folato y niacina. La presencia de calcio, fósforo, potasio, magnesio, zinc, sodio y otros minerales son beneficiosos para el desarrollo general del bebé.
- Útil para tratar la ITU : el yogurt ayuda a tratar las infecciones del tracto urinario en los bebés. La presencia de probióticos ayuda a curar la infección y alivia la sensación de ardor al orinar.
- Alimento ideal para la hepatitis y la ictericia : tanto la ictericia como la hepatitis son enfermedades relacionadas con el hígado que resultan en la formación de amoníaco en el cuerpo. Muchas escuelas antiguas y tradicionales de medicamentos como el Ayurveda se propagan dándoles yogur a los bebés durante tales enfermedades.
Valor nutricional del yogur
La tabla muestra el valor nutricional del yogur:
| Nutrición | Importes por 100 gramosNutriciónImportes por 100 gramos
| Energía | 60 caloríasFibra0 g
| Agua | 88 gLipido total3, 20 g
| Carbohidratos | 4 gCalcio120 mg
| Proteína | 3.5 gMagnesio12 mg
| Azúcar | 4.5 gZinc0.50 mg
| Sodio | 40 mgPotasio150 mg
| Planchar | 0.05 mgTiamina0.030 mg
| Fósforo | 94 mgFolato7 ug
| Vitamina C | 0.5 mgVitamina A98 ug
| Riboflavina | 0.140 mgVitamina D0.1 ug
| Vitamina B-6 | 0.030 mgNiacina0.070 mg
| Vitamina B12 | 0.35 mg
| Vitamina e | 0.05 mg
| Vitamina K | 0.2 ug
Los valores mencionados anteriormente son los valores aproximados de varias vitaminas y minerales presentes en 100 gramos de yogur.
¿Por qué el yogur natural y sin azúcar es mejor para los bebés?
Por lo general, todas las variedades de yogur con sabor disponibles en el mercado están endulzadas. El azúcar no es bueno para un bebé en crecimiento, ya que puede causar caries y problemas de peso en los bebés. Puede preguntarse cómo verificar la cantidad de azúcar en el yogur, ya que el yogur también tiene algo de azúcar natural presente. Por lo tanto, debe buscar la palabra azúcar o sus sustitutos, como azúcar de caña, sacarosa, fructosa, etc. en la sección de información nutricional de la etiqueta. El yogur hecho con leche entera debe darse a los bebés ya que es necesario para el crecimiento del bebé.
¿Cómo se puede hacer que el yogur natural tenga mejor sabor?
Aunque el yogur natural es realmente bueno si deseas darle un toque especial, puedes hacerlo. Si le da yogur a bebés más pequeños, puede agregar purés de frutas o vegetales para hacer yogur con sabor para bebés. Sin embargo, si su bebé puede masticar, puede agregar frutas blandas o trozos de vegetales al yogur para hacerlo más interesante para su bebé. Las recetas de yogur con sabor para bebés pueden incluir manzanas, plátanos, fresas, aguacate, germen de trigo o harina de avena al yogur. Sin embargo, debe abstenerse de agregar miel para darle sabor al yogur hasta que su bebé cumpla uno.
¿Qué son los probióticos y por qué son buenos para los bebés?
El yogur puede contener probióticos, lo cual es muy beneficioso para la salud de su bebé. Las culturas vivas o los probióticos, que se usan para hacer yogur a partir de la leche, ayudan a cultivar bacterias buenas en el intestino de su bebé. Sin embargo, no todas las variedades de yogur contienen probióticos o cultivos vivos. Entonces surge la pregunta de cómo puede establecer que una marca particular de yogur tiene bacterias buenas o no. Aunque no hay una forma segura de establecer el mismo, puede buscar la información en la etiqueta.
¿Qué hacer si su bebé es alérgico a la leche o tiene intolerancia a la lactosa?
Si su bebé es alérgico a la leche o tiene intolerancia a la lactosa, se recomienda que no le dé yogur a su bebé sin consultarlo con su médico. Sin embargo, si no está seguro de si el yogur o algún producto lácteo causó la reacción alérgica en su bebé, debe esperar al menos tres días antes de administrarlo nuevamente. De esta manera, podrá saber mejor si fue el yogur o cualquier otro alimento que causó la reacción alérgica.
La reacción alérgica puede causar picazón roja, hinchazón alrededor de la boca o vómitos. Estos síntomas pueden ocurrir dentro de dos a tres horas después de introducir alimentos.
Aunque la intolerancia a la lactosa no es tan común en los bebés, e incluso si su bebé la tiene, puede darle yogur a su bebé. Esto se debe a que el proceso de elaboración del yogur descompone la mayor parte de la lactosa de la leche, lo que los bebés la toleran fácilmente.
¿Por qué no se recomienda la leche de vaca para los bebés, pero sí el yogur?
Es posible que haya escuchado o que muchas personas le hayan recomendado que le dé a su bebé yogur hecho con leche de vaca, pero no leche, hasta un año de edad. Esto se debe a que a los bebés les resulta difícil digerir la leche de vaca en comparación con la leche materna o la leche de fórmula. Además, la leche de vaca carece de los nutrientes y grasas esenciales que un bebé obtiene de la leche materna o de fórmula.
Medidas a tomar mientras se da yogur a los bebés
Puede tomar las siguientes medidas antes de dar yogur a los bebés:
- Trate de darle yogur casero : es mejor darle yogur casero a su bebé. Es muy fácil de hacer. Todo lo que necesita es leche tibia, entera y una cucharadita de yogur para la fermentación.
- Proporcione yogur con toda la grasa : Se sugiere darle yogurt con leche entera a su bebé hasta que su médico le indique lo contrario. En ese caso, puede darle yogurt de leche desnatada a su bebé.
- Almacenamiento de yogur : El yogur puede volverse adolorido pronto. Por lo tanto, es mejor almacenarlo en un lugar fresco o bajo refrigeración.
- Dele yogur sin azúcar a su bebé : No agregue azúcar o miel al yogur de su bebé. Puedes agregar frutas o vegetales para darle sabor,
- Temperaturas óptimas : es fácil preparar yogur en los veranos, pero puede ser difícil durante el invierno. Puede calentar la leche hasta 50-55 grados antes de fermentarla.
- Stick to Plain Yogurt : No le dé yogurt con bayas ya que puede causar una reacción alérgica en los bebés. En su lugar, optar por yogur natural.
- Agregue frutas para darle sabor: puede agregar plátano o puré de mango para darle sabor al yogur a su bebé.
Pasos para hacer yogurt en casa
Es mejor darles yogur casero a los bebés, y así es como puedes hacer yogur para bebés menores de 1 en casa:
Los ingredientes
- Medio litro de leche
- ¼ taza de yogur (la variedad simple)
Método
- Tomar la leche en una sartén de fondo pesado y hervirla.
- Una vez que la leche hierva, quita la llama y colócala en un plato.
- Una vez que alcance la temperatura ambiente, agregue yogur al plato.
- Dejar reposar durante 7-8 horas.
- Una vez que se establece, manténgalo en la nevera.
Por lo tanto, si bien la leche de vaca no es una buena idea para los bebés, siempre se puede tomar yogur. Solo asegúrese de obtener la variedad sin sabor para evitar problemas dentales.