Obtenga el balance correcto de grasas buenas y malas en la dieta de su bebé
En este articulo
- ¿Qué son las grasas buenas?
- ¿Qué son las grasas malas?
- Consejos para una dieta equilibrada
La grasa es un importante nutriente productor de energía en el cuerpo. Todos los bebés necesitan consumir grasas ya que estimulan el crecimiento, pero el conocimiento de las grasas buenas y malas es esencial para una dieta equilibrada y saludable.
Las grasas son nutrientes presentes en los alimentos que el cuerpo requiere para desarrollar nervios, hormonas y también proporcionar energía. Sin embargo, si las grasas no se consumen como energía, se almacenan en el cuerpo dentro de las células grasas para usarlas en el futuro.
A pesar de que le dan una rica textura y sabor a los alimentos, son altos en calorías y pueden causar problemas de salud si se consumen en exceso. Es por esto que los padres deben ser conscientes de la diferencia entre las grasas buenas y las grasas malas.
¿Qué son las grasas buenas?
Las grasas buenas son grasas insaturadas que pueden ser monoinsaturadas o poliinsaturadas. Nuestro cuerpo no puede producir grasas poliinsaturadas, por lo que necesitamos derivarlas de los alimentos. Las grasas buenas producen colesterol bueno y reducen el colesterol malo, reduciendo el riesgo de enfermedades cardíacas. Buenas grasas están disponibles en los siguientes alimentos:
- Aceituna
- Aguacate
- Vegetales de hoja
- Alimentos de soja, nueces y semillas.
- Mantequilla clarificada casera (ghee)
- Paneer o requesón
- Legumbres
- Leche materna para bebes
La buena grasa ayuda a un mejor desarrollo del cerebro y los ojos en un bebé y fortalece su sistema inmunológico.
¿Qué son las grasas malas?
Las grasas malas están saturadas y se sabe que producen colesterol malo y aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas.
Las grasas malas se pueden encontrar en varios alimentos:
- Carne de animal
- Aceite de palma en alimentos fritos como papas fritas y galletas.
- Mantequilla
- Pasteles
- Barritas energéticas de chocolate
Consejos para una dieta equilibrada
- La leche materna proporciona a los bebés la cantidad adecuada de grasas insaturadas.
- Para un mejor crecimiento, a los bebés se les debe dar alimentos con grasa completa cuando se introducen a los sólidos. Evite la leche descremada y los productos lácteos.
- Si el bebé recibe alimentación con fórmula, consulte al médico para asegurarse de que obtiene toda la grasa buena en la proporción correcta.
- Alimente a su hijo con una variedad de alimentos que incluyan una amplia gama de grasas.
- Una vez que los bebés son destetados de la leche materna, se les debe dar aceites vegetales en su dieta para los ácidos grasos.
- Revise la dieta diaria del niño. La cantidad de grasa buena y mala que consume diariamente debe mantenerse al tanto. El consumo de grasas saturadas debe ser muy limitado.
- Lea cuidadosamente el panel de contenido de nutrición mencionado en los alimentos envasados antes de comprar
- Trate de evitar darle al bebé cualquier alimento con grasas malas como mantequilla, carne, etc.
- Cuando compre alimentos envasados, elija aquellos que tengan una marca de verificación por la base del corazón, lo que implica que tienen un bajo contenido de grasas trans.
- Trate de tener muchas variaciones en la dieta para que sea más saludable.
- Restrinja el uso de alimentos procesados para su bebé y haga que consuman alimentos frescos y saludables que contengan grasas no saturadas.
- Comer alimentos como helados y chocolates debe limitarse a ocasiones especiales.
La palabra "grasa" tiene una connotación negativa, pero ayuda a conocer la verdad detrás de los diferentes tipos de grasas. ¡Incluya más de la buena variedad e intente reducir el tipo malo para mantener a su familia en forma y saludable!