Huevos del diablo de pascua
En este articulo
- Los ingredientes
- Método
- Información nutricional
La Pascua sin huevos es difícil de creer! Esta vez, intercambia los huevos viejos y lisos por estos adorables pollitos para incubar. Estos huevos rellenos son casi demasiado lindos para comerlos. Están seguros de ser el éxito para su brunch de Pascua. Afortunadamente, son tan fáciles de hacer como de comer.
sirve | tiempo de preparaciónHora de cocinar
6 personas | 15 minutos15 minutos
Los ingredientes
- 6 huevos duros
- 2 cucharadas (cucharadas) de mayonesa
- 2 cucharaditas (cucharaditas) de mostaza amarilla
- Pizca de sal kosher
- 1 zanahoria, juliana
- 12 granos de pimienta negros
Método
Paso 1
Pon un huevo de lado. Cortar una pequeña rebanada del extremo más plano. Esto formará la base del pollito.
Paso 2
Luego corte alrededor de 3/4 pulgada del extremo puntiagudo. Esta será la parte superior de tu chica.
Paso 3
Saque todas las yemas de los huevos y mezcle con la mayonesa, la mostaza y la sal.
Etapa 4
Coloca este relleno en una bolsa de plástico y colócalo en tus huevos. Recuerde que debe cortar el extremo de la bolsa de plástico. El relleno debe ser por lo menos una pulgada más alto que la base de la clara de huevo, para que pueda hacer una cara cómodamente.
Paso 5
Coloque la rebanada superior de clara de huevo en cada pollito.
Paso 6
Cortar la zanahoria juliana en trozos de 1/2 pulgada de largo, con un cuchillo.
Paso 7
Usando pinzas, coloque 2 granos de pimienta en lugar de ojos y un trozo de zanahoria como nariz en la yema de cada huevo para hacer la cara.
Paso 8
Organice los huevos en su bandeja de servir, luego agregue pies debajo de sus cuerpos deslizando trozos de zanahoria como se muestra en la imagen. Coloca 3 piezas juntas en cada lado para hacer los pies.
Paso 9
Servir frío. Se sirve mejor en 2 horas.
Información nutricional
Tamaño de la porción 33.3 g
Calorías | 118Calorías de grasa76
Grasa total | 8.4 g 12%Grasa saturada2.0 g 10%
Grasas trans | 0.0 gColesterol214 mg 72%
Sodio | 200 mg 8%Potasio74 mg 2%
Carbohidratos totales | 4.6 g 2%Fibra dietética0.2 g 0%
Azúcares | 2.4 gProteína6.4 g
Vitamina A | 8%Vitamina C0%
Calcio | 2%Planchar6%
* Basado en una dieta de 2000 calorías.