Fecha y bolas de higo
En este articulo
- Los ingredientes
- Método
- Información nutricional
Estas bolas de aspecto lindo son una fuente de energía y nutrientes. Hemos utilizado fechas negras para hacer estos. Debido a que esta variedad de fechas es bastante dulce, no es necesario agregar azúcar adicional. Si tiene todos los ingredientes en su lugar, tomará menos de 10 minutos crear estas bellezas.
| Sirve | Tiempo de preparación | Hora de cocinar |
| 8 personas | 10-15 minutos | 0 minutos |
Los ingredientes
- 1 taza de dátiles negros, semillas removidas y picadas.
- ¼ taza de higos picados
- ¼ taza de almendras
Para revestimiento
- 1 cucharada de semillas de amapola
- 2 cucharaditas de cacao en polvo
Método
Paso 1
Batir las almendras en una batidora hasta obtener un polvo grueso. Añadirlo en un bol.
Paso 2
Batir los higos en trozos gruesos. Dado que, las fechas negras son muy suaves, cortar es suficiente. Agregue todas estas tres cosas en un tazón y mezcle.
Paso 3
Engrasa tus manos con ghee y da forma a las bolitas de la mezcla.
Etapa 4
Puede dejarlos como están o enrollarlos en semillas de amapola o cacao en polvo para agregar variedad. ¡Disfrutar!
Información nutricional
| Calorías | 129 Kcal
| Proteínas | 2.2 g
| Grasa | 2.1 g
| Carbohidratos | 28.6 g
| Colesterol | 0 mg
| Sodio | 1 mg
| Potasio | 83 mg
Consejo: puede agregar cualquier otra nuez que prefiera: nueces, anacardos o pistachos.