Consumir canela en el embarazo - Beneficios y riesgos
En este articulo
- ¿Es la canela segura durante el embarazo?
- Beneficios para la salud de la canela para las mujeres embarazadas
- ¿Cuánta canela es segura cuando está embarazada?
- ¿Cómo se puede usar canela?
- ¿Precauciones para tomar al comer canela?
- Efectos secundarios de la canela en el embarazo
La canela es una especia común que se ha utilizado como condimento culinario y medicina herbal durante siglos. Hecho de la corteza ricamente fragante de muchas variedades de árboles de canela, su sabor picante-dulce lo convierte en un ingrediente ampliamente utilizado en platos, bebidas y postres. Aunque las mujeres embarazadas pueden comer alimentos que tienen canela como ingrediente saborizante, la mayoría de los médicos recomiendan no usar sus suplementos durante el embarazo.
¿Es la canela segura durante el embarazo?
La canela se puede consumir de manera segura durante el embarazo cuando se ingiere en cantidades normales de alimentos como agente saborizante o de condimento. Tiene beneficios como antiinflamatorio, antioxidante, regulador de azúcar en la sangre y agente saborizante natural. Aunque la canela tiene numerosos beneficios para la salud, también tiene efectos secundarios peligrosos cuando se consume en cantidades más altas. Debido a que reduce los niveles de glucosa en la sangre y evita la formación de coágulos sanguíneos, las mujeres embarazadas que toman medicamentos para la diabetes y anticoagulantes deben ser extremadamente cuidadosas, especialmente durante una cirugía. La canela también estimula el flujo menstrual, y grandes cantidades pueden desencadenar un aborto espontáneo. Entonces, si te estás preguntando, ¿es la canela buena para el embarazo? La respuesta es sí y no dependiendo de cuánto tomes. Las buenas cualidades que tiene la canela pueden volverse dañinas cuando estás embarazada. Evitar los suplementos y los alimentos cargados de canela es una buena idea. También es mejor para las mujeres con embarazos de alto riesgo evitar la canela por completo.
Beneficios para la salud de la canela para las mujeres embarazadas
Algunos de los beneficios para la salud incluyen:
1. Es un antioxidante natural.
La canela es una de las hierbas más valoradas, ya que es rica en antioxidantes como los polifenoles (3, 4, 5). Los antioxidantes combaten el daño de los radicales libres en el cuerpo y promueven la buena salud. También juega un papel en la lucha contra las infecciones causadas por hongos, bacterias y parásitos.
2. Para la diabetes gestacional
La corteza de canela contiene ingredientes activos que pueden regular los niveles de azúcar en la sangre. Cuando se consume en pequeñas cantidades con alimentos, puede controlar los niveles de azúcar en la sangre de forma natural en mujeres que tienen diabetes gestacional. Sin embargo, su papel en los tratamientos pre-diabéticos y diabéticos necesita más investigación.
3. Agente saborizante natural
La canela viene en múltiples sabores y aromas, lo que la convierte en un excelente sustituto de los agentes aromatizantes artificiales en las preparaciones alimenticias. Algunos de los tipos incluyen:
- Canela China: También llamada especia india, tiene un sabor y aroma agudos.
- Canela de Ceilán: se origina en Ceilán, Brasil, India e Indonesia. Es una especia dulce y le da un sabor ardiente y tiene un suave acento fragante.
- Malabar Canela: Tiene un sabor fuerte pero ligeramente amargo.
4. Tiene propiedades antiinflamatorias.
Los agentes antiinflamatorios que se encuentran en una cierta variedad de canela, como la Cassia, se sabe que contrarrestan las enzimas que conducen a la inflamación en el cuerpo. Cuando se toma con alimentos, esto puede aliviar los dolores en las articulaciones e hincharse en el cuerpo para dar alivio.
5. Reduce la presión arterial
Se ha demostrado que el consumo regular de canela en los alimentos controla la presión arterial sistólica, por lo que es bueno para prevenir la presión arterial alta en mujeres embarazadas. Reduce el riesgo de preeclampsia durante el embarazo, que es causado por la presión arterial alta. Se puede evitar con una dieta a base de canela.
6. Beneficios nutricionales
La canela tiene muchos carbohidratos y ácidos grasos saturados. Es rico en vitaminas C y E junto con la niacina. Especialmente de mayor contenido son la colina, piridoxina y ácido pantoténico. También se compone de minerales traza como calcio, magnesio, potasio, fósforo, sodio, hierro, manganeso y zinc.
¿Cuánta canela es segura cuando está embarazada?
No hay estudios que hayan establecido una cantidad segura de canela para el consumo durante el embarazo. Los estudios generales con adultos normales ponen la dosis alrededor de 1 a 1.5 gramos de corteza de canela al día. Los adultos sanos pueden tolerar mucho sin efectos secundarios.
Dado que no muchos estudios han evaluado la seguridad de la canela durante el embarazo, la mayoría de los riesgos conocidos siguen siendo teóricos basándose en lo que se sabe sobre algunos de sus ingredientes. La preocupación aumenta a medida que los fetos no poseen un sistema de desintoxicación bien desarrollado para eliminar sustancias nocivas; Son sensibles a las toxinas en alimentos y medicinas.
¿Cómo se puede usar canela?
No es recomendable que las mujeres embarazadas tomen canela en grandes cantidades diariamente. Regularmente se acepta una pizca de la especia o menos de media cucharadita. La canela se puede usar en la cocina para obtener un rico sabor en platos como el pulao y el biryani. Su presencia en pasteles, tartas y otros productos de panadería es lo suficientemente pequeño como para ser inofensivo para el feto. El té de canela en el embarazo también está bien de vez en cuando, siempre y cuando se haya utilizado con moderación. La canela también contiene aceites esenciales que pueden ser peligrosos para el feto e incluso pueden causar abortos involuntarios. Por lo tanto, es aconsejable dejar de lado la aromaterapia que utiliza aceites esenciales de canela durante el embarazo.
¿Precauciones para tomar al comer canela?
- No use canela si tiene intolerancia a ella o si tiene problemas obstétricos
- Los tipos de canela de Ceilán se recomiendan para cocinar por su sabor suave
- Evite consumir especias de baja calidad o tiempo transcurrido.
- En embarazos de alto riesgo y riesgo de aborto involuntario, debe evitarse por completo
- Las recetas de belleza con canela deben reemplazarse con otros componentes, ya que los aceites esenciales de canela se consideran perjudiciales durante el embarazo.
Efectos secundarios de la canela en el embarazo
Para aquellos que se preguntan si la canela y el embarazo pueden ir juntos, aquí hay algunos efectos secundarios a tener en cuenta:
- Demasiada canela puede alterar la regulación de la glucosa durante el embarazo. Se ha observado que tomar de 1 a 6 gramos al día puede reducir los niveles promedio de glucosa en suero en ayunas en las personas con diabetes en menos de 40 días. Puede significar problemas para las mujeres que tienen una cesárea, ya que puede causar problemas con el control del azúcar en la sangre durante y después de la cirugía. Incluso si planea tener un parto normal, puede ser motivo de preocupación en caso de que tenga complicaciones que requieran cirugía de emergencia.
- Si está tomando anticoagulantes, la canela puede aumentar el riesgo de sangrado. En el caso de que necesite someterse a una cirugía de emergencia o someterse a una cesárea durante el parto, la canela en el sistema aumenta el riesgo de sangrado. Si está tomando anticoagulantes como agentes antiplaquetarios o anticoagulantes, la canela puede disminuir el recuento de plaquetas. Por lo tanto, los médicos sugieren evitar la canela unas semanas antes de cualquier cirugía.
- Si está tomando algún medicamento regular, la canela puede interferir con él y causar complicaciones. Como se observó en el caso de ciertos medicamentos para la diabetes, la canela interfiere con la función adecuada del medicamento. Ya que no hay medicamentos conocidos listados en este frente, consulte a su médico antes de usarlo durante el embarazo.
- La alergia a la canela es la más común de todas las alergias a las especias en las personas. Como el embarazo te hace sensible a ciertos alimentos, busca signos como una sensación de ardor en la boca o inflamación en la lengua, dentro de las mejillas o en la garganta.
- De principal preocupación con la canela son sus efectos abortivos. En grandes cantidades, como en forma complementaria, la canela puede causar abortos involuntarios. Ayurveda también sugiere limitar su uso durante el embarazo.
Cuando se toma en cantidades normales de alimentos, las mujeres que tienen un embarazo saludable pueden comer de forma segura.