Galletas De Cara De Chocolate
En este articulo
- Los ingredientes
- Método
- Información nutricional
Estas galletas bañadas en chocolate son un placer para la multitud y con las caras dibujadas, a los niños les encantará aún más. Combina 2 o 3 de estas galletas con un vaso de leche y observa cómo el más inquieto de los niños traga ambas cosas rápidamente. La receta que estamos compartiendo hace aproximadamente 25-30 galletas medianas, y cuando se guardan en un recipiente hermético, permanecerán en buen estado hasta por un mes. Bueno, solo si duran tanto tiempo!
| Sirve | Tiempo de preparaciónHora de cocinar
| 8 personas | 20-25 minutos15 - 20 minutos
Los ingredientes
- 100 g de harina normal o maida
- 50 g de harina de trigo o atta
- 75 g de azúcar en polvo
- 100 g de mantequilla blanda
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2-3 cucharadas de leche
- 75 g de chocolate picado
Método
Paso 1
En un polvo grande, tamizar todos los ingredientes secos.
Paso 2
Hacer un agujero en el centro y agregar la mantequilla. Usando una mezcla de manos, mezcle hasta obtener una masa de galleta desmenuzada.
Paso 3
Agregue 1 cucharada de leche a la vez y siga mezclando de modo que la masa se junte.
Etapa 4
Usando sus manos juntar la masa. Dejar reposar durante 5 minutos.
Paso 5
Precaliente el horno a 180 C y alinee dos bandejas grandes para hornear con papel pergamino.
Paso 6
Ahora, haga 25 a 30 bolas del mismo tamaño utilizando la masa para galletas y colóquelas en la bandeja para hornear preparada. No los aplaste. Se esparcirán solos mientras se hornean.
Paso 7
Mantenga un espacio de aproximadamente una pulgada entre cada bola de galleta, mientras las coloca en las bandejas.
Paso 8
Hornéalos en el horno precalentado durante 15 minutos. Cuando hayan terminado, verás que los bordes de las galletas se vuelven de color dorado claro.
Paso 9
Una vez hecho esto, sáquelos del horno y déjelos enfriar a temperatura ambiente. Tardará unos 25-30 minutos.
Paso 10
Una vez que se hayan enfriado, derrita el chocolate picado en el microondas.
Paso 11
Sumerja las galletas enfriadas a la mitad en el chocolate derretido. Colóquelos de nuevo en la bandeja forrada con papel pergamino. Repítelo con todas las galletas.
Paso 12
Ahora tome un palillo y sumérjalo en el chocolate derretido y dibuje los ojos y la boca de las caras de las galletas. Dales diferentes expresiones para un poco de diversión extra!
Paso 13
Mantén la bandeja en la nevera durante 5 minutos para que se endurezca el chocolate. Guarde las galletas en un recipiente hermético.
Paso 14
Deje que sus hijos disfruten de 2-3 galletas con un vaso de leche.
Información nutricional
| Calorías | 248 K cal
| Proteínas | 2.9 g
| Grasa total | 13.2 g
| Carbohidratos totales | 29.5 g
| Colesterol | 29 mg
| Sodio | 82 mg
| Potasio | 61 mg
Consejo: en lugar de usar harina simple, use harina de trigo integral para una versión más saludable.