Puré de zanahoria

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En este articulo

  • Los ingredientes
  • Método
  • Información nutricional

Esta verdura de raíz es conocida por ser rica en nutrientes antioxidantes, el betacaroteno y, por lo tanto, es buena para los ojos de los niños. Es crujiente, fácil de empacar, fácil de transportar, sin embargo, debe hervirse y purificarse antes de dárselo a su bub. Cocínelos lo suficiente para que sean lo suficientemente suaves para hacer un puré suave.

Tiempo de preparaciónHora de cocinar5 minutos15 minutos
Sirve
1 personas

Los ingredientes

  • 1 zanahoria mediana, pelada y picada.

Método

Paso 1

Pelar y picar la zanahoria.

Paso 2

Poner en un vaporizador sobre agua hirviendo. Cocine por 15-20 minutos hasta que estén tiernos.

Paso 3

Escurrir las zanahorias, dejar enfriar y colocar en una licuadora.

Etapa 4

Agregue un poco de agua de la parte inferior del vaporizador.

Paso 5

Puré hasta que quede muy suave. Ponlo en una taza para bebé.

Paso 6

Sírvalo tibio. Puede congelar el resto en una bandeja de cubitos de hielo o en pequeños recipientes de plástico.

Información nutricional

Tamaño de la porción 1 medio (61 g)

25Calorías de grasa00g 0%Grasa saturada0g 0%0gGrasa monosaturada0g0 mg 0%Sodio42 mg 2%195 mg 6%Carbohidratos6g 2%1.5g 6%Azúcares3g0.5 gVitamina A204%6%Calcio2%1%
Calorías
Grasa total
Grasa poli-insaturada
Colesterol
Potasio
Fibra dietética
Proteína
Vitamina C
Planchar

* Basado en una dieta de 2000 calorías.

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