Burrito De Frijoles Negros
En este articulo
- Los ingredientes
- Método
- Información nutricional
Un burrito consiste en una tortilla de harina de trigo enrollada para cerrar completamente el relleno. La tortilla de harina suele ser ligeramente asada o al vapor, para ablandarla y hacerla más flexible.
Este burrito de frijoles negros es un sabroso platillo mexicano de tortilla rellena con verduras y frijoles favoritos. Puede ser tan creativo al preparar esta receta como decide la elección de los vegetales.
. Probablemente usted quiera colarse en las que no le gustan a su hijo. Pruébalo con esta receta fácil y rápida.
| Sirve | Tiempo de preparaciónHora de cocinar
| 4 personas | 3 minutos10 minutos
Los ingredientes
- 2 cucharadas (cucharadas) (30 ml) de aceite
- 1 cebolla pequeña, picada
- 2/3 taza ([160 ml.) De frijoles negros enlatados
- 1/4 taza [60 ml] de queso feta rallado
- 4 tortillas de trigo o conchas de taco o pan de pita.
Para el llenado
- 1 taza (250 ml.) De repollo rallado
- 3 a 4 rodajas de rábano (mooli) o rodajas de pepino
- 3 a 4 aceitunas negras, en rodajas finas
- 1/3 taza (80 ml) de salsa espesa (caliente o suave)
Método
Paso 1
Saltear las cebollas en una sartén durante 4 a 5 minutos.
Paso 2
Mezclar en frijoles negros; Cocinar durante 1 a 2 minutos más.
Paso 3
Mezclar en queso feta rallado.
Etapa 4
Tan pronto como el queso se haya derretido completamente, extiéndalo, caliente, sobre las tortillas; guay.
Paso 5
Decorar con relleno mixto; Roll, como lo harías con un rollo de gelatina.
Paso 6
Servir frío o recalentado, en horno o microondas.
Para el llenado
- Mezcle delicadamente la lechuga, los rábanos o el pepino, las aceitunas negras y la salsa gruesa.
Información nutricional
| Calorías | 280Calorías de grasa72
| Grasa total | 8g 12%Grasa saturada2.6g 13%
| Colesterol | 5 mg 2%Sodio630 mg 26%
| Carbohidratos | 44g 15%Fibra dietética5g 20%
| Azúcares | 4 gProteína5 g
| Vitamina A | 6%Calcio4%
| Vitamina C | 0%Planchar15%