10 recetas de Navidad fáciles y saludables para niños
Reunir algunas recetas navideñas para niños para este año podría ser lo que tengas en mente por bastante tiempo. Pero descubrir cuáles son los mejores que atraen a sus hijos y que también podrían ser saludables puede ser una tarea difícil. No todas las recetas tienen que ser difíciles, y hay algunas que pueden ser fáciles de hacer también.
Recetas de Navidad deliciosas para niños
Para dar inicio a las celebraciones navideñas, hemos reunido varias recetas interesantes que no solo son deliciosas, sino también saludables y fáciles de preparar.
1. Miel y caramelo palomitas de maíz con sabor
Ninguna celebración navideña está completa sin ver películas, y estas palomitas de maíz son el mejor acompañamiento.
Que necesitas
- Mantequilla
- azúcar morena
- Miel
- Hacer palomitas de maíz
- Aceite vegetal
Cómo hacer
- Comience por tomar una sartén y agregarle un poco de aceite. Coloque la sartén a fuego medio y deje que el aceite se caliente. Añadir unos trozos de maíz.
- Una vez que las piezas comiencen a formar una forma circular, agregue las piezas de maíz restantes. Coloque una tapa sobre la sartén y deje que los callos salten dentro de ella.
- Si puede ver los callos reventados por completo o si los sonidos de los estallidos se detienen, retire la tapa y apague la llama. Ponga las palomitas en un tazón grande.
- Toma otra sartén y agrega mantequilla, azúcar y miel. Colóquelo a fuego medio y déjelo cocer durante unos 10 minutos. Una vez que se haya mezclado adecuadamente, deje que hierva y luego reduzca la llama, cocinándola durante otros 8 minutos más o menos.
- Vierta esta mezcla en todas las palomitas de maíz después de apagar el fuego. Revuélvalo adecuadamente para que cubra todo. Deja que se enfríe antes de sumergirte en él.
2. Pastel de ángel con sabor a chocolate
No solo se trata de un pastel con un diseño especial y festivo, sino que su sabor no es menos que angelical en todos los sentidos.
Que necesitas
- Glaseado de chocolate
- Esencia de vainilla
- azúcar morena
- Crema de tartar
- Claras de huevo batidas
- Polvo de cacao
- Harina para todo uso
Cómo hacer
- Juntar la harina y el cacao y tamizarlo bien. Recogerlo en un bol aparte.
- Toma otro bol y agrega las claras de huevo. Golpéalos si no están ya hechos. Ahora, continúe con el azúcar moreno y vuélvalos a batir hasta que la mezcla se vuelva espesa y apretada.
- Agregue un poco más de azúcar morena, junto con la mezcla de harina tamizada y polvo de cacao, y un poco de esencia de vainilla.
- Tomar una sartén y engrasarla bien con mantequilla. Añadir la mezcla de pastel en la sartén correctamente. Precaliente el horno a 180 grados C. Colóquelo en el horno y hornee por unos 25 minutos.
- Una vez que el pastel esté preparado, sácalo y vierte el glaseado de chocolate en toda la punta, permitiendo que se escape de los lados, formando un patrón angelical.
3. Galletas De Chocolate
Si bien la Navidad puede ser un solo día, la celebración continúa durante toda la semana con estas deliciosas galletas.
Que necesitas
- Agua hirviendo
- Polvo de cacao
- Mezcla de azúcar glas
- Glaseado de chocolate
- Caramelo de menta, picado
- Bicarbonato de sodio
- Levadura en polvo
- Harina para todo uso
- Pasta de vainilla
- azúcar morena
- Mantequilla ablandada.
Cómo hacer
- Mezclar la mantequilla, la pasta de vainilla y el azúcar moreno. Batir hasta formar una mezcla cremosa pálida.
- A esta mezcla, agregue un poco de bicarbonato de sodio, levadura en polvo, cacao en polvo y harina. Revuelva una vez más para mezclarlos correctamente.
- Toma pequeñas porciones de esta mezcla y enróllala en bolitas. Aplana estas bolas para formar las galletas.
- Precaliente el horno a una temperatura estándar durante 10-12 minutos y hornee estas galletas en él.
- Hasta entonces, agregue el azúcar glas y el cacao en polvo en un recipiente con agua caliente. Mezclarlo adecuadamente para formar una pasta de glaseado suave.
- Una vez que las galletas estén cocidas y enfriadas, extienda la pasta sobre las galletas y decore con caramelos de menta picados. Déjalo reposar por 30 minutos antes de dárselo a tus hijos.
4. Soplos de almendra
Las recetas navideñas pueden ser saludables y nutritivas, además de ser absolutamente deliciosas, y estas bocanadas están aquí para probarlo.
Que necesitas
- Azúcar en polvo
- Harina de uso múltiple cernida
- Esencia de vainilla
- azúcar morena
- Mantequilla
- Almendras, blanqueadas, tostadas.
Cómo hacer
- Comience con las almendras y tritúrelas para formar un polvo fino.
- Toma un bol y mezcla el azúcar moreno con un poco de mantequilla. Batir para formar una mezcla cremosa.
- Poner las almendras en polvo, junto con la harina y la esencia de vainilla. Mezclar esto correctamente para formar una buena masa.
- Utilice la masa para hacer bolas que se asemejan a una forma hinchada. Precaliente el horno a 200 grados C. Coloque estas bolas en el horno y déjelos hornear por un poco más de media hora.
- Sácalos y espolvorea un poco de azúcar glas. Colóquelos nuevamente en el horno por unos minutos y luego sirva caliente.
5. Galletas de mermelada
¿Recuerdas esas maravillosas galletas con una porción de mermelada en el medio? Puedes hacer una versión mucho mejor de estas en casa para Navidad.
Que necesitas
- Azúcar en polvo
- Mermelada, preferiblemente con sabor a fresa
- Canela molida
- Harina autolimpiante tamizada
- Harina simple, tamizada
- Miel
- Mezcla de azúcar glas
- Mantequilla ablandada
Cómo hacer
- Comience por mezclar el azúcar glas y la mantequilla. Bátalos adecuadamente usando una batidora eléctrica. Añadir un poco de miel y continuar batiendo de nuevo.
- Toma otro tazón. Agregue la mezcla a esto, junto con las harinas y la canela molida. Haga un seguimiento con un poco de mantequilla y amasar todos los componentes para obtener una masa adecuada.
- Haz dos porciones iguales de él y envuélvelo en plástico. Colóquelo en la nevera durante unos 15 minutos.
- Toma una porción y aplastala. Use un cortador de galletas para hacer diferentes formas con la masa. Precaliente el horno a 190 grados C. Coloque estas galletas en el horno y hornéelas hasta que adquieran un tono marrón dorado.
- Repita lo mismo con la porción restante de la masa, asegurándose de crear un agujero entre las cookies esta vez.
- En el otro lado, coloque la mermelada a calentar durante unos minutos y extiéndala ligeramente en el centro de la galleta. Colóquelo junto al horno y déjelo reposar en el horno durante media hora más.
- Una vez hecho esto, espolvorear un poco de azúcar en polvo para la decoración final.
6. Pastelitos De Cereza
Es posible que esas decoraciones en la tienda de Navidad no sean comestibles, pero estos bizcochos que se parecen a ellos sí lo son.
Que necesitas
- Guindas
- Doble crema
- Esencia de vainilla
- azúcar morena
- Queso crema
- Formación de hielo
- Leche
- Harina con levadura
- Huevos
- azúcar morena
- Mantequilla
Cómo hacer
- Poner juntos la crema, el azúcar moreno y la esencia de vainilla. Batirlos juntos correctamente.
- Agregue los huevos a esta mezcla y bátalos nuevamente con cada adición. Síguelo con un poco de harina y leche, batiéndolo todo hasta que esté espeso y apropiado.
- Organiza las latas de cupcake adecuadamente y rellénalas con la mezcla. Precaliente el horno a 200 grados C. Póngalos en el horno y déjelos hornear durante unos 15 minutos.
- En otro tazón, agregue un poco de azúcar, esencia de vainilla y queso crema. Mezclar todo correctamente. Agregue la crema doble a esta mezcla y revuelva todo bien.
- Use una pipa o una cuchara para decorar los cupcakes con esta mezcla de glaseado. Finalmente, coloque las cerezas pequeñas en la parte superior.
7. Delicioso pastel de jamón
La diversión de devorar un pastel entero en Navidad es un placer que rara vez se puede encontrar con cualquier otra cosa.
Que necesitas
- queso parmesano
- Cebolla picada
- Queso rallado
- Maíz
- Jamon picado
- Patatas dulces, ralladas
- Zanahoria rallada
- Harina con levadura
- Leche
- Huevos
Cómo hacer
- Tomar un bol y agregarle los huevos. Batirlos adecuadamente. Síguelo con leche y revuélvelo todo junto. Ahora, agregue la harina y mezcle todo.
- Una vez que la mezcla esté preparada, agregue cebolla, queso, maíz, jamón, batatas y zanahorias, todo al tazón. Revuelva todo esto adecuadamente para formar una mezcla homogénea.
- Use una lata grande para pastel o varias más pequeñas y rellénelas con esta mezcla. Unte un poco de queso parmesano rallado encima y colóquelos en el horno. Precaliente el horno a 220 grados C. Déjelos hornear durante aproximadamente media hora. Una vez que obtengan un tono dorado, sácalos y déjalos enfriar.
- En un bol para mezclar, batir los huevos y la leche. Añadir la harina y mezclar de nuevo.
- Luego agregue la zanahoria, el calabacín, el jamón, el maíz, el queso, la cebolla y mezcle bien.
- Cuchara la mezcla en mini latas de pastel.
- Espolvoree queso parmesano y hornee por 20 minutos o hasta que las tartas estén doradas.
8. Trufas De Bola De Nieve
Estos pequeños bocadillos harán que sus hijos quieran más y más durante toda la semana de Navidad.
Que necesitas
- Coco Desecado
- Chocolate negro
- Doble crema
Cómo hacer
- Tomar una sartén y añadirle la crema doble. Llevar a ebullición.
- Una vez hecho esto, rompe el chocolate negro en pedazos y agrégalos a la sartén. Deje que se derritan y siga revolviendo para formar una mezcla suave. Retira la llama y deja que se enfríe.
- Deje la mezcla en el refrigerador por un par de horas. Cuando haya terminado, úselos para formar pequeñas bolas que sean cómodas para sostener y comer.
- Arregle el coco desecado en un plato y haga rodar estas bolas alrededor para cubrirlas adecuadamente.
- Congele estas bolas en el refrigerador durante una hora y luego sirva.
9. Registro de chocolate
Imagina un pastel que se parece a un trozo de un tronco pero que tiene la belleza del chocolate dentro. De eso trata precisamente esta receta.
Que necesitas
- Azúcar en polvo
- Hojas de menta trituradas
- Doble crema
- miel de caña
- Chocolate negro
- Mantequilla
- Levadura en polvo
- Polvo de cacao
- Harina
- azúcar morena
Cómo hacer
- Mezcle los huevos y el azúcar adecuadamente durante unos 10 minutos para formar una mezcla cremosa.
- Mezcle el cacao en polvo, el polvo de hornear y la harina por separado, agregando esta mezcla a la mezcla cremosa.
- Vierta esta mezcla en una lata forrada con papel de hornear. Precaliente el horno a 200 grados C. Hornee por unos 10 minutos. Pelar el papel una vez hecho y dejarlo enfriar.
- En una sartén, agregue la mantequilla y el chocolate y caliéntelos hasta que se derritan. Colóquelos en un tazón y agregue la crema y el jarabe junto con el azúcar glas. Mezclarlos todos adecuadamente hasta que se forme una pasta suave. Añadir más crema para mantenerlo todo junto.
- Desenrolla el pastel y extiende la crema sobre él. Decore con hojas de menta trituradas y enrolle nuevamente. Agregue un poco más de azúcar glas si es necesario.
10. Chocolate Mint Bites
Estas golosinas elegantes y rápidas traen la bondad del chocolate con el maravilloso sabor de la menta.
Que necesitas
- Extracto de menta
- Chocolate negro, derretido.
- Crema espesa
- Chocolate blanco, derretido.
- Caramelo de menta triturado
Cómo hacer
- Abre un papel para hornear en la plataforma y extiende el chocolate blanco sobre ella.
- Espolvoree el caramelo triturado y colóquelo en el refrigerador durante media hora.
- Una vez hecho esto, extienda el chocolate negro y colóquelo nuevamente en la nevera.
- Repita lo mismo con otra capa de chocolate blanco y menta molida. Colóquelo en la nevera durante otros 30 minutos.
- Saque el bloque sólido y córtelo en trozos pequeños para algunos bocados rápidos.
Con estas recetas saludables y fáciles de dulces navideños para niños, está obligado a tener una celebración fantástica este año. Asegúrese de que su árbol de Navidad vaya bien junto con él, y que sus hijos tengan un tiempo de gala juntos como una familia maravillosa.