Veg Chowmein

Contenido:

En este articulo

• Los ingredientes
• Método
• Información nutricional

Chowmein es un éxito de todos los tiempos con niños y adultos por igual. Para hacer que el plato sea más saludable, debe agregar las verduras en cantidades mayores. Esto también hará que el plato sea más colorido y atractivo. Agrega los callitos para bebé, los champiñones, los guisantes o cualquier otro vegetal.

¡la decisión es tuya! Al final, solo agregue un poco de salsa de soja, salsa de chile y vinagre y obtendrá los auténticos sabores chinos en su mesa.

Sirve	Tiempo de preparación	Hora de cocinar
4 personas	20-25 minutos	20-25 minutos

Los ingredientes

• 1 paquete de fideos largos comprados en la tienda
• 1 zanahoria, cortada en tiras finas largas
• 1 pimiento, cortado en tiras finas largas
• 1 taza de repollo, finamente picado
• 2 cucharadas de aceite / mantequilla
• Sal al gusto
• Pimienta negra al gusto
• 1 pulgada de jengibre largo, rallado
• 2 cucharaditas de salsa chili
• 2 cucharaditas de salsa de soja
• 2 cucharaditas de vinagre

Método

Paso 1

Romper los fideos comprados en la tienda en partes más pequeñas.

Paso 2

Calentar el agua en un utensilio hondo y sumergir los fideos. Añadir un poco de sal y aceite en agua.

Paso 3

Una vez que el agua comience a hervir, coloque los fideos y hierva durante 8-10 minutos.

Etapa 4

Cocine los fideos hasta 'al dente', que significa 'solo cocinado'. Asegúrese de que los fideos no se recocien.

Paso 5

Apague el gas, drene el agua caliente y lave los fideos con agua fría.

Paso 6

Caliente el aceite / la mantequilla en una sartén con fondo grueso y agregue el jengibre, la zanahoria, el pimiento y la col.

Paso 7

Dale un buen revuelo a todos los ingredientes. Dejar cocer durante 2 minutos.

Paso 8

A continuación, agregue los fideos, la sal, la salsa de soja, el vinagre, la salsa de chile y una pizca de pimienta negra.

Paso 9

Mezclar todos los ingredientes correctamente durante 2 - 3 minutos a fuego alto.

Paso 10

Decorar con cebolla tierna picada y servir caliente.

Información nutricional

144 Kcal1.9 g10.5 g11.2 g20 mg252 mg138 mg

Calorías

Proteínas

Grasa

Carbohidratos

Colesterol

Sodio

Potasio