Consejos sobre qué no comer durante el embarazo
Hay algunos alimentos para evitar durante el embarazo. Algunos alimentos durante el embarazo pueden dañar a su bebé, pero otros pueden hacer que se sienta enferma.
Si no está seguro de si un alimento es seguro, es una buena idea evitarlo antes de poder hablar con su proveedor de atención médica. Sin embargo, aquí hay una lista de lo que no debe comer durante el embarazo.
1. Leche de vaca o cabra no pasteurizada
La leche no pasteurizada puede contener una bacteria llamada listeria y esta bacteria puede dañar a su bebé. Sin embargo, la mayoría de la leche en el supermercado está pasteurizada, lo que significa que es completamente segura tanto para usted como para su bebé.
2. Algunos mariscos
Los mariscos pueden ser un alimento seguro durante el embarazo, pero se deben evitar algunas variedades como el pez espada, el tiburón y el marlin. El atún puede ser seguro en pequeñas cantidades, pero tenga cuidado de limitarlo a no más de cuatro latas o dos filetes frescos a la semana debido a las preocupaciones con el mercurio; demasiado mercurio puede dañar el sistema nervioso de su bebé. En cambio, busque mariscos como cangrejo, ostras, camarones y mejillones, pero asegúrese de que estén bien cocidos. Pescados como las sardinas, la trucha, el salmón y la caballa también son seguros siempre que las porciones se limiten a dos por semana.
3. Quesos no pasteurizados
Tales como brie, chevre (queso de cabra), camembert y azul danés. Si estos quesos no están pasteurizados, podrían contener listeria. Si anhelas el queso durante el embarazo, busca versiones pasteurizadas como parmesano, queso feta, queso cheddar y quesos procesados.
4. Hígado y paté
El hígado puede contener altos niveles de retinol vitamina A. El retinol se ha relacionado con defectos de nacimiento, lo que significa que es más seguro evitar este alimento durante el embarazo. Además, los patés pueden conllevar un alto riesgo de listeria.
5. Carnes crudas o poco cocidas
Las carnes poco cocidas, como el pescado y el pollo, pueden dejarlo en riesgo de contraer salmonella. Asegúrate de que las carnes estén completamente cocidas, sin rosa adentro y jugos claros. El sushi también está fuera hasta que llega el bebé.
Esto también incluye alimentos precocinados que no se calientan por completo. Las comidas congeladas y los alimentos refrigerados precocinados deben calentarse completamente para eliminar cualquier bacteria insegura como la listeria. Estos pueden ser seguros siempre que se calienten hasta que estén muy calientes.
6. Productos sin lavar
Las frutas y verduras deben formar parte de su dieta habitual, pero deben lavarse a fondo para evitar la listeria o un parásito conocido como toxoplasmosis.
7. Huevos crudos o poco cocidos
Si su embarazo la hace desear una masa cruda de galletas, debe evitarla o buscar una que esté hecha sin huevos. Otros alimentos que se deben evitar durante el embarazo incluyen la mayonesa casera y el pastel de queso poco cocido porque todos pueden contener huevos crudos y podrían causar intoxicación alimentaria como la salmonela. En su lugar, busque huevos que estén completamente cocidos, mayonesa de los estantes de los supermercados y golosinas que estén completamente horneadas. Cosas como la crema fresca, la crema agria y el yogur también son seguros para comer.
Comer durante el embarazo puede parecer confuso y complicado. Para obtener una lista completa de los alimentos que debe evitar durante el embarazo, hable con su proveedor de atención médica.