La pla

Contenido:

En este articulo

• Los ingredientes
• Método
• Información nutricional

Esta es una receta tradicional india, que es común en los hogares indios. Fáciles de preparar, nutritivos y sabrosos, estas son las tres cualidades por las que es muy buscado. Thepla es un bocadillo rico en proteínas que se puede comer como está o con una preparación vegetal.

Tiempo de preparaciónHora de cocinar10-15 minutos5-10 minutos

Sirve

2 personas

Los ingredientes

• 1 ¼ taza de Atta (harina integral)
• 2/3 taza de Besan (harina de gramo)
• 1 taza de hojas de methi picadas
• 1 cucharadita de chile rojo en polvo
• 3 cucharadas de aceite
• Sal al gusto

Método

Paso 1

Mezcle atta, besan, hojas de methi picadas, sal, chile rojo en polvo.

Paso 2

Agregue agua para hacer una masa semi dura, amásela bien y déjela reposar durante 10 minutos.

Paso 3

Divide en 8 porciones iguales.

Etapa 4

Extiende cada porción y cocina en una sartén caliente por ambos lados, aplicando un poco de aceite.

Paso 5

Cocine hasta que esté ligeramente dorado por ambos lados.

Paso 6

Servir caliente con requesón o mantequilla.

Información nutricional

Sirviendo: 1 (50gm)

127Sodio206 mg5 gPotasio154 mg1 gCarbohidratos Totales17 g0 gFibra dietética3 g0 gAzúcares1 g0 gProteína4 g1 mgVitamina A0%0%Vitamina C0%0%

Calorías

Grasa total

Saturado

Poliinsaturado

Monoinsaturado

Trans

Colesterol

Calcio

Planchar

* Los valores diarios de porcentaje se basan en una dieta de 2000 calorías.
Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos según sus necesidades calóricas.