Manala de masala
En este articulo
- Los ingredientes
- Información nutricional
Los cacahuetes masala son los mejores cuando los bocadillos golpean a su hijo. ¡Esta receta usa muy menos aceite y también es saludable! Los cacahuetes están llenos de nutrición esencial y ayuda en las funciones corporales. Estos son bastante adictivos, por lo tanto, ¡vigila cuánto está masticando tu pequeño!
| Sirve | Tiempo de preparaciónHora de cocinar
| 9 personas | 10-15 minutos30-35 minutos
Los ingredientes
- 1 taza de cacahuetes
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de harina de gramo / besan.
- 1 cucharada de harina de arroz
- 1/2 cucharadita de chile rojo en polvo
- 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
- 1 cucharadita de garam masala
Método
Paso 1
Remoje los cacahuetes en agua durante 10 minutos. Escurrir y reservar
Paso 2
En un recipiente aparte, agregue el resto de los ingredientes y mezcle. Agregue los cacahuetes empapados y escurridos a esta mezcla preparada.
Paso 3
Revuelva bien los cacahuetes, para que el masala se cubra bien con los cacahuetes. Coloque los cacahuetes en una placa apta para microondas en una sola capa. Si la cantidad es mayor de lo que cabrá en una placa, puede hacerlo en 2 o 3 lotes.
Etapa 4
Microondas en alto durante 1 minuto. Sácalo y usando una cuchara quita los bultos. Microondas de nuevo por un minuto. Repítalo 3-4 veces hasta que estén crujientes.
Paso 5
Maneje el plato con precaución, ya que se calentará cada minuto. Haz lo mismo con todos los cacahuetes.
Paso 6
Deje que se enfríen completamente ya que se volverán más nítidos a medida que se enfríen. Guárdalos en un recipiente hermético.
Paso 7
Es un gran bocadillo que los niños pueden comer. También puedes disfrutarlos con una taza de té o café.
Información nutricional
| Calorías | 204 K cal
| Proteínas | 7.0 g
| Las grasas | 14.5 g
| Carbohidratos | 7 g
| Colesterol | 23 mg
| Sodio | 395 mg
| Potasio | 202 mg
Consejo: en lugar de cacahuetes, también puedes hacer almendras con especias de la misma manera.