Presentando Paneer a los bebés - Beneficios y recetas

Contenido:

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En este articulo

  • ¿Cuándo introducir Paneer en la dieta de su bebé?
  • Valor nutricional de Paneer
  • Beneficios de incluir Paneer en la dieta de un bebé
  • ¿Cuánto Paneer se le puede dar a un bebé?
  • ¿Cómo hacer paneer en casa?
  • Recetas rápidas y fáciles de Paneer para bebés

Paneer ha sido un favorito entre la mayoría de las personas desde la primera vez que lo probaron. Sin embargo, la introducción de paneer a su bebé debe hacerse correctamente, ya que su cuerpo probará y digerirá esto por primera vez.

¿Cuándo introducir Paneer en la dieta de su bebé?

Muchos doctores y expertos sugieren mantener alejados del bebé cualquier producto lácteo o cualquier otra leche hasta que tenga al menos un año de edad. Hasta entonces, la única leche que un bebé debe tener es la leche materna o leche de fórmula.

Cuando su bebé tenga cerca de 8 o 9 meses de edad, puede presentarle suavemente un pequeño bocado de paneer y evaluar su reacción. Unos meses más tarde, puede comenzar a aumentar la cantidad de paneer a aproximadamente 2 cubos, cuatro veces en una semana.

Valor nutricional de Paneer

Un bloque de 100gm de paneer generalmente contiene:

  • 72 calorías
  • 13g de proteinas
  • 93.5 agua
  • 4 mg de colesterol
  • 3.4 g de carbohidratos
  • 131 mg de fibra
  • 3.3g de azúcar
  • 1.4 g de grasa
  • 21 mcg de vitamina B1
  • 181mcg de vitamina B2
  • 143 mcg de vitamina B3
  • 71 mcg de vitamina B6
  • 0, 7 mcg de vitamina B12
  • 19.2 mcg de vitamina A
  • 0, 9 mg de vitamina C
  • 13 mcg de vitamina E
  • 0, 7 mcg de vitamina K
  • 20 mg de colina

Beneficios de incluir Paneer en la dieta de un bebé

Paneer tiene muchos beneficios. Algunos de ellos incluyen.

1. Desarrollo óseo

Tener paneer en la dieta del bebé ayuda a contribuir directamente a los huesos del bebé.

2. Fortalecimiento del sistema inmunológico

Paneer contiene muchas vitaminas en cantidades variables. Estos juegan un papel importante en darle al bebé un sistema inmunológico fuerte.

3. Mejores cartílagos óseos.

La vitamina B juega un papel clave en la formación de cartílagos óseos. Dado que está presente en paneer en una cantidad bastante buena, apoya la función de formación dentro del cuerpo del bebé.

4. excelente crecimiento

La cantidad de proteína y grasa presente en el paneer está en cantidades juiciosas. Esto ayuda a proporcionar toda la nutrición crucial que un bebé necesita en los años de crecimiento y desarrollo.

5. Baja cantidad de lactosa

Dado que el contenido de lactosa en paneer es bastante bajo, las posibilidades de que reaccione con bebés intolerantes a la lactosa son mínimas.

6. Rico en minerales

Paneer contiene una gran cantidad de minerales como calcio, potasio, magnesio y proteínas, por lo que es extremadamente nutritivo.

7. Funciones biológicas mejoradas

Si bien proporciona todos los beneficios para la salud, también afecta directamente los diversos procesos corporales y las funciones corporales que ayudan al niño a crecer adecuadamente.

8. Cabello y piel saludables

Como paneer contiene una gran cantidad de vitamina B, los ácidos grasos (Omega 3 y Omega 6), así como los antioxidantes, estos combinados mantienen la piel suave y el cabello saludable, manteniendo su textura y belleza.

¿Cuánto Paneer se le puede dar a un bebé?

Inicialmente, es mejor darle solo un par de cubitos pequeños a su bebé. Una vez que vea si les gusta y el cuerpo parece responder bien, puede aumentar gradualmente la cantidad de paneer a una normal.

¿Cómo hacer paneer en casa?

Puede hacer paneer en su propia casa, si no desea que la tienda se compre con los siguientes pasos.

Los ingredientes

  • 1 litro de leche entera.
  • Media taza de cuajada o 2 cucharadas pequeñas de jugo de limón.

Método

  1. Toma un bol y vierte la leche fresca en él.
  2. Coloca el recipiente a fuego lento y déjalo reposar por unos minutos.
  3. Justo cuando la leche va a hervir, agregue la cuajada o el jugo de limón y siga revolviendo constantemente.
  4. Pronto, la leche comenzará a cuajar.
  5. En este punto, apague el fuego y filtre el paneer en la mezcla.
  6. Ate este paneer en una tela de muselina y cuélguelo sobre un fregadero. El exceso de agua en su interior comenzará a drenar.
  7. Una vez que el agua esté completamente drenada, retire el paneer. Deje reposar en un plato grande. También puede agregar sal si lo desea. Después de unos 30 minutos, puede usarlo para el consumo o refrigerarlo.
  8. Este paneer también se le puede dar al bebé. Para ser utilizado al día siguiente, es mejor mantenerlo refrigerado.

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Recetas rápidas y fáciles de Paneer para bebés

Aquí hay algunas recetas sencillas para su pequeño.

1. Arroz De Espinacas Y Paneer

Los ingredientes

  • Espinacas Picadas
  • Arroz
  • Paneer picado
  • Ghee
  • sal

Cómo cocinar

  1. Toma una sartén y agrega una pequeña cantidad de ghee. Sigue con arroz cocido y deja que todo se cocine por un minuto.
  2. Agregue trozos de paneer, rocíe un poco de sal, un poco de agua y deje que se enfríe durante 3-5 minutos.
  3. Una vez que el arroz alcance una temperatura comestible, apague el fuego y sirva.

2. Delicia de arándanos

Los ingredientes

  • Arándanos picados
  • Plátano triturado
  • Arroz integral cocido
  • Queso indio
  • Vainilla
  • Canela

Cómo cocinar

  1. Poner todas las mezclas juntas en la licuadora.
  2. Combínelo todo para obtener una consistencia que sea lo suficientemente buena para su bebé.
  3. Viértelo y sírvelo a su bebé.

3. Apple Paneer

Los ingredientes

  • Manzana en cubitos
  • Lino de tierra
  • Queso indio
  • Canela en polvo

Cómo cocinar

  1. Toma una sartén y coloca los trozos de manzana en ella, con un poco de agua.
  2. Caliéntalo suavemente durante unos minutos sin dejar que la manzana se rompa.
  3. Coloque los trozos de manzana en el paneer desmenuzado y espolvoréelos con canela en polvo. Trátelo juntos si su bebé es demasiado pequeño para masticar su comida.
  4. Termínelo con un poco de lino molido y el plato está listo para servir.

4. Paneer De Frutas

Los ingredientes

  • Plátano maduro picado
  • Pequeños bloques de paneer
  • Papaya madura

Cómo cocinar

  1. Ponga todos los ingredientes en un tazón y tritúrelos bien hasta que estén bien mezclados.
  2. Recójalo en un recipiente pequeño y entréguelo a su bebé.

5. Paneer Rice Puree

Los ingredientes

  • Guisantes frescos al vapor
  • Queso indio
  • Arroz cocido
  • Pimienta negra
  • Cebolla en polvo

Cómo cocinar

  1. Tomar los guisantes y cocerlos al vapor. Manténgalos a un lado durante diez a quince minutos.
  2. Más tarde, agregue los guisantes, un poco de cebolla en polvo, arroz cocido y pimienta en una licuadora y mezcle para hacer un puré.
  3. Agregue paneer al puré y mezcle con una cuchara o un tenedor.

6. Melocotón, Pera, Paneer

Los ingredientes

  • Queso indio
  • Melocotones
  • Puré de pera

Cómo cocinar

  1. Toma un bol y pon todos los ingredientes en él. Mezclarlo muy bien.
  2. Para una consistencia más fina, vierta la mezcla en una licuadora y licúela hasta que esté lo suficientemente delgada.

7. Coliflor y Paneer

Los ingredientes

  • Coliflor
  • Queso indio

Cómo cocinar

  1. Retira los tallos de la coliflor y guárdalos.
  2. Coloque la coliflor en un vaporizador y déjelo cocer al vapor durante diez a quince minutos para que se ponga realmente suave.
  3. Una vez que esté suave, deje de cocer al vapor y déjelo reposar unos minutos más.
  4. Tomar un plato poco profundo y poner la coliflor con el paneer. Triture ambos juntos hasta obtener una consistencia similar a la salsa.
  5. Añadir un poco de sal o pimienta para darle sabor y servir.

Hay toneladas de recetas que puede hacer usando paneer que es realmente saludable para su bebé y también bastante delicioso. Al tomar en cuenta la edad de su bebé e introducirlos suavemente en paneer, puede estar seguro de que su bebé crecerá y se convertirá en un niño sano y será un fanático de los platos a base de paneer, igual que usted.

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