Cómo dar almendras a los bebés y sus beneficios
En este articulo
- Beneficios para la salud de las almendras para bebés
- Valor nutricional de las almendras
- Efectos secundarios y riesgos de las almendras
- Cómo incluir almendras en la comida de tu bebé
- Recetas rápidas de almendras para bebés
Las almendras son conocidas por sus beneficios para la salud, como ser un alimento para el cerebro que contiene fibra, minerales y ácidos grasos esenciales. También tienen un sabor agradable que los hace populares entre adultos y niños por igual. Sin embargo, cuando se trata de bebés, es un asunto completamente diferente, ya que las almendras pueden ser difíciles de masticar y ¡los bebés casi no tienen dientes! Pero hay otras formas en que puede proporcionarle a su hijo su dosis diaria de almendras en lugar de privarlas de los beneficios nutricionales que ofrece esta nuez pequeña.
Beneficios para la salud de las almendras para bebés
Las almendras vienen en dos variedades: dulce y amarga. Las almendras dulces son la variedad más popular, especialmente cuando se consumen crudas. Esta última variedad no tiene un sabor amargo, pero se prefiere para cocinar y no como un bocadillo. Ambas variedades ofrecen numerosos beneficios para la salud tales como:
1. Brain Booster
Los nutrientes en las almendras son esenciales para el desarrollo del cerebro de su bebé. La riboflavina y la L-carnitina presentes en las almendras estimulan la actividad cerebral. Las almendras también mejoran los niveles de inteligencia y ayudan a mantener a raya la enfermedad de Alzheimer en la vejez.
2. Regula el colesterol y la diabetes.
Aunque los bebés no necesitan preocuparse por los niveles de colesterol o azúcar, el consumo de almendras a una edad temprana puede resultar beneficioso cuando son mayores. Las almendras son útiles para mantener bajos los niveles de colesterol y azúcar debido a la cantidad de vitamina E y su bajo índice glucémico. Pero asegúrese de que las nueces no estén saladas o cubiertas de azúcar.
3. La digestión del SIDA
La alta cantidad de fibra presente en las almendras puede prevenir el estreñimiento y ayudar a fortalecer el sistema digestivo en los bebés mediante la regulación de los movimientos intestinales.
4. Fortalece los huesos y los dientes.
La presencia de una cantidad adecuada de fósforo en las almendras realza los huesos y los dientes de su bebé a medida que crecen. Las propiedades medicinales de las almendras también ayudan a prevenir la osteoporosis en el futuro.
5. Mejora la inmunidad
La naturaleza alcalina de las almendras, así como los antioxidantes presentes en ellas, ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo, lo que aumenta significativamente la inmunidad de su hijo.
6. Antiinflamatorio
La presencia de ciertos ácidos grasos esenciales le confiere a las almendras excelentes propiedades antiinflamatorias que aseguran la buena salud de su hijo hasta la edad adulta.
Valor nutricional de las almendras
Cada almendra cruda tiene aproximadamente siete calorías y es rica en proteínas y fibras dietéticas. Se consideran buenos para la piel, el cabello y la salud en general.
Valor nutricional por 100 g de almendras
| Nutritivo | Valor
| Niacina | 3.385 mg
| Riboflavina | 1.014 mg
| Vitamina e | 26 mg
| Calcio | 264 mg
| Planchar | 3, 72 mg
| Magnesio | 268 mg
| Fósforo | 484 mg
| Zinc | 3.08 mg
| Vitamina A | 1 UI
| Potasio | 705 mg
| Cobre | 0.996 mg
| Manganeso | 2.285 mg
Efectos secundarios y riesgos de las almendras
Darle almendras a su hijo con moderación todos los días no conlleva ningún riesgo. Sin embargo, debe averiguar si su hijo es alérgico a las nueces.
- Un historial familiar de alergias a las nueces hace que su hijo sea vulnerable a las reacciones, lo que también puede poner en peligro la vida.
- Las almendras pueden ser difíciles de masticar para los bebés y suponen un riesgo de asfixia.
- Comer demasiadas almendras puede causar problemas gastrointestinales y distensión abdominal, ya que se requerirá que el cuerpo procese cantidades significativas de fibra dietética.
Cómo incluir almendras en la comida de tu bebé
Comer almendras crudas puede ser difícil para los niños pequeños, pero hay muchas otras formas en las que puede asegurarse de que su bebé obtenga su cuota diaria de almendras. Puede remojar las almendras en agua durante la noche y luego pelarlas antes de triturarlas en un polvo fino o pasta. A continuación, puede utilizar estos en diferentes recetas.
Recetas rápidas de almendras para bebés
Los bebés deben ser amamantados exclusivamente o alimentados con fórmula hasta que tengan al menos un año de edad. Se pueden introducir otros tipos de leche una vez que su bebé cumpla uno. La leche de vaca y la leche de almendras son algunas de las opciones que puede hacer que su bebé pruebe.
1. Leche De Almendra Casera
La leche de almendras es baja en proteínas y calcio en comparación con la leche de vaca. La leche de almendras para bebés de 1 año o más se recomienda especialmente si el niño es intolerante a la lactosa o es alérgico a los productos lácteos. Si compra leche de almendras lista para tomar, asegúrese de que esté fortificada con calcio y que no contenga altos niveles de azúcar. También puede hacer leche de almendras en casa o probar una de las siguientes recetas de almendras al incluir las almendras en la dieta de su bebé.
Ingredientes:
- 5-6 almendras
- 1 taza de leche
- Una cucharadita de avena
- Jaggery / azúcar / fechas para endulzar (opcional)
- Azafrán (opcional)
- Cardamomo (opcional)
Método:
Remoje las almendras en agua durante la noche. Por la mañana, retire la piel y mezcle con un poco de leche hasta que quede suave. Luego, caliente la leche en una sartén y agregue la avena hasta que hierva. Si usa azafrán, cardamomo e ingredientes edulcorantes, agréguelos en este punto y revuélvalos. Agregue la pasta de almendra y apague el fuego. Deje que se enfríe un poco y luego use un colador para separar las partículas sólidas antes de alimentarlo con su bebé.
2. Puré de manzana y almendra
Ingredientes:
- Una manzana en rodajas
- Dos cucharaditas de almendra en polvo
- Agua según sea necesario
Método:
Cocer las manzanas en agua hasta que se ablanden. Luego agregue la almendra en polvo y deje hervir. Luego puede mezclar esto hasta que quede suave o hacer una mezcla áspera con algunos bultos suaves para bebés mayores.
3. Panqueques De Almendra De Trigo
Ingredientes:
- ½ taza de harina de trigo
- Dos cucharaditas de almendra en polvo
- Agua según sea necesario
Método:
Mezcle la harina de trigo y el polvo de almendra, agregando agua hasta obtener una consistencia espesa. Asegúrese de que no haya grumos, y puede servirlos en una sartén sin problemas. Luego calienta una sartén y vierte la mezcla para hacer panqueques. Cocine ambos lados antes de servir con el jarabe de su elección.
Al igual que con todas las nueces, es esencial estar atento a los signos de alergia al introducir a su hijo a las almendras. Una vez que se asegure de que no haya reacciones adversas, incluya esta fruta seca rica en nutrientes en la dieta de su hijo de varias maneras.
Descargo de responsabilidad: esta información es solo una guía y no sustituye el asesoramiento médico de un profesional calificado.