Recetas saludables de sopa de pollo para bebés y niños
Contenido:
En este articulo
- Recetas de sopa de pollo para bebés y niños
- Consejos para tener en cuenta mientras alimenta sopa de pollo a su hijo
Los inviernos siempre nos recuerdan las sopas calientes y reconfortantes. La mejor manera de presentarle pollo a su bebé es en forma de sopas de pollo. Las sopas son sabrosas y nutritivas, y los bebés con resfriado y gripe pueden beneficiarse mucho de las sopas de pollo.
Recetas de sopa de pollo para bebés y niños
¿Pensando en algunas formas fáciles de hacer sopa de pollo para un bebé? Aquí hay algunas recetas sabrosas.
1. clara sopa de pollo
Puede probar este plato varias veces antes de agregar aromáticos como el ajo y la cebolla.
Que necesitarás
- Muslos de pollo
- Ghee
- Jeera
- Semillas de cilantro
- Jengibre molido
- Ajo machacado
- Cebolla picada
- Tomates picados
- Polvo de cúrcuma
Cómo preparar
- Caliente el ghee en una olla, agregue jeera y deje que se mezcle.
- Luego agregue las semillas de cilantro.
- Añadir el ajo y el jengibre triturado y saltear.
- Agregue las cebollas y saltee hasta que se vuelvan transparentes.
- A continuación, agregue los tomates y freír hasta que estén blandos.
- Añadir un poco de polvo de cúrcuma.
- Agregue el pollo y saltee durante un minuto hasta que el pollo salga del agua.
- Luego agregue 2 tazas de agua y cocine de 2 a 3 silbidos.
- Tamice y sirva esta sopa clara a bebés menores de 8 meses.
- Después del octavo mes, puede mezclar todo en una licuadora y dársela al bebé.
2. Sopa de pollo con sabor a claro para bebés
Un ligero sabor a ajo es el mejor sabor para los bebés. La cebolla ayudará a digerir el pollo.
Que necesitarás
- Piernas de pollo
- Cebollas
- Ajo
- Semillas de comino
Cómo preparar
- En una olla a presión, saltee algunas semillas de comino, cebollas finamente picadas y ajo en una cucharada de mantequilla casera.
- Luego agregar el agua y las patas de pollo.
- A fuego lento, cocinar el pollo a presión durante 10 minutos.
- Apagar el calor Abra la tapa y luego cocine nuevamente por 5 minutos sin la tapa.
- Añadir las hojas frescas de cilantro.
- Colar la sopa y dejarla enfriar. Luego, dale de comer al bebé.
3. Puré De Pollo Indio
Puede combinar la bondad del pollo y las verduras en esta sopa de pollo de estilo indio para bebés.
Que necesitarás
- 1 trozo de pollo deshuesado de pollo
- 1 taza de vegetales picados (zanahorias, papas, judías verdes)
- Jeera en polvo
Cómo preparar
- Deshuesar el pollo y lavarlo bien.
- Picar el pollo en trozos pequeños.
- Cocine las verduras y el pollo en una olla a presión durante aproximadamente 2 o 3 silbidos.
- Deje que la presión de la cocina se libere por sí sola. Esto permitirá que el pollo se cocine adecuadamente en la presión acumulada.
- Una vez que la mezcla se enfríe, agréguela al frasco mezclador junto con un poco de caldo.
- Mezcla el pollo y las verduras en un puré suave.
- Agregue una pizca de jeera en polvo y aliméntela a su bebé.
4. Caldo De Pollo Con Verduras Y Hierbas
Tu hijo seguramente disfrutará de este deleite celestial cargado de nutrición.
Que necesitarás
- Muslos de pollo
- Agua
- Rodajas de zanahorias y cebollas
- Apio fresco
- Hierbas como el perejil, el tomillo o el cilantro.
- sal
Cómo preparar
- Cubra los muslos de pollo con agua en una sartén grande y cocínelos a fuego medio.
- Apague la llama, saque la carne del caldo y corte la carne del hueso.
- Luego, vuelva a colocar los huesos en el caldo y hierva a fuego lento durante una hora. Luego colar para eliminar los huesos.
- Agregue los vegetales y las hierbas al caldo y hierva.
- Ahora agregue la carne cocida y hierva esta mezcla por un tiempo más.
- Agregue un poco de sal y sirva a sus hijos.
5. Sopa de maíz dulce de pollo
A tu hijo le encantará esta sopa de pollo hecha con maíz dulce.
Que necesitarás
- Petróleo
- Pedazos de pollo
- Picado de jengibre, ajo y cebolleta.
- Una pizca de harina de maíz
- Maíz dulce
- Caldo de pollo
- Huevos
- Jugo de limon fresco
- Salsa de soja oscura
- Semillas de sésamo (opcional)
Cómo preparar
- Calentar un poco de aceite en una sartén y agregarle pollo, jengibre y ajo. Cocinar durante cuatro o cinco minutos.
- Mezclar la harina de maíz y un poco de caldo. Añadir esta mezcla a la sartén con el caldo y el maíz dulce. Hervir y cocer a fuego lento durante unos 10 minutos.
- Batir un huevo en un bol y agregarle un poco de jugo de limón. Vierta esto en la sartén mientras revuelve continuamente con un tenedor para formar hebras de huevo.
- Para adornar, agregue las cebollas y una salsa de soja con semillas de sésamo.
6. Sopa de pollo simple pasada de moda
En esta sopa de pollo a la antigua, puede agregar verduras de su propia elección.
Que necesitarás
- Caldo de pollo
- Pedazos de pollo
- Aceite de oliva
- Verduras picadas (zanahorias, puerros, papas, hierbas, ajo, cebolla)
Cómo preparar
- Agregue un poco de aceite a una sartén y saltee las cebollas y el ajo por un tiempo. Luego agregue los puerros y revuelva por un tiempo más.
- Cocer las verduras, el pollo y el caldo juntos. Ahora agregue las papas y las zanahorias. Cocínalos hasta que estén tiernos.
- Cocínalos un poco más a fuego lento después de agregar las hierbas.
- Una vez que estén fríos, mezcle todos los ingredientes, sazone su sopa con sal y pimienta negra y sirva.
7. Sopa De Pollo Y Fideos
Esta sopa de fideos es súper simple de hacer y rica en proteínas.
Que necesitarás
- Aceite y agua
- Verduras picadas (zanahorias, apio, cebolla, tomillo, perejil y cebolla verde)
- Caldo De Pollo Y Pollo Picado Cocido
- Fideos de huevo
- Mantequilla
- Maicena
Cómo preparar
- Caliente el aceite en una sartén y saltee todas las verduras a excepción de las cebollas verdes. Cocine hasta que estén tiernos. Cocine a fuego lento durante unos veinte minutos después de agregar el caldo de pollo.
- Mezcla una mezcla de maicena y agua y agrégala a la sartén. Añadir los fideos y dejarlos hervir. Apague el fuego cuando los fideos estén cocidos y agregue la mantequilla con hierbas. Revuelva bien. Mezcle el pollo cocido y adorne el plato con cebollas verdes.
- Filtre esta sopa de pollo con fideos si su hijo tiene menos de 1 año de edad.
8. Sopa de pollo con aguacate
Esta sopa es perfecta para cualquier amante del aguacate.
Que necesitarás
- Caldo de pollo
- Pechuga De Pollo, Desmenuzada Y Cocida
- Verduras picadas (tomates, ajos, cebolletas)
- aguacate y cilantro
- Rodajas de limón
- Petróleo
- Sal, pimienta y comino
Cómo preparar
- Calentar el aceite en una sartén y revolver las cebolletas y el ajo. Agregue algunos tomates picados y revuelva bien. Dejar hervir después de añadir el caldo de pollo y el comino. Cubra la sartén. Cocine a fuego lento hasta que todo esté cocido.
- Retire del fuego y agregue el pollo cocido, el aguacate, las cebolletas y el cilantro en un tazón. Vierta el caldo en el recipiente. Servir con gajos de lima.
9. Sopa De Pollo Con Espinaca Y Patata
Para preparar esta sopa todo lo que necesitas son algunas verduras frescas.
Que necesitarás
- Petróleo
- Cebolla picada, espinacas, ajo y papas.
- Caldo de pollo
- Filete de pechuga de pollo, en rodajas finas
- Cascara de limon
- Hilos De Azafrán
Cómo preparar
- Agregue las cebollas a una cacerola de aceite caliente y saltee hasta que se vuelvan doradas. Añadir el ajo y dejar cocer. Hervir el caldo de pollo, la cáscara de limón y los hilos de azafrán. Añadir las patatas después de reducir el calor. Cubra la sartén y cocine hasta que las papas estén tiernas.
- Finalmente, agregue un poco de pollo y espinacas y cocine hasta que el pollo esté tierno.
10. Sopa De Pollo, Lentejas Y Cebada
Las lentejas y la cebada en esta sopa de pollo saludable agregan una textura muy satisfactoria y abundante.
Que necesitarás
- Algunas lentejas secas
- Cebolla picada, ajo, zanahorias, tomates, pimientos dulces rojos y verdes.
- Pollo cocinado
- Albahaca, cebada, orégano y romero
- Mantequilla
- Caldo de pollo
Cómo preparar
- Cocer las cebollas, el ajo y la pimienta en una cacerola de mantequilla hasta que se dore. Agregue el caldo de pollo con hierbas y lentejas y deje que hierva todo. Cocinar con la tapa puesta.
- Agregue el pollo, la cebada y las zanahorias, y cocine por 20 minutos con la tapa. Cocinar por un tiempo más después de agregar los tomates.
Consejos para tener en cuenta mientras alimenta sopa de pollo a su hijo
- Cuele la sopa con un colador antes de dársela a bebés pequeños.
- Saque el pollo, las verduras y los fideos, y alimente solo el caldo de la sopa de pollo a los bebés de 6 meses.
- Puede hacer una variedad de verduras a la sopa para que sea más saludable.
- Asegúrate de limpiar bien los trozos de pollo.
- Puedes agregar una pizca de pimienta en polvo si quieres un poco de especias.
- Si su bebé es menor de un año, omita agregar sal a las recetas.
- La mejor digestión se lleva a cabo durante el día, por lo que se recomienda alimentar con sopa de pollo a niños pequeños y bebés durante el día.
- Es mejor consultar con su pediatra antes de darle cualquier alimento nuevo a su bebé.
El pollo es rico en proteínas y contiene grasas saludables. Esto ayudará a los bebés a ganar peso. La sopa de pollo es una excelente manera de desarrollar la inmunidad en los bebés. Puede agregar algunos alimentos fibrosos junto con sopa para facilitar la digestión en los bebés.