Comer atĂșn durante el embarazo - ÂżSeguro o inseguro?
En este articulo
- ÂżPuedes comer atĂșn durante el embarazo?
- ÂżCuĂĄnto atĂșn pueden comer las mujeres embarazadas?
- Beneficios del atĂșn en el embarazo
- ÂżRiesgos de comer atĂșn durante el embarazo?
- Tipos comunes de atĂșn y sus reglas de alimentaciĂłn durante el embarazo
- ÂżEl atĂșn fresco es bueno para el embarazo?
- ÂżEs seguro tener atĂșn enlatado?
- ÂżPueden las mujeres embarazadas comer atĂșn de metro?
- Atunes para Comer y Evitar
Dar a luz a un niño requiere esfuerzo, y las medidas de precaución deben cuidarse desde la concepción. Lo que consuma una mujer embarazada debe verificarse por su importancia nutricional y su seguridad para la madre y su feto.
ÂżPuedes comer atĂșn durante el embarazo?
Durante el embarazo, debe tener mucho cuidado con su ingesta de alimentos, para su buena salud y el crecimiento adecuado de su bebĂ©. Si eres un amante de los mariscos, puedes pensar que "las mujeres embarazadas pueden comer atĂșn". La respuesta es sĂ, el atĂșn es un pescado altamente nutritivo y debe consumirse pero con moderaciĂłn.
ÂżCuĂĄnto atĂșn pueden comer las mujeres embarazadas?
La cantidad de atĂșn que puede consumir debe ajustarse en funciĂłn de si tiene otros mariscos durante la misma semana. SegĂșn la FDA de los EE. UU. (AdministraciĂłn de Drogas y Alimentos), las mujeres embarazadas y lactantes pueden tener de 8 a 12 onzas de mariscos, y especĂficamente:
- 12 onzas de atĂșn ligero a la semana (bajo en mercurio)
- 6 onzas de atĂșn blanco a la semana (alto contenido de mercurio)
Beneficios del atĂșn en el embarazo
- Impulsa el desarrollo de su bebé al proporcionarle minerales esenciales, vitamina D y omega-3.
- Es una rica fuente de proteĂnas que ayuda en el crecimiento.
- Los ĂĄcidos grasos omega-3 en el atĂșn ayudan en el desarrollo adecuado de los ojos, el cerebro y los nervios del bebĂ©.
- Los åcidos grasos omega-3 ayudan a desarrollar el comportamiento social, el intelecto verbal, la comunicación y las habilidades motoras finas de su bebé.
ÂżRiesgos de comer atĂșn durante el embarazo?
- El exceso de atĂșn acumula niveles de mercurio en su sistema, entra en el torrente sanguĂneo y, por lo tanto, afecta el desarrollo del cerebro y el sistema nervioso del feto.
- El mercurio puede provocar deformidades fĂsicas, retrasos en el desarrollo y una respuesta inmunitaria debilitada
- El mercurio también puede ser una causa de daño al corazón
- El atĂșn contiene algunos contaminantes ambientales, dioxinas y bifenilos policlorados (PCB) que se sabe que son perjudiciales para el desarrollo del bebĂ©.
Tipos comunes de atĂșn y sus reglas de alimentaciĂłn durante el embarazo
Los atunes vienen en diferentes variedades como se indica a continuaciĂłn y se deben consumir en forma asada o al horno. Cualquier alimento crudo o crudo puede albergar bacterias, que pueden ser dañinas para su feto. AsegĂșrese de cocinar su atĂșn a una temperatura mĂnima de 145 grados Fahrenheit, de modo que se pueda eliminar cualquier parĂĄsito o patĂłgeno potencial en el atĂșn.
- AtĂșn blanco : es el Ășnico tipo que se conoce como atĂșn blanco y estĂĄ disponible en latas o bolsas. Es seguro tener atĂșn blanco durante el embarazo, limitado a 6 onzas o 2 latas de tamaño mediano por semana. Puede consumirlo en forma de ensalada de atĂșn durante el embarazo.
- AtĂșn de aleta amarilla: tambiĂ©n se conoce como atĂșn claro y tiene un sabor mĂĄs profundo. Disponible en latas y bolsas, el atĂșn aleta amarilla en el embarazo debe reducirse a 2 o 3 porciones por semana.
- Skipjack AtĂșn: Skipjack AtĂșn tiene niveles moderados de mercurio y no debe tomarse mĂĄs de 1 o 2 porciones por semana.
- Ahi AtĂșn: popular como el patudo, este atĂșn estĂĄ disponible como sashimi o bistec. Tiene altos niveles de mercurio y, por lo tanto, debe limitarse a menos de 6 onzas de porciĂłn por semana.
- AtĂșn rojo: El atĂșn rojo estĂĄ disponible en forma de sashimi y contiene grandes cantidades de mercurio. Es recomendable limitar su ingesta a 6 onzas por semana.
ÂżEl atĂșn fresco es bueno para el embarazo?
El atĂșn fresco se siente graso, pero tiene los mejores valores nutricionales y se considera seguro para las mujeres embarazadas. Contiene vitaminas, minerales, proteĂnas y es una rica fuente de ĂĄcidos grasos omega-3. Estos ayudan en el crecimiento y desarrollo adecuado del cerebro en el feto.
ÂżEs seguro tener atĂșn enlatado?
El atĂșn enlatado estĂĄ permitido para una mujer embarazada siempre que se tenga en una cantidad limitada. El consumo regular de atĂșn enlatado tiene ciertos riesgos para la salud de su feto en crecimiento.
- El revestimiento de las latas de metal contiene la sustancia Bisfenol A (BPA), que puede ingresar a su sistema y afectar el desarrollo del cerebro fetal.
- El atĂșn enlatado tiene sal que puede causar un aumento en los niveles de sodio en su cuerpo y aumentar el riesgo de presiĂłn arterial alta.
ÂżPueden las mujeres embarazadas comer atĂșn de metro?
Cuando estĂĄ embarazada, debe evitar comer fuera de los alimentos. AdemĂĄs, en un metro, el atĂșn se mantiene fuera y, a menudo, se descubre, lo que no es seguro ni saludable. Si tiene ganas de comer, asegĂșrese de calentarlo bien antes de consumirlo.
Atunes para Comer y Evitar
AquĂ, le proporcionamos una lista de atunes seguros e inseguros para el embarazo y la lactancia.
| Nivel de seguridad | Nombre de la variedad de atĂșn.
| Seguro cuando se come con moderaciĂłn |
| Peligroso |
Durante el embarazo, debe tener cuidado con la ingesta de mariscos como el atĂșn, ya que los altos niveles de mercurio en la sangre del feto pueden ser perjudiciales para su cerebro y su sistema nervioso. El atĂșn es un pescado nutritivo y es beneficioso para una mujer embarazada solo cuando se toma en cantidades razonables.