Comer langostinos durante el embarazo
En este articulo
- ¿Es seguro comer langostinos durante el embarazo?
- Beneficios para la salud de comer langostinos
- ¿Deben evitarse las gambas en el embarazo?
- Consejos para comer langostinos durante el embarazo
Antojo por los mariscos? Mantequilla ajo gambas, gambas al curry, gambas salteadas en salsa, biryani de gambas, gambas a la pimienta. La lista continua. Las gambas pertenecen al grupo de crustáceos de criaturas marinas y son deliciosas. Sin embargo, con muchas personas que sufren reacciones alérgicas a los camarones, uno se pregunta si comer camarones durante el embarazo es seguro.
¿Es seguro comer langostinos durante el embarazo?
Si bien es necesario evitar algunos mariscos durante el embarazo, las gambas generalmente son seguras cuando se obtienen de una fuente no contaminada y se cocinan a fondo. Sin embargo, durante el embarazo, la moderación es la clave para cada alimento que agregue a su lista. El consumo de gambas en exceso, o no seguir ciertas precauciones mientras se consumen gambas, puede provocar efectos adversos durante el embarazo. En caso de duda, siempre consulte a su médico antes de consumir cualquier alimento.
Beneficios para la salud de comer langostinos
Además de ser deliciosas, las gambas están llenas de minerales y vitaminas esenciales para la futura mamá.
- Embalado con proteínas: Las gambas son una excelente fuente de proteínas durante el embarazo. Los alimentos ricos en proteínas ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y controlan la diabetes gestacional. Al ser bajo en calorías y en contenido de grasa, las gambas te ayudarán a ganar peso muscular sano y no te harán sobrepeso.
- Rico en vitaminas: las gambas son una fuente rica de vitamina D, vitamina B12, hierro, zinc, colina, yodo, cobre y fósforo. Esenciales para mejorar la inmunidad, la función tiroidea y el desarrollo cerebral, también son útiles para el desarrollo de huesos y dientes.
- Rico en otros nutrientes: las gambas contienen nutrientes que nuestro cuerpo absorbe fácilmente y son esenciales para que nuestro cuerpo se proteja y se cure. El selenio es un antioxidante que ayuda a combatir el daño celular y protege contra ciertos tipos de cáncer. Los aminoácidos ayudan a regenerar nuevas células y reparar las células dañadas. La asaxantina tiene propiedades antiinflamatorias y antienvejecimiento. Las gambas son ricas en todos estos nutrientes.
- Bajo en calorías: durante el embarazo, es esencial aumentar de peso y obtener una nutrición adecuada. Las gambas son bajas en calorías y, por lo tanto, son una opción más saludable para agregar nutrición sin agregar grasa innecesaria.
- Rico en Omega 3: este ácido graso se encuentra abundantemente en las gambas. Los estudios han demostrado que ayuda a desarrollar los ojos y las conexiones nerviosas en el feto.
¿Deben evitarse las gambas en el embarazo?
Como acabamos de comentar, el consumo de camarones durante el embarazo tiene varios beneficios para la salud. Sin embargo, todavía se recomienda que consulte con su médico los riesgos asociados con el consumo de camarones o cualquier marisco. Si aún no está seguro, comience con pequeñas cantidades y vea cómo reacciona su cuerpo. Su dieta puede ser cambiada en consecuencia. En cualquier caso, practique la moderación y no se exceda con ningún alimento. Si tu cuerpo lo acepta, las gambas y el embarazo pueden ser una combinación deliciosa. Pueden ser muy nutritivos y saludables tanto para usted como para su bebé.
Algunas mujeres embarazadas pueden enfrentar el riesgo de alergia a las gambas durante el embarazo. Aquí hay algunos riesgos asociados con las gambas durante el embarazo e información sobre si necesita estar en guardia:
- Colesterol: Las gambas son una fuente rica de colesterol. Si tiene colesterol alto, las gambas pueden no ser buenas para usted o para la salud de su bebé por nacer.
- Alergia: si ha mostrado reacciones alérgicas a un grupo similar de alimentos, es aconsejable evitar las gambas. Pueden causar reacciones que incluyen dolores abdominales, picazón, erupciones e inflamación.
- Intoxicación con mercurio: los contaminantes del agua y el aumento de los niveles de sustancias químicas tóxicas pueden crear problemas de salud si consume gambas provenientes de aguas contaminantes. Las gambas pueden absorber los contaminantes en su cuerpo. Los camarones de agua de mar pueden contener un alto nivel de mercurio que puede afectar negativamente el desarrollo del sistema nervioso del bebé. Las aguas contaminadas de los ríos o lagos contienen altos niveles de bifenilos policlorados y representan un riesgo para la salud de usted y su bebé. por lo tanto muy
- Siempre se recomienda que consumas langostinos cocidos durante el embarazo. Las gambas crudas o poco cocidas son extremadamente dañinas y están asociadas con múltiples riesgos para la salud, como intoxicación de la sangre, intoxicación por alimentos u otra infección dañina para su bebé.
- Evite las preparaciones de mariscos crudos como el sushi durante el embarazo. Las gambas secas durante el embarazo están bien si se limpian y cocinan a fondo.
- Es mejor evitar las gambas en el embarazo temprano para asegurar que no tengan efectos dañinos en el feto en desarrollo. Si aún lo desea, practique la moderación, procure de una fuente confiable y prepárelos en casa. Es mejor evitar los mariscos del restaurante.
Consejos para comer langostinos durante el embarazo
- Siempre compre gambas de fuentes confiables y confiables. Asegúrese de que sean gruesos y brillantes; No compre langostinos descoloridos o con ojos encogidos.
- Si no tiene la opción de gambas frescas, opte por las congeladas de buena calidad y descongelarlas antes de cocinarlas.
- Asegúrese de que se limpien adecuadamente antes de cocinar. Puedes cocinarlos con o sin la cáscara. Cocinar con venas o desvelarlas es una preferencia personal.
- Límpielos y cocínelos a fondo. Los signos de langostinos bien cocidos incluyen una cáscara roja y una carne blanca perla u opaca. Puede remojarlos en un recipiente con agua tibia salada durante unos 10 minutos y lavarlos bien.
- Evita los restaurantes que sirven mariscos.
- Cocínalos al vapor o saltéalos hasta que estén completamente cocidos. Asegúrate de que la carne esté firme y hinchable.
Conclusión: siempre que las gambas se coman con moderación durante el embarazo y provengan de fuentes confiables, es poco probable que haya complicaciones. Si experimenta cualquier signo de malestar o alergia, consulte inmediatamente a su médico.