Comer ostras durante el embarazo - ¿Es seguro?
En este articulo
- ¿Pueden las mujeres embarazadas comer ostras?
- Efectos secundarios potenciales de comer ostras durante el embarazo
- ¿Por qué consumir ostras puede llegar a ser bueno durante el embarazo?
- Cosas a considerar antes de comer ostras durante el embarazo
- Alternativas a las ostras
Los antojos de embarazo pueden manifestarse en las formas más extrañas. La mayoría de las mujeres embarazadas anhelan alimentos que deben evitar durante el embarazo. No es ningún secreto que las ostras son increíblemente deliciosas y un manjar para la mayoría de las personas. ¿Pero son seguros para ser consumidos durante el embarazo? Bueno, solo hay una forma de averiguarlo.
¿Pueden las mujeres embarazadas comer ostras?
Las mujeres embarazadas pueden consumir ostras de manera segura solo si están frescas y bien cocidas. Sin embargo, se recomienda mantener las ostras a raya, especialmente en ciertas fases del embarazo.
Efectos secundarios potenciales de comer ostras durante el embarazo
Las mujeres embarazadas deben evitar estrictamente los productos cárnicos crudos o poco cocidos. El consumo de ostras crudas durante el embarazo caería en la misma categoría, lo que puede dar lugar a ciertos efectos secundarios no deseados. Algunos de estos se enumeran a continuación.
1. Riesgo de experimentar problemas gastrointestinales
Debido a que las ostras pueden no estar bien cocinadas o generalmente estarían crudas, existe una gran posibilidad de que contengan bacterias que puedan infectar el tracto digestivo y otras áreas del cuerpo. A veces, las bacterias y los hongos que causan las infecciones pueden ser perjudiciales para el feto, lo que puede provocar un aborto espontáneo o un daño grave al desarrollo del cerebro.
2. Inmunidad ineficaz durante el embarazo.
Dado que un bebé está creciendo dentro del cuerpo, el sistema de inmunidad toma un paso hacia abajo para mantener todos los procesos funcionando como están. Desafortunadamente, esto aumenta las posibilidades de sufrir una intoxicación alimentaria, especialmente de los mariscos, como las ostras. A veces, incluso podrían desencadenar reacciones alérgicas como resultado de la respuesta final del sistema inmunológico.
¿Por qué consumir ostras puede llegar a ser bueno durante el embarazo?
Cualquier producto cárnico que se sirva crudo o no se prepare sometiéndolo a un proceso de cocción intenso generalmente no es seguro para una mujer embarazada. Sin embargo, las ostras en sí tienen varios componentes que pueden ser muy beneficiosos para una mujer embarazada.
- La proporción de vitamina E, potasio, magnesio y diversos ácidos omega 3 en las ostras es bastante importante. Todos estos componentes son altamente recomendados para una mujer embarazada, que puede mantener su corazón saludable y controlar las inflamaciones.
- Entre los numerosos elementos necesarios para mantener el desarrollo neurológico del niño en crecimiento, el zinc es bastante importante. Si bien puede estar presente en cantidades mínimas en diversos alimentos, las ostras contienen una proporción considerable, por lo que es una excelente elección durante el embarazo.
- La ingesta de proteínas es otro factor que debe tenerse en cuenta para las mujeres embarazadas. Las ostras son muy ricas en proteínas y significativamente bajas en grasa y calorías. Esto los convierte en el complemento perfecto para las mujeres embarazadas, que luchan por mantener su peso bajo control.
Cosas a considerar antes de comer ostras durante el embarazo
Si bien el consumo adecuado de ostras durante el embarazo representa el riesgo más bajo y el mayor beneficio para la madre, es necesario tener en cuenta algunas cosas antes de consumir ostras en cualquier forma.
- Prefiera usar ostras frescas en lugar de las refrigeradas cuando prepare recetas cocinadas usándolas.
- Mientras cocina las ostras, asegúrese de que se hayan cocinado bien y que tengan una textura firme y saludable.
- Evite el consumo de ostras, especialmente en el primer y último trimestre, ya que son períodos de alto riesgo.
- Consumir ostras en cantidades limitadas junto con los productos de mariscos que lo acompañan.
Alternativas a las ostras
Si bien las ostras proporcionan numerosos beneficios y nutrientes que rara vez se encuentran en otros productos alimenticios, siempre hay alternativas que se pueden considerar. Los suplementos de aceite de pescado, cacahuetes, semillas de calabaza contienen zinc en buena proporción, junto con el aceite de linaza o ciertos cereales que contienen ácidos omega-3 y son más seguros que las ostras.
Mantenerse alejado de las ostras ahumadas en lata puede ser difícil si ya eres un fanático de ellas. Pero garantizar la seguridad de su bebé y un embarazo saludable debe ser su prioridad en todo momento. Optar por alternativas es su mejor apuesta para evitar complicaciones.