Recetas fáciles de barbacoa para su próxima familia Reunirse
La "temporada de la reunión familiar" está aquí, ahora que hemos dado la bienvenida al nuevo año. ¡Qué mejor manera de comenzar la temporada que organizando una fabulosa fiesta de barbacoa en su terraza o patio trasero! Con el toque en el aire y la temporada de primavera tocando a nuestras puertas, este es el momento perfecto para organizar una fiesta de barbacoa. Una fiesta de barbacoa en la terraza es una manera ideal de pasar tiempo con su familia y amigos. Claro, nos encantan las noches familiares de karaoke y las noches de juegos familiares, pero es hora de agregar un poco de energía a tus fiestas familiares mensuales. Además, uno de los beneficios más excelentes de tener una barbacoa en la terraza es que tendrás la oportunidad de conocer a todos tus conocidos. Puedes invitar a tu familia, amigos, vecinos e incluso compañeros de trabajo. Ya sea que los vea todos los días o en raras ocasiones, puede disfrutar teniendo a toda su familia y amigos en un solo lugar. Entonces, haga una lista de invitados, levante su teléfono y diga '¡Es hora de una barbacoa'!
Platos fáciles de hacer para tu fiesta de barbacoa en casa
Reunirse con toda la familia siempre es emocionante y divertido, pero planificar las comidas puede ser muy agotador y estresante. Pero esa es la belleza de una fiesta de barbacoa. No se necesita demasiada planificación previa. Solo necesitas encender la parrilla, tomar tus pinzas y cocinar. Debe estar pensando "¿Qué puedo hacer para que no requiera mucho tiempo?" No se preocupe, lo cubrimos con las mejores entradas, platos principales y postres de la cuadra.
Entrantes para tu fiesta de barbacoa
Todos podemos estar de acuerdo en que los principiantes son una parte esencial de su reunión. Ya sea que esté animando a sus invitados a mezclarse o contarles hasta la gran comida, estos bocadillos amigables con los dedos harán de su fiesta un gran éxito.
1. Gambas A La Parrilla Adobadas
Las gambas son ideales si quieres preparar un entrante rápido y fácil, ya que no tardan mucho tiempo en cocinarse. Estos pinchos de gambas a la parrilla son gambas marinadas en ajo, limón y hierbas, luego se enroscan en palitos y se cocinan a la perfección. Estas gambas son tan deliciosas que ni siquiera necesitarás una salsa de cóctel.
Los ingredientes
1kg de gambas frescas, peladas y desvenadas.
1/3 taza de aceite de oliva
3 dientes de ajo, picados
1/4 taza de salsa de tomate
1/4 cucharadita de vinagre
2 cucharadas de albahaca fresca
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
Pinchos
Cómo hacer
1. En un tazón grande, mezcle el aceite de oliva, el ajo, la salsa de tomate y el vinagre. Sazone con albahaca, sal y pimienta. Agregue los camarones al tazón y revuélvalos hasta que estén bien cubiertos. Cubra, y refrigere durante unos 30 minutos.
2. Precaliente la parrilla a fuego medio. Enrosque las gambas en los pinchos.
3. Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Cocine las gambas en la parrilla precalentada durante 2 a 3 minutos de cada lado, o hasta que se vuelvan opacas.
2. Patatas Dulces A La Parrilla
Si llama a su grupo a algunos de sus amigos preocupados por su salud, le agradecerán que agregue este plato a su menú. Todos amamos las papas fritas de McDonald's, pero nuestros cuerpos no. Pero estas batatas fritas a la parrilla son saludables y súper sabrosas. Estas papas fritas son tan buenas que querrás cocinarlas durante todo el año. Solo recuerda vigilarlos para que no se quemen. Este plato será una adición deliciosa a su plato de barbacoa.
Los ingredientes
2 batatas grandes, cortadas en rodajas finas
2 cucharadas de azúcar morena
1 cucharadita de comino en polvo
1/4 cucharadita de hojuelas de chile
Sal y pimienta para probar
Cómo hacer
1. Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla.
2. Coloque las rebanadas de camote en la parrilla y espolvoree azúcar moreno, hojuelas de chile y comino en polvo sobre las rebanadas. Sazónelo con sal y pimienta.
3. Cocine en la parrilla precalentada, girando las rodajas cada 5 minutos hasta que las papas estén tiernas y cocidas.
3. Brochetas De Pollo Con Salsa De Mani
La mayoría de la gente asocia la mantequilla de maní con bocadillos o postres, pero este fantástico plato demuestra que también hace una deliciosa salsa para el pollo. Brochetas de pollo satay es una receta fácil de pollo a la parrilla que es perfecta para preparar una fiesta de barbacoa. ¡Con esta salsa cremosa de maní para mojar, esta receta de pollo satay es mucho mejor que la satay de un restaurante!
Los ingredientes
3 mitades de pechuga de pollo deshuesadas cortadas longitudinalmente en tiras de 16 1/4 pulgadas
1/2 taza de mantequilla de maní suave
1 diente de ajo, picado
1/2 cucharadita de jengibre rallado
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharadita de azúcar
1/4 cucharadita de hojuelas de chile triturado
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta
Cómo hacer
1. Mezcle la mantequilla de maní, el jengibre, el ajo, el jugo de limón, la salsa de soya, el azúcar, las hojuelas de chile trituradas y 1/3 taza de agua en una licuadora hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Precaliente la parrilla a alta temperatura. Enrosque el pollo en 16 pinchos y colóquelos en una hoja de papel de aluminio. Pincela ambos lados del pollo con aceite y sazona con sal y pimienta. Asa el pollo hasta que esté cocido, volteándolo cada 4 minutos. Servir con salsa de maní al lado.
El plato principal
Estas recetas del plato principal eliminarán el estrés de ser anfitrión de una barbacoa. Si necesita una receta confiable, no busque más, nuestra deliciosa colección de comidas. Estos platos están garantizados para que las papilas gustativas de sus invitados hormiguean.
1. clásica hamburguesa vegetariana
Nada puede salir mal con una buena hamburguesa vegetariana. Este plato no solo es satisfactorio sino también muy saludable, ya que la empanada está hecha de frijoles negros. A los vegetarianos en tu fiesta les encantará porque son súper abundantes y también una gran fuente de fibra. Ganar-ganar
Los ingredientes
2 latas de alubias negras, escurridas y enjuagadas.
1/2 cebolla mediana, picada
2 dientes de ajo, picados
1 huevo
2 cucharadas de mayonesa
3/4 taza de pan rallado
2 cucharadas de aceite
3 cucharadas de salsa de tomate
4 rebanadas de queso
4 bollos de hamburguesa
1 tomate, rebanado
4 hojas de lechuga romana
Sal y pimienta
Cómo hacer
1. Pise los frijoles negros, la cebolla y el ajo en un procesador de alimentos, hasta que estén finamente picados.
2. Transfiera la mezcla a un tazón grande y agregue el huevo, la mayonesa y las migas de pan. Mezclar bien y condimentar con sal y pimienta. Haga 4 empanadas con la mezcla y refrigere durante unos 15 minutos.
3. En una sartén grande, a fuego medio, caliente el aceite. Cocer las empanadas hasta que estén doradas.
4. Cubra cada hamburguesa con una rebanada de queso y cubra la sartén para que se derrita.
5. En un tazón pequeño, mezcle la salsa de tomate y la mayonesa. Extienda la salsa mezclada en el fondo de los bollos, luego agregue las empanadas. Cubra con tomate, lechuga y las mitades restantes de pan.
2. Basa A La Parrilla Con Salsa De Mango
Cuando encienda el carbón, asegúrese de agregar pescado a su menú de barbacoa. Con los copos que se derriten en la boca con un sabor ahumado magnífico y una piel perfectamente crujiente, este plato será un éxito instantáneo en tu reunión.
Los ingredientes
4 filetes de basa
3 cucharadas de cebolla, finamente picada
2 limas, zested y juiced
2 cucharadas de cilantro, finamente picado
2 mangos, pelados y cortados en 1/4 piezas.
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta
Cómo hacer
1. Mezcle el cilantro, el jugo de limón y la ralladura, la cebolla y los mangos en un tazón; dejar de lado. Ponga la parrilla a fuego medio.
2. Cepille el pescado con aceite y sazone con sal y pimienta.
3. A la parrilla el pescado durante 5 minutos por cada lado y asegúrese de que esté bien cocido.
4. Transfiera el pescado a la parrilla a un plato y vierta la salsa de mango reservada por encima.
3. Pizza de pollo a la barbacoa con 5 ingredientes
La pizza es un favorito universal y ¿qué mejor manera de organizar una barbacoa que al agregar un aspecto de fiesta de pizza? La mejor parte de esta receta es que, literalmente, se necesitan 5 ingredientes para preparar una deliciosa pizza con queso. El lado positivo de este plato es que siempre puedes tener una actividad de "Haz tu propia pizza". A todos les encanta la pizza, pero la alegría de hacer su propia voluntad seguramente los hará volverse.
Los ingredientes
2 tazas de pollo hervido y desmenuzado
1 botella de tu salsa barbacoa favorita
1 taza de maíz congelado
1 paquete de queso mozzarella
Base de pizza comprada en la tienda
Cómo hacer
1. Precaliente el horno a 375 grados. Pincela un poco de salsa de barbacoa en la base de la pizza y colócala en el horno durante unos 10 minutos.
2. Mezcle el pollo desmenuzado con el resto de la salsa barbacoa y déjelo a un lado.
3. Cuando vea que la base de la pizza tiene un color marrón dorado, sáquela del horno y agregue el pollo, el maíz y el queso a la pizza.
4. Hornee la pizza durante unos 10 a 15 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso se haya derretido.
5. Deje que la pizza cocida repose unos 5 minutos y luego sírvala a sus invitados.
Recetas De Postre De Barbacoa
Ninguna fiesta está completa sin un postre extendido. Y, si la parrilla sigue ardiendo, ¿por qué no usarla para hacer el postre? Estos postres serán el final perfecto para su comida de barbacoa.
1. Los Ultimos S'Mores
Las reuniones familiares se pueden hacer mucho más dulces con un pequeño postre de fogata, incluso si no tienes un pozo de fuego. Los s'mores son un postre perfecto para cocinar. Los tostados malvaviscos y el chocolate que se derrite en la boca, es solo un pedazo de cielo en forma de postre.
Los ingredientes
4 malvaviscos grandes
5 galletas de galleta de crema
2 barritas de chocolate con leche
Palillos de madera
Cómo hacer
1. Encienda la parrilla a fuego medio.
2. Coloque un malvavisco encima de 1 galleta de galleta de crema y cubra con la mitad de un cuadrado de chocolate. Continúa haciendo capas de chocolate, malvaviscos y galletas hasta que hayas hecho una torre. Sostenga el pincho sobre la parrilla durante unos 2 minutos, o hasta que el chocolate se haya vuelto pegajoso y los malvaviscos, hinchados y carbonizados ligeramente.
3. Servir inmediatamente.
2. Kebabs De Postre De Chocolate Y Fresa
Fresas, chocolate y malvaviscos, ¿qué es no amar? Este es un postre perfecto para todos los que aman la mezcla de chocolate y fruta, y como las fresas están en temporada, este postre sería un complemento ideal para su fiesta. Como esta es una receta sin asar, este plato es muy fácil de hacer y estará listo para sus invitados en poco tiempo. A los niños de tu fiesta les encantarán estos dulces kebabs.
Los ingredientes
24 fresas peladas
12 malvaviscos grandes
Chocolate derretido para rociar
Mini pinchos
Cómo hacer
1. Lave y corte las copas de las fresas y colóquelas sobre una toalla de papel para que se sequen.
2. Apila la fresa y el malvavisco en el pincho, uno tras otro.
3. Derrita el chocolate en el microondas y rocíelo sobre los kebabs.
4. Coloque los pinchos en el refrigerador hasta que estén listos para servir.
Estas son algunas recetas de barbacoa fáciles de preparar que puede preparar para sus amigos y familiares en su cena de barbacoa. Estas sencillas ideas y recetas para el menú de la barbacoa te ayudarán a organizar tu barbacoa, no solo con estilo sino también a disfrutarla.