Galletas De Comino / Jeera
En este articulo
- Los ingredientes
- Método
- Información nutricional
Estamos compartiendo con usted una receta de galletas saladas clásicas que serán amadas por personas de todas las edades. Estas galletas con sabor a comino y semillas de carambola, están hechas con harina de trigo integral. Empaque un par de ellos en la lonchera de su hijo junto con un sándwich para una comida completa.
| Sirve | Tiempo de preparaciónHora de cocinar
| 4 personas | 10 - 15 minutos15 - 20 minutos
Los ingredientes
- ½ taza de harina de trigo integral
- ¼ taza de maida
- ¼ cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de bicarbonato de sodio
- ¼ taza de mantequilla suave
- 2 cucharadas de azúcar en polvo
- ¼ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de semillas de comino
- ½ cucharadita de semillas de carambola
- 2 cucharadas de agua si es necesario
Método
Paso 1
Precaliente el horno a 180 ° C y engrase una bandeja para hornear.
Paso 2
En un bol, agregar las harinas. Agregue el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, el azúcar, el comino y las semillas de carambola y revuelva. Ahora agregue la mantequilla y con su mano mezcle.
Paso 3
Amasar bien la harina con los dedos hasta que quede suave. Añadir agua poco a poco si es necesario.
Etapa 4
Forme la masa en 10-12 bolas de tamaño uniforme con las manos engrasadas.
Paso 5
Aplanarlas un poco colocándolas entre las palmas. Colóquelos en la bandeja de hornear preparada y marque la parte superior con un tenedor.
Paso 6
Hornee las galletas durante 12-15 minutos a 180 grados hasta que estén doradas. Déjalos enfriar completamente antes de guardarlos. ¡Disfrutar!
Información nutricional
| Calorías | 204 K cal
| Proteínas | 2.6 g
| Las grasas | 11.8 g
| Carbohidratos | 22.2 g
| Colesterol | 31 mg
| Sodio | 230 mg
| Potasio | 65 mg