El consumo de chocolates durante el embarazo
En este articulo
- Está comiendo chocolate seguro durante el embarazo
- Valor nutricional de los chocolates
- Beneficios de comer chocolate
- ¿Cómo elegir el chocolate adecuado?
- ¿Cuántos chocolates puedes comer durante el embarazo?
- ¿Por qué es demasiado malo el chocolate en el embarazo?
Es normal tener antojos durante el transcurso de su embarazo. Con bastante frecuencia, es probable que algunos de los antojos se deban a lo que se denomina alimentos "poco saludables", especialmente para las mujeres embarazadas. La comida chatarra, los helados y los chocolates a menudo encabezan la lista de tales antojos. De estos, el chocolate ha hecho el corte y se considera seguro para el consumo. De hecho, según un estudio realizado por investigadores de la Universite Laval Quebec City en Canadá y uno en la Universidad de Yale, se cree que el chocolate impulsa el crecimiento y el desarrollo fetal.
Está comiendo chocolate seguro durante el embarazo
Si se ha estado preguntando, “¿puedo comer chocolate durante el embarazo?”, Se sentirá aliviada al saber que puede hacerlo. Pero asegúrese de comer con moderación. Esto se debe a la presencia de cafeína en los chocolates. Es importante mantener los niveles de cafeína por debajo de 200 mg por día. Además, comer demasiado puede hacer que tengas menos hambre de alimentos saludables que son esenciales durante el embarazo.
Valor nutricional de los chocolates
Los chocolates son una fuente rica de magnesio, flavonoides y teobromina. Mientras que el magnesio regula la presión arterial y los flavonoides son fuertes antioxidantes, la teobromina optimiza la función renal y estimula los vasos sanguíneos. Alrededor de 45 g de chocolate con leche contiene 235 calorías junto con 13 g de grasa, mientras que la misma cantidad de chocolate negro tiene 290 calorías y 19 g de grasa.
Beneficios de comer chocolate
Se ha encontrado que comer chocolate, preferiblemente chocolate oscuro, con moderación, tiene muchos beneficios durante el embarazo. Éstos incluyen:
- Alivio de la preeclampsia: en la preeclampsia, la madre tiende a tener presión arterial alta y aumento de los niveles de proteína. Esto puede causar un parto prematuro, convulsiones, problemas de coagulación de la sangre y daño hepático. La teobromina presente en los chocolates puede aliviar esta condición y reducir su riesgo en casi un 70%. Esto puede ser especialmente efectivo en el tercer trimestre.
- Fuente de antioxidantes: los flavonoides en los chocolates son excelentes antioxidantes que pueden mejorar los niveles de inmunidad.
- Beneficios cardiovasculares: los antioxidantes en el chocolate son buenos para el corazón y también pueden prevenir enfermedades del corazón en el futuro.
- Alivio del estrés: el chocolate oscuro puede causar un aumento en los niveles de serotonina y endorfina en el cerebro. Estos son potenciadores del estado de ánimo. Los flavanoles en el chocolate también ayudan a combatir la fatiga y el grado de estrés.
- Bebés más felices: la investigación indica que las mujeres que comieron más chocolate negro durante el embarazo tuvieron bebés más felices y vivos. El estudio también indicó que el chocolate protege a los bebés del estrés materno.
- Equilibra los niveles de colesterol: los flavonoides en el chocolate oscuro pueden ayudar a controlar la escalada de los niveles de colesterol durante el embarazo. También facilitan un mejor flujo de sangre al hacer que los vasos sanguíneos sean elásticos.
- Contenido de nutrientes: el chocolate contiene muchos nutrientes, como el hierro y el magnesio, que son útiles para mejorar el conteo de hemoglobina y estimular el metabolismo de los ácidos grasos.
- Presencia de resveratrol: este componente del chocolate es útil para proteger el cerebro y los sistemas nerviosos y puede ser beneficioso para el desarrollo del bebé.
- Antiinflamatorio: las propiedades antiinflamatorias del chocolate son deseables durante el embarazo ya que pueden ayudar a reducir el riesgo de apoplejía.
- Contiene grasas monoinsaturadas: una cantidad moderada de grasas monoinsaturadas es buena para las mujeres embarazadas. El chocolate contiene ácido oleico que tiene casi la misma cantidad de grasas que el aceite de oliva.
¿Cómo elegir el chocolate adecuado?
Cuanto más oscuro es el chocolate, mejor es. Los chocolates oscuros contienen una gama de compuestos esenciales que tienen numerosos beneficios para la salud de las mujeres embarazadas. Si puedes encontrar chocolates orgánicos que contengan una cantidad mínima de edulcorantes y azúcar blanca refinada, no hay nada igual. Trate de evitar la mousse de chocolate ya que contiene huevos crudos que no son adecuados para mujeres embarazadas. La leche con chocolate, chocolate caliente y chocolate blanco se consideran seguros para el consumo durante el embarazo. Las raciones ocasionales de pastel de chocolate y helado también son aceptables, siempre y cuando se limite a sus límites.
¿Cuántos chocolates puedes comer durante el embarazo?
La cantidad de chocolates que pueda comer dependerá de su salud antes y durante el embarazo. Intente mantenerse alejado del chocolate procesado y, en su lugar, opte por el chocolate puro.
Su médico es la mejor persona para consultar cuánto chocolate es seguro para usted.
¿Por qué es demasiado malo el chocolate en el embarazo?
No hay una explicación concreta de por qué las mujeres anhelan los chocolates durante el embarazo. Pero no importa qué tan fuertes sean sus antojos, las siguientes son algunas de las razones por las que no debería tener demasiado:
- Aumento de la cafeína: los chocolates contienen cafeína, y una gran cantidad durante el embarazo puede afectar a los neurotransmisores en el cuerpo. Esto puede interrumpir el funcionamiento normal del cuerpo al dar una falsa sensación de bienestar. También se sabe que demasiada cafeína causa abortos espontáneos además de provocar ataques de acidez estomacal.
- Exceso de calorías: el consumo de demasiado chocolate puede resultar en un aumento de peso no deseado. Esto se debe a que el chocolate contiene una buena cantidad de grasas y calorías no deseadas. Tener sobrepeso puede llevar a complicaciones como diabetes gestacional, venas varicosas, hipertensión y un aumento en las probabilidades de una cesárea.
- Contenido de azúcar: incluso si está consumiendo exclusivamente chocolate negro durante el embarazo, contiene una buena cantidad de azúcar. Hay 18 g de azúcar en una placa de 45 g de chocolate negro, mientras que su equivalente, chocolate con leche, contiene 23 g de azúcar. Demasiado azúcar puede llevar a un aumento de peso excesivo, problemas dentales y diabetes gestacional.
Al elegir sabiamente el tipo de chocolates que consume y regular la cantidad, puede satisfacer sus antojos de forma segura durante el embarazo.
Descargo de responsabilidad: esta información es solo una guía y no sustituye el asesoramiento médico de un profesional calificado.