Chocolates para niños pequeños y niños: beneficios, efectos secundarios y datos divertidos

Contenido:

En este articulo

• Historia y datos interesantes sobre el chocolate para niños
• Diferentes tipos de chocolates
• Beneficios para la salud de los chocolates para niños
• Efectos secundarios del chocolate cuando se toma en cantidades excesivas
• Consejos para elegir los chocolates adecuados para los niños

Para muchos niños, la primera barra de chocolate que recibieron en su cumpleaños podría haber sido el incentivo que necesitaban para socializar con nuevas personas. Como bebés e incluso como adultos, los chocolates siempre han sido la comida favorita para todos. Pero los padres a menudo se preguntan si el chocolate es bueno para los niños? Esto se debe a que está relacionado con una mala salud dental. La respuesta es bastante sencilla. Tratar el chocolate como una golosina y no como un alimento obligatorio es cómo puede comenzar a controlar esos hábitos de comer chocolate. Combinar eso con una opción de chocolate saludable sería el camino correcto por delante.

Historia y datos interesantes sobre el chocolate para niños

Antes de que su hijo se sumerja en su primera barra de chocolate, hemos recopilado información sobre el chocolate para que los niños también se sientan atraídos.

• El chocolate fue utilizado como moneda en la civilización maya.
• El chocolate era generalmente considerado un alimento destinado a las deidades.
• Fue en 1819 cuando se fabricó la primera barra de chocolate. Hasta entonces, la gente solo bebería chocolate.
• Cristóbal Colón fue el primer individuo en llevar cacao en grano a España y dárselo a los reyes.
• En la civilización azteca, los reyes solían beber unas diez tazas de bebidas a base de chocolate en un solo día.

Diferentes tipos de chocolates

Aunque la mayoría de los niños son introducidos a los chocolates en su forma popular como barra de chocolate, hay muchas formas de chocolate que pueden usarse. Estos varían en forma, sabor y composición, por lo que son las opciones preferidas para ser utilizadas en una variedad de recetas.

1. Chocolate molido

¿Qué obtienes si siguieras rompiendo una barra de chocolate hasta que se reduzca a un estado similar al polvo? Eso es precisamente lo que es el chocolate molido, y también está disponible comercialmente. Utilizado en diversas preparaciones para adornar o incluso como un componente importante, es necesario saber que esto no es lo mismo que el cacao en polvo que también puede encontrar en el supermercado.

2. Chocolate sin azúcar

La inclusión del azúcar y otros agentes edulcorantes en la barra de chocolate es lo que resalta su sabor y lo hace deliciosamente comestible. El chocolate puro, que se extrae del licor de la misma sustancia después de endurecerlo, no es dulce en absoluto. Esto también se denomina chocolate amargo o incluso chocolate para hornear, ya que el chocolate puro es un componente integral de varios platos horneados e incluso pasteles.

3. Licor de chocolate

El precursor del chocolate sin azúcar, el licor de chocolate se puede denominar como la etapa inicial que conduce a la formación de otros tipos de chocolate. Se asemeja a un líquido suave con sabor a chocolate, aunque la palabra "licor" no debe relacionarse con el alcohol. Cuando se obtienen granos de cacao, se muelen hasta formar una pasta que tiene una textura suave. Esta pasta generalmente contiene una proporción sustancial de manteca de cacao.

4. Cacao en polvo

Otro ingrediente popular usado por muchas personas en una variedad de preparaciones, esto es interpretado por muchos como similar al chocolate molido. Sin embargo, ese no es el caso. El polvo de cacao es exactamente lo que dice, una forma en polvo de los granos de cacao. Las cáscaras de los granos se eliminan y luego se muelen juntas, lo que también termina conteniendo una pequeña cantidad de manteca de cacao en ellas. Este polvo es el primer paso que se debe utilizar para hacer cualquier tipo de bebida con sabor a chocolate.

5. Chocolate Blanco

Si se comparara en términos técnicos, el chocolate blanco no se consideraría en la categoría de chocolates, ya que el ingrediente esencial del licor de chocolate no se encuentra en su constitución. Sin embargo, la razón por la que es popular e incluida en la lista de formas de chocolate se debe a la presencia de alrededor del 25% de chocolate en su forma, junto con el azúcar y los productos a base de leche.

6. Chocolate agridulce

Este es uno de esos tipos a los que muchos fanáticos de la salud confían y se complacen regularmente para satisfacer sus antojos sin sentirse culpables. Esto no es lo mismo que el chocolate oscuro, que en realidad es una variante con un poco más de dulzura. El chocolate agridulce contiene principalmente una proporción específica de azúcar, manteca de cacao y chocolate crudo. Estas proporciones deben ser precisas para ofrecer un sabor combinado que sea amargo y dulce al mismo tiempo.

Beneficios para la salud de los chocolates para niños

Para los niños, generalmente se considera que el chocolate es una delicia o un lujo ocasional para disfrutar. Y por muy apropiado que sea, no solo el sabor, el chocolate tiene vitaminas para los niños que también brindan numerosos beneficios para la salud.

1. Se sabe que la constitución del chocolate contiene ciertos elementos y sustancias que afectan a varias hormonas reguladoras del estado de ánimo dentro de nuestro cuerpo, como la serotonina, y ayudan a que regresen a un buen nivel. Los chocolates oscuros son especialmente beneficiosos para elevar su estado de ánimo.

2. Cuando te falte energía o te sientas cansado, tomar un bocado del chocolate te hará sentir rejuvenecido y te dará un rápido impulso de energía para volver a tus tareas.

3. El chocolate oscuro es recomendado por muchas personas, ya que desempeña un papel vital al desencadenar la presencia de flavonoides en el hipocampo del cerebro. Estos elementos, cuando se estimulan, hacen que sus hijos desarrollen una buena concentración y una memoria efectiva.

4. Ciertos flavonoides están presentes dentro del polvo de cacao utilizado para la producción de chocolate en sí. Además de mejorar las propiedades de prevenir la inflamación, aumentar los antioxidantes y mejorar las propiedades de coagulación dentro de la sangre, la sensibilidad a la insulina también aumenta, reduciendo las posibilidades de ser diabético en el futuro.

5. Los chocolates con leche y los chocolates oscuros, cuando se combinan de manera efectiva, proporcionan el equilibrio adecuado de flavonoides de estos últimos y un consumo reducido de cafeína de los primeros.

6. Los flavonoides presentes en el cacao en polvo utilizado en los chocolates son similares a los que se encuentran en los vinos tintos y ciertas frutas. Como los médicos sugieren que un vaso de vino tinto es bueno para su corazón, se puede presentar una propuesta similar para sus hijos con respecto al chocolate.

7. Si su hijo padece problemas relacionados con la piel o no tiene una piel sana, comer chocolate podría ayudar a restaurar la piel sana sin inducir ningún acné.

8. Los antioxidantes presentes en el chocolate desempeñan un papel clave en el cuidado de los radicales libres dentro del cuerpo del niño y evitan que dañen el cuerpo internamente.

9. El chocolate oscuro es considerado una opción saludable por muchos, simplemente debido a la presencia de varios minerales como el selenio, zinc, potasio, magnesio, hierro y muchos otros, que forman parte de su constitución.

10. La mayoría de los padres evitan darles a sus hijos chocolate debido a la creencia de que comer chocolate hace que los dientes se deterioren. La verdad es en realidad lo contrario, ya que el chocolate realmente trabaja para reducir la presencia de placa.

11. Uno de los efectos clave que tiene comer chocolate es el impulso inmediato a la circulación sanguínea dentro del cuerpo. Esto ayuda a apoyar el desarrollo de la función cerebral en los niños también.

12. La mayoría de los chocolates oscuros contienen triptófano. Esto es esencial para revitalizar su estado de ánimo y reducir el estrés en su cuerpo.

Efectos secundarios del chocolate cuando se toma en cantidades excesivas

A pesar de que los chocolates pueden proporcionar mucha felicidad y algunos beneficios para la salud, los efectos de los chocolates en niños pequeños y niños, cuando se consumen en circunstancias o cantidades inadecuadas, pueden ser perjudiciales temporalmente o incluso a largo plazo.

1. insomnio

Sí, esto no es solo un problema que atormenta a los adultos de hoy. Aunque esto podría no deberse al estrés en los niños, la presencia de cafeína en la mayoría de los chocolates de hoy puede ser un estimulante para los niños, mantenerlos despiertos por la noche y privarles de la cantidad necesaria de sueño.

2. Evitar alimentos saludables

Lo que comienza como una rabieta ocasional, bien podría manifestarse en un hábito. La afinidad que los niños desarrollan hacia la dulzura y el sabor del chocolate puede hacer que rechacen cualquier otro alimento saludable, lo que hace que su desarrollo se vea afectado.

3. Mayor riesgo de alergias

Varios chocolates contienen muchos otros componentes, como leche, nueces o sabores agregados. Si su hijo tiende a ser alérgico a cualquiera de estos, elegir un chocolate a ciegas y comerlo podría provocarlo de inmediato y provocar una emergencia médica.

4. Haciendo un lote

La capacidad de la vejiga en los niños se desarrolla con el tiempo, por lo que necesitan ir al baño con más frecuencia. La presencia de cafeína en el chocolate agrava esto aún más ya que es diurético. Esto podría hacer que tu pequeño visite el baño varias veces o incluso que termine de mojar sus pantalones.

5. Una propensión a la adicción

La adicción al chocolate es real. Muy real. Los niños pequeños o pequeños, el sabor del chocolate puede llegar a ser demasiado difícil de resistir, lo que hace que los niños empiecen a llorar cuando se les niega el chocolate, o recurrir a comer chocolates escondiéndolos de los padres.

6. Incremento de la hiperactividad.

Los niños ya son paquetes de energía pulsante, manteniéndose comprometidos en una cosa u otra. La presencia de azúcar en los chocolates da un impulso adicional, al aumentar los niveles de azúcar y adrenalina en la sangre. Esto podría dificultar que su hijo permanezca en un lugar y se concentre.

7. Riesgo de diabetes

No es el chocolate el que causa la diabetes, sino su efecto sobre la sensibilidad a la insulina que es el culpable. Incluso en los niños, el consumo de chocolates en cantidades exorbitantes podría causar una carga enorme en la producción de insulina del cuerpo, y podría sentar las bases para desencadenar la diabetes tipo 2 bastante temprano en la vida.

8. Riesgo de obesidad

No solo el azúcar y la cafeína, sino también los chocolates tienen mucha grasa, gracias a la presencia de manteca de cacao y otros ingredientes. Al exponer el cuerpo a una gran cantidad de estos y llevar un estilo de vida sin ejercicio, su hijo está abriendo la puerta a la obesidad por sí mismo.

Consejos para elegir los chocolates adecuados para los niños

No hay nada de malo en dar chocolates a tus hijos. Sin embargo, elegir un chocolate saludable para los niños y darles en el momento adecuado es igual de importante.

• Use chocolates como una forma de fomentar el buen comportamiento de su hijo, pero no lo use para que se comporten correctamente o como soborno para realizar una tarea.
• En lugar de optar por grandes barras de chocolate, opte por las más pequeñas y en cantidades limitadas.
• Opte por los chocolates que contienen poca grasa, azúcar y contenido de leche.
• Alternar chocolates habituales con galletas con sabor a chocolate o helado, de vez en cuando.
• También hay barras de chocolate sin cafeína disponibles. Elija aquellos sobre los habituales.

Enamorarse del chocolate no lleva mucho tiempo, y tampoco la adicción. Al mantener un control adecuado sobre el consumo de chocolates desde el principio, puede asegurarse de que su hijo reciba los beneficios y se mantenga alejado de cualquier posible efecto secundario, manteniéndose saludable en todo momento.

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