Hamburguesa De Pollo Con Verduras

Contenido:

En este articulo

• Los ingredientes
• Método
• Información nutricional

Esta receta te muestra una manera fantástica de usar el pollo sobrante. El plato es tan versátil que puede ir en la lonchera del niño o se puede servir con verduras como una comida completa. Confíe en nosotros cuando decimos que será un éxito seguro para toda la familia, y también se sentirá satisfecho por su capacidad de reciclar alimentos en un plato delicioso. Etiqueta algunas verduras hervidas y mira a tu hijo devorarlo como si fuera su favorito de todos los tiempos.

Tiempo de preparaciónHora de cocinar15-20 min10-15 minutos

Sirve

2 personas

Los ingredientes

• 100 g de pollo sobrante, molido
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• ¼ cucharadita de garam masala
• 1 cebolla mediana, cortada en cubitos
• 1 patata hervida, puré
• ½ taza de verduras hervidas (lechuga, zanahoria, coliflor y guisantes)

Método

Paso 1

En un bol, agregar el pollo molido, la sal, el garam masala y la pimienta. Mezcle ligeramente, ya que aplicar demasiada presión podría hacer que la empanada sea dura y apretada.

Paso 2

Luego, engrasa un poco la mano y divide esta masa en 4 partes. Enrolle en empanadas redondas y luego aplanarlas entre las palmas.

Paso 3

Ahora caliente la sartén a fuego medio, espolvoree un poco de aceite y agregue las cebollas picadas.

Etapa 4

Una vez que la sartén se haya calentado correctamente, agregue las hamburguesas en la parte superior del lecho de cebollas.

Paso 5

Deje que se cocinen durante 3-4 minutos en ambos lados. No abarrote la plancha; ralentizará la cocción.

Paso 6

Retire la empanada de la plancha y guárdelas en una toalla de papel para drenar el aceite.

Paso 7

Para las estrellas, toma el puré de papas y aplastalo a una pulgada de grosor.

Paso 8

Con la ayuda de un molde, recorte formas y colóquelas en un plato decorado con hojas de lechuga.

Paso 9

Luego, coloque la hamburguesa y las verduras hervidas en el plato como se muestra en la imagen.

Paso 10

Espolvoree un poco de sal y converse sobre las verduras y las papas para darle un mayor efecto al sabor. Coloque trozos de zanahoria y guisantes para los ojos y la boca de la empanada.

Información nutricional

183 K cal16, 8 g3.9 g20.2 g45 mg632 mg563 mg

Calorías

Proteínas

Grasa total

Carbohidratos totales

Colesterol

Sodio

Potasio