Boob food: alimentándote para amamantar a tu bebé.
Cuando tuve mi primer bebé, no conocía a ninguna otra madre que amamantara. Eran los setenta, cuando la alimentación con fórmula parecía ser "la norma", y no había mucha información disponible sobre la lactancia materna. Tuve un equipo de vítores de uno: la mujer encantadora en mi frutería local. Cada vez que iba a comprar nuestra fruta, la Sra. Goldberg se detenía a conversar con mi bebé y me decía lo hermoso que era. Le encantaría su hermosa piel clara o lo brillantes que eran sus ojos, siempre algo específico que me hizo sentir que estaba haciendo un trabajo maravilloso. Y cada vez, ella me decía que mi bebé estaba muy sano porque él estaba amamantado. A medida que él crecía, ella pelaba y cortaba un pedazo de fruta y se la daba. Mi bebe la amaba
La señora Goldberg era abuela, pero compartió la historia de su bebé amamantado como si fuera ayer: “La amamanté durante dos años, todo el tiempo que estuve en un campo de concentración. Estaba muy enferma y ella también porque no tenía nada que comer, excepto a veces un pedazo de pan. No sé cómo tuve leche para ella. ¡Fue un milagro de Dios!
Muchos profesionales de la salud afirmarán que la dieta de una madre no hace una diferencia en la composición o cantidad de su leche materna, diciendo: "Incluso las mujeres hambrientas en países del tercer mundo producen leche materna nutritiva". Entonces, ¿por qué las madres como mi encantadora señora Goldberg o las madres hambrientas de los países en desarrollo pueden amamantar? Además de un instinto maternal absolutamente desesperado para proteger a sus bebés, la desnutrición severa empuja al cuerpo a un modo de supervivencia, cuando la prolactina es naturalmente más alta.
"Cuando las madres entiendan el impacto de sus propias dietas en su experiencia con la lactancia, podrán amamantar con mayor confianza" ... Pinky McKayEscuche un podcast sobre la lactancia materna a continuación.
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Pero el uso de ejemplos extremos de malnutrición no es una justificación para una dieta deficiente ni para retener información que respalde la salud de las madres. A muchos profesionales les preocupa que las madres abandonen la lactancia si creen que tienen que restringir sus dietas por cualquier motivo. Piensan que la confianza de una madre en su capacidad de amamantar se verá afectada si empieza a preocuparse de que su dieta no sea lo suficientemente buena.
Pero diría que adquirir conocimiento que mejora cualquier habilidad es empoderador. Cuando las madres entiendan el impacto de sus propias dietas en su experiencia con la lactancia materna, más mujeres podrán amamantar con mayor confianza.
Durante décadas hemos sabido que los alimentos que comemos pasan a la leche materna, y tenemos investigaciones que demuestran que los diversos elementos afectan la salud y el desarrollo de nuestros bebés. En 1991, varios organismos estadounidenses publicaron un informe sobre nutrición durante la lactancia. Afirmó que existía un vínculo entre la dieta de una madre y la composición de la leche materna, y dijo que la proporción de diferentes ácidos grasos en la leche materna varía según la ingesta alimentaria materna; que las ingestas maternas de selenio y yodo están positivamente relacionadas con su concentración en la leche humana; y que el contenido de vitaminas de la leche humana depende de la ingesta actual de vitaminas de la madre. El informe indicó que una ingesta de vitaminas crónicamente baja puede producir leche que contenga cantidades bajas de vitaminas esenciales (esto varía según las vitaminas individuales).
Otras investigaciones han vinculado las proporciones de ácidos grasos en la leche materna con la tendencia de un bebé a desarrollar ciertas alergias. Otros estudios informan que los niveles de ácidos grasos omega-3 en las dietas de las madres no solo están relacionados con el desarrollo neuronal y los patrones de sueño saludables, sino que también se ha demostrado que reducen la depresión y la “mentalidad de niebla” en las madres, y que aumentan las propiedades de fortalecimiento de la inmunidad. de la leche materna, también.
Aunque hay estudios que demuestran que ciertos alimentos y sustancias químicas, como la nicotina, algunos antihistamínicos, el estrógeno, la vitamina B6, el ajo, la cerveza y varias hierbas, pueden aumentar o dificultar la producción de leche, todavía existe la creencia generalizada de que la dieta no hace ninguna diferencia. A la capacidad de producción de leche de una mujer. Si bien la producción de leche se basa en la "oferta y demanda" (cuanta más leche bebe su bebé, más leche se le indicará a sus senos), y es importante que un profesional de la salud revise otros factores que pueden afectar su suministro de leche. Hay un buen caso de que ciertos alimentos pueden apoyar y mejorar la producción de leche.
A lo largo de la historia, en todas las culturas, las nuevas madres han recibido alimentos especiales para ayudarlas a recuperarse del parto y producir leche. De acuerdo con la consultora suiza en lactancia Hilary Jacobsen, autora de Motherfood, mucho antes de que los bovinos, ovinos y caprinos fueran domesticados y su leche se usara como alimento, cuando la supervivencia de los bebés dependía de la leche materna, nuestras madres preferían los alimentos y las hierbas que apoyaban la producción de leche. . Granos como la cebada y el mijo fueron fermentados en "bebidas de grano" y fueron tomadas por las madres para mejorar su producción de leche. Si bien este 'conocimiento antiguo' a menudo se descarta como una tradición o mito popular, ahora sabemos que un azúcar en la cebada, llamado beta-glucano, aumenta los niveles de prolactina, la hormona que regula la producción de leche.
La primera regla de una dieta que apoya la lactancia materna es comer comidas y bocadillos a intervalos regulares durante el día. Cuando nos salteamos las comidas, nuestros cuerpos producen hormonas del estrés que pueden inhibir el reflejo de eyección de la leche y también pueden provocar ansiedad, agotamiento e irritabilidad. Por otro lado, cuando comemos bien, la sensación de satisfacción que sentimos después se debe a la liberación de oxitocina. Algunos investigadores sospechan que la oxitocina, enviada para digerir una comida abundante, puede ayudar a las mamás a amamantar al hacerle saber al cerebro que es seguro producir leche, ¡que mamá puede ahorrar calorías!
Como consultora de lactancia en la práctica privada, veo a muchas mujeres que están luchando por mantener su suministro de leche, o que pasan horas tranquilizando a los bebés sin resolver (por varias razones), pero que no comen regularmente. A última hora de la tarde, cuando los niveles de azúcar en la sangre y serotonina son bajos, muchas de estas mujeres recurren a los "golpes" de chocolate, cafeína o golosinas para aumentar sus niveles de energía. Esto, a su vez, contribuye a los cambios en el estado de ánimo a medida que fluctúan los niveles de azúcar en la sangre, y posiblemente puede resultar en un bebé aún más irritable como inquieto, ya que los estimulantes de la dieta de la madre pasan a través de su leche: la cafeína de una taza de café que pasa por la leche materna puede demora casi 100 horas para que un recién nacido se metabolice, y varias tazas tendrán un efecto acumulativo.
Por supuesto, si está amamantando, no tiene que ser religiosamente fanático de su dieta, siempre y cuando elija comer alimentos nutritivos la mayor parte del tiempo. Tampoco hay una lista de alimentos que toda madre deba evitar. Una buena regla general es 'todo en moderación' y comer una variedad de alimentos lo más cerca posible de su estado natural. Luego observe cómo su bebé individual parece responder a su dieta, haciendo cambios si es necesario. Por supuesto, si tiene dificultades con la lactancia materna, consulte a un asesor de lactancia oa un consejero de lactancia para que le ayude a organizar un plan de acción adecuado.