Arándanos para Bebés - Beneficios, Riesgos y Recetas
En este articulo
- ¿Los arándanos son buenos para los bebés?
- Valor nutricional de los arándanos
- ¿Cuándo pueden los bebés comer arándanos?
- Beneficios para la salud increíbles de arándano para bebés
- ¿Puede su bebé ser alérgico a los arándanos?
- ¿Pueden los arándanos causar estreñimiento en los bebés?
- ¿Cómo seleccionar y almacenar arándanos para alimentos para bebés?
- Deliciosas recetas de comida para bebé Blueberry para su hijo
Los niños tienen diferentes necesidades nutricionales en comparación con los adultos. Debido a esto, sus dietas deben ser diferentes a las nuestras. Un aspecto a considerar cuando se planifica una dieta para un niño es que pueden ser comedores volubles. Esta es la razón por la cual las frutas son consideradas la mejor manera de solucionar este problema, por lo que planear una dieta para su joven requiere tomar en consideración el sabor de los ingredientes y su valor nutricional. Una de las mejores frutas para agregar a la dieta de su hijo es el arándano.
¿Los arándanos son buenos para los bebés?
Con moderación, los arándanos son una fuente rica de antioxidantes, minerales como el zinc, el potasio y el fósforo, así como las vitaminas A, E, K, complejos B y azúcares saludables llamados fructosa. Esto mantendrá a tu bebé energizado y activo. Los arándanos también son conocidos por ayudar a regular la circulación sanguínea, controlan la presión arterial, mejoran la salud cardíaca, ayudan al desarrollo y crecimiento de los huesos y aumentan la tasa de desarrollo cognitivo. Es importante tener en cuenta que, según los médicos, no se deben alimentar bayas a un bebé menor de 1 año, esto incluye fresas, frambuesas y arándanos.
Valor nutricional de los arándanos
Los arándanos tienen un muy buen valor nutricional. Aquí hay una tabla del valor nutricional por 100 g de arándanos.
| Nutrientes | Valorar cada 100 gm
| Carbohidratos | 14.5gm
| Fibra | 2.4gm
| Proteína | 0.74gm
| Azúcares Naturales | 9.96 g
| Potasio | 77 mg
| Fosforoso | 12 mg
| Calcio | 6 mg
| Magnesio | 6 mg
| Vitamina e | 0, 55 mg
| Vitamina C | 9, 5 mg
| Vitamina B3 | 0, 42 mg
| Vitamina K | 19.3 mg
¿Cuándo pueden los bebés comer arándanos?
La mayoría de los padres se preguntan a qué edad los bebés pueden comer arándanos o qué edad sería segura para ellos de comer arándanos, la respuesta, como se mencionó anteriormente, es después de que cumplen un año y son cómodos y confían en comer alimentos sólidos. Si desea introducir los arándanos a una edad más temprana, es importante saber cómo darles arándanos al bebé de manera segura. Si son menores de 6 meses, evítenlo por completo. Si le está introduciendo arándanos a su hijo entre las edades de 6 a 8 meses, hágalo en forma de puré, pero la porción debe ser lo más moderada posible y tenga cuidado de no sobrealimentarlos, ya que esto podría provocar una mala absorción de otras comidas.
Beneficios para la salud increíbles de arándano para bebés
Los arándanos se consideran un súper alimento enorme, esto se debe a que tienen numerosos beneficios, aquí hay algunos de ellos:
1. Ayuda al crecimiento óseo
Los arándanos son ricos en vitamina K, magnesio y calcio. La combinación de estas tres propiedades es esencial en el desarrollo óseo. La vitamina K, en particular, ayuda al desarrollo del hueso ayudando en la síntesis de una propiedad llamada osteocalcina.
2. Mejora la salud cardiovascular
Los arándanos son ricos en elementos conocidos como nutrientes cardioprotectores, que incluyen propiedades como la fibra y los polifenoles. Se sabe que estos dos elementos son cruciales para mantener un sistema cardiovascular saludable.
3. Regula la circulación sanguínea.
La placa se puede desarrollar en las arterias, especialmente en los bebés que tienen un sistema circulatorio que aún está en desarrollo. Los arándanos son conocidos por ayudar a prevenir esto.
4. Controla la presión sanguínea
El potasio es uno de los elementos en una dieta que puede controlar y regular la presión arterial. Los arándanos son ricos en este nutriente, ya que los arándanos juegan un papel muy importante en el control y regulación de la presión arterial.
5. Combate y previene el cáncer.
Los arándanos son extremadamente ricos en antioxidantes que juegan un papel muy importante en la prevención del cáncer.
6. Ayuda a controlar los radicales libres
Los arándanos tienen una buena cantidad de antioxidantes. Se sabe que estos antioxidantes ayudan a prevenir la acumulación de un tipo de células conocidas como radicales. Esto no solo ayuda a prevenir cualquier problema relacionado con la edad.
7. Reduce la fatiga ocular y mejora la vista.
Los arándanos son ricos en minerales hidratantes que son buenos para los ojos, esto asegura que los ojos de su bebé se curen, se recuperen y se relajen. Además, la presencia de antocianinas en los arándanos ayuda a mejorar la vista.
8. Ayuda a mantener el sistema nervioso y ayuda al desarrollo cognitivo
La combinación única de minerales, vitaminas y antioxidantes en los arándanos ayuda a retardar el deterioro del sistema nervioso, esta combinación también ayuda a reparar el sistema nervioso y mantenerlo.
¿Puede su bebé ser alérgico a los arándanos?
La mayoría de las bayas pueden tener propiedades alergénicas, sin embargo, esto no es cierto para los arándanos, son no alergénicos. Esto no significa que su bebé no desarrollará una alergia a los arándanos. Esto puede suceder si a su bebé se le presentan los arándanos a una edad anterior a los 8 meses. La alergia puede ser identificada a través de los siguientes síntomas:
- Erupciones
- Ojos hinchados
- Labios hinchados
- Malestar estomacal
Los médicos también recomiendan que evite los arándanos por un tiempo si su bebé tiene afecciones de la piel como el eccema o si se sabe que tiene reacciones alérgicas a los nuevos alimentos introducidos en su dieta. Los arándanos no son alérgicos a los adultos.
¿Pueden los arándanos causar estreñimiento en los bebés?
Un consumo excesivo de arándanos puede causar diarrea o estreñimiento en la mayoría de las personas. En los bebés, si tienen una alergia clínicamente probada a los arándanos, también puede causar estreñimiento. Otra razón por la que los arándanos pueden causar estreñimiento es si tienen un tracto digestivo extremadamente sensible. Para evitar esto, consulte al médico de atención primaria de su hijo.
¿Cómo seleccionar y almacenar arándanos para alimentos para bebés?
Un obstáculo potencial es la capacidad de elegir los arándanos y el conocimiento de cómo almacenarlos. Se recomienda que compre arándanos frescos, cultivados orgánicamente. Son los que tienen el mayor valor nutricional y se sabe que tienen la menor probabilidad de efectos secundarios. Para asegurarse de que está comprando arándanos orgánicos, busque una etiqueta certificada orgánicamente en el empaque. Para asegurarse de que estén frescos, compre los arándanos de color azul oscuro y asegúrese de que puedan rodar libremente y sean firmes pero no duros. Si estos criterios no coinciden, los arándanos están rancios. Para almacenar los arándanos, simplemente lávelos bien y guárdelos en su refrigerador a una temperatura entre 0 y 3 grados centígrados.
Si está comprando arándanos congelados, asegúrese de que estén dentro de la fecha de caducidad. Si no hay ninguna fecha de fabricación y caducidad mencionada en el embalaje, no la compre. Asegúrese de que el embalaje de los arándanos congelados esté bien cerrado. Cuando abra el embalaje, vuelva a congelar las bayas en una bolsa hermética con cierre hermético.
Deliciosas recetas de comida para bebé Blueberry para su hijo
Es extremadamente importante saber cómo preparar los arándanos para el bebé. Esto depende de su edad, ya que los arándanos se pueden servir como fruta o como platos.
1. Puré de arándanos
Es muy común dar a los niños pequeños menores de un arándano en forma de puré. Así es como haces puré de arándanos para bebé.
Los ingredientes
- Arándanos Frescos - 1 taza
- Agua a temperatura ambiente - ½ taza
Cómo preparar
Simplemente comience a hervir el agua y lance los arándanos. Espere a que los arándanos se ablanden un poco y luego mézclelos bien. Manténgalo en la olla hasta que la mezcla de agua y arándanos se vuelva un poco espesa. Deje que se enfríe durante unos minutos, agréguelo a la licuadora y mezcle hasta que la mezcla esté completa. Cuele el exceso de agua y sirva a su bebé.
2. Avena De Arándanos
Un desayuno extremadamente saludable para su bebé, es fácil de hacer y será un gran éxito para su bebé.
Los ingredientes
- Puré de arándanos - ½ taza
- Avena sin sabor ½ taza
Cómo preparar
Comience por moler la harina de avena en trozos pequeños. Mezclarlo bien con el puré de arándanos. Encuentra la consistencia adecuada para tu bebé. Se puede regar con agua tibia.
3. puré de manzana de arándanos
Al igual que el puré de arándanos, esto es fácil de hacer para su bebé y le hará cosquillas a sus papilas gustativas.
Los ingredientes
- Arándanos Frescos - 1 taza
- Manzana Fresca - 1
- Agua - ½ taza
Cómo preparar
En una olla, hervir el agua. Luego, a fuego lento, agregue los arándanos y las manzanas picadas. Hervir a fuego lento hasta que se ablanden. Luego aplastarlos en la olla, colar el exceso de agua. Coloque en una licuadora y mezcle hasta que se convierta en una mezcla completa. Agregue un poco de miel y sirva a su bebé.
4. Puré de plátano y arándanos
Este puré es posiblemente el plato más sabroso y saludable para su bebé.
Los ingredientes
- Plátano - 1
- Arándanos Frescos - 1 taza
- Agua - ½ taza
Cómo preparar
En una olla, ponga a hervir media taza de agua y aplaste a fuego lento. Agregue una taza de arándanos y caliente hasta que los arándanos se ablanden. Macháquelas bien, agregue el plátano y continúe machacando y mezclando en la olla. Deje que se enfríe, cuando esté a temperatura ambiente, cuele todo el exceso de agua y agregue a una licuadora para mezclar en un puré. Servir con miel si es necesario.
Los arándanos se consideran un súper alimento, pero como cualquier súper alimento, es esencial que modifique la ingesta de arándanos de su bebé para optimizar su efectividad. Asegúrese de consultar a su médico para conocer la cantidad correcta de arándanos para la dieta de su bebé.