Remolacha en el embarazo - Beneficios para la salud y efectos secundarios
En este articulo
- Beneficios asombrosos de consumir remolacha en el embarazo
- ¿Existen riesgos asociados con comer remolacha durante el embarazo?
- ¿Cómo se puede incluir la remolacha en su dieta de embarazo?
La remolacha es sin duda un vegetal de raíz saludable que se usa ampliamente en las cocinas de todo el mundo. Los beneficios de este paquete rojo de nutrición son bien conocidos. Las remolachas también se recomiendan como alimento saludable durante el embarazo. Obtenga más información sobre cómo la remolacha puede beneficiarle a usted y a su bebé mientras está embarazada y las mejores maneras en que puede consumirla para un embarazo saludable.
Beneficios asombrosos de consumir remolacha en el embarazo
Las remolachas son ricas en muchos nutrientes y componentes que pueden protegerlo a usted y a su bebé durante el embarazo. Algunos de los beneficios de consumir remolacha durante el embarazo incluyen,
1. Reduce el riesgo de anemia
Las remolachas tienen una buena cantidad de hierro que puede aumentar la cantidad de hemoglobina en la sangre y reducir el riesgo de anemia durante el embarazo.
2. Aumenta la inmunidad
Los antioxidantes en la remolacha pueden mejorar su sistema inmunológico y protegerlo contra infecciones y otras enfermedades durante el embarazo.
3. Reduce el riesgo de osteoporosis
Se sabe que las mujeres embarazadas tienen un mayor riesgo de osteoporosis, una condición en la que los huesos tienden a debilitarse y quebrarse. Las remolachas tienen una buena porción de sílice y calcio que puede prevenir la descalcificación de sus dientes y huesos durante el embarazo.
4. Regula el metabolismo.
Las remolachas son ricas en potasio, y por lo tanto, beber jugo o comer remolacha puede equilibrar los electrolitos y regular el metabolismo de su cuerpo. También se sabe que mantiene los niveles de presión arterial durante el embarazo.
5. Reduce la inflamación
La betaína es un agente antiinflamatorio presente en la remolacha y puede prevenir la inflamación. Esto lo protegerá contra el dolor y la hinchazón en las articulaciones durante el embarazo.
6. Mantiene niveles saludables de azúcar en la sangre
Las remolachas son alimentos de bajo índice glucémico. Básicamente, esto significa que su cuerpo tarda más en convertir y absorber el contenido de azúcar que se encuentra en las remolachas, lo que evita un aumento instantáneo en los niveles de azúcar en la sangre y lo regula.
7. Ayudas al desarrollo fetal.
Ricas en ácido fólico, las remolachas pueden promover el crecimiento y desarrollo saludable de su bebé. También ayuda a la producción de glóbulos rojos en su cuerpo que ayuda a desarrollar la médula espinal de su bebé.
8. Promueve la salud del hígado
La betacianina presente en la remolacha desintoxicará su hígado y su sangre. También elimina ácidos grasos y toxinas de su cuerpo, asegurando un embarazo saludable.
9. Proporciona vitamina C
La vitamina C presente en las remolachas puede ayudar a la absorción de hierro en el cuerpo permitiendo un embarazo y un parto saludables.
10. Previene defectos de nacimiento
El ácido fólico en la remolacha también es responsable del crecimiento de tejidos sanos y otros desarrollos fetales. Puede prevenir defectos de nacimiento como la espina bífida asegurando el desarrollo óptimo de la médula espinal.
¿Existen riesgos asociados con comer remolacha durante el embarazo?
A pesar de los numerosos beneficios para la salud, hay algunos efectos secundarios de la remolacha durante el embarazo que tendrá que tener en cuenta.
- Las remolachas contienen betaína que puede causar síntomas como vómitos, náuseas, diarrea y otros problemas gastrointestinales durante el embarazo
- Los nitratos presentes en la remolacha pueden causar fatiga y debilidad durante el embarazo.
- El consumo excesivo de jugo de remolacha en las raíces del embarazo puede provocar una parálisis temporal de las cuerdas vocales
- El consumo excesivo de remolacha también puede ocasionar una afección llamada beeturia que puede enrojecer la orina y las heces.
- El contenido de oxalato presente en la remolacha puede causar cálculos renales.
¿Cómo se puede incluir la remolacha en su dieta de embarazo?
Una vez que disminuyan sus náuseas y náuseas matutinas, podrá comer sin sentir la necesidad de vomitar cada vez. Este es el momento en el que puede agregar conscientemente algunas remolachas, junto con otras verduras en su dieta. Comer remolacha en el segundo trimestre del embarazo puede ser una excelente manera de acumular los nutrientes necesarios para promover un embarazo y un parto saludables.
Así es como puedes incluir la remolacha en tu dieta,
- Cortarlo y mezclarlo en una ensalada.
- Hornearlo con otras verduras y comerlo asado.
- Hervirlo para una merienda rápida.
- Haz un jugo con otras verduras como zanahorias.
Es importante comprender la mejor forma de consumir remolacha durante el embarazo para obtener los máximos beneficios. También necesitarás conocer tus límites mientras consumes el vegetal. Limite su consumo de remolacha a un cuarto a dos por día, o según lo sugiera su médico.