Hamburguesa De Remolacha Con Aderezo De Piña
En este articulo
- Los ingredientes
- Información nutricional
Cuando se trata de comida rápida para niños, la hamburguesa encabeza la lista. Esa es una razón lo suficientemente buena como para preparar el plato favorito de este niño en casa. Aquà hemos ajustado la receta de hamburguesas de hamburguesa: tiene la bondad de las remolachas junto con las zanahorias, el maÃz y la papa. Por lo tanto, es definitivamente más saludable que lo que se vende en la famosa cadena de hamburguesas.
Sirve | Tiempo de preparaciónHora de cocinar
4 personas | 20-25 minutos15-20 minutos
Los ingredientes
- 4 bollos de hamburguesa de sésamo
- 2 cucharadas de mantequilla
Para la empanada
- 1/4 taza de remolacha, rallada
- 1/4 taza de zanahorias, ralladas
- 1/4 taza de maÃz dulce
- 2 papas medianas, hervidas, peladas y en puré.
- 3-4 cucharadas de pimiento, picado
- 3-4 cucharadas de cebolla picada
- 1 cucharada de pasta de jengibre y chile
- 1 cucharadita de pasta de ajo
- 3-4 cucharadas de cilantro, picado
- 3 cucharadas de aceite
- Sal y pimienta para probar
- 2 tomates, rebanados
- 1 pepino pequeño, en rodajas
- 1 cebolla pequeña, en rodajas
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 2 cucharadas de mayonesa sin huevo
- 2 rodajas de queso cortadas en tiras
Para el gusto
- 1/2 taza de piña picada
- 1 tomate pequeño, deseeded y picado.
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta para probar
- 1 cucharada de hojas de cilantro picadas finamente
Método
Paso 1
Mezcle todos los ingredientes enumerados para el gusto y déjelo a un lado.
Paso 2
Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén. Agregue la pasta de chile con ajo y jengibre y saltee, seguido de cebolla picada. Saltéalo durante 3-4 minutos.
Paso 3
Agregue el resto de los ingredientes para la hamburguesa, mezcle y cocine durante 5 a 7 minutos. Añadir la sal y la pimienta.
Etapa 4
Una vez que la mezcla se vea cocida y seca, retÃrela.
Paso 5
Una vez que se haya enfriado, haga 4 hamburguesas de la mezcla.
Paso 6
Calentar una sartén de nuevo. Agregue el resto del aceite y frÃe las empanadas, hasta que ambos lados se vean de color dorado.
Paso 7
Cortar los bollos de hamburguesa por la mitad. Aplique la mantequilla por igual en cada mitad y tueste en una sartén caliente.
Paso 8
Para armar la hamburguesa, aplique ketchup en una mitad de cada pan y mayonesa en la otra mitad.
Paso 9
En la mitad inferior, coloque unas rodajas de tomate y pepino y una rodaja de cebolla. Coloque la hamburguesa sobre las verduras. Ponga unas tiras de queso sobre la empanada y cúbrala con la otra mitad del bollo. Repita lo mismo para otros bollos.
Paso 10
Servir caliente con la salsa preparada y el ketchup. ¡Disfrutar!
Información nutricional
CalorÃas | 445 kcal
ProteÃnas | 10.9 g
Grasa total | 22.6 g
Carbohidratos totales | 55.4 g
Colesterol | 30 mg
Sodio | 1001 mg
Potasio | 860 mg
Consejo: Use panes de hamburguesa de trigo integral para una comida rica en fibra. Además, puede agregar otras verduras de elección en la hamburguesa de hamburguesa.