Queso Mac Al Horno

Contenido:

En este articulo

• Los ingredientes
• Método
• Información nutricional

Este clásico plato americano hecho con pasta también se conoce como macarrones con queso o pastel de macarrones. Aquí la pasta de macarrones se cuece con queso cheddar. ¡Es un éxito entre los niños y a los adultos también les encanta!
A esta receta básica puede agregar sabores de su elección mientras prepara la salsa como carne molida, tocino, ajo, etc.

Tiempo de preparaciónHora de cocinar

10 minutos

45 minutos

Sirve

4 personas

Los ingredientes

• 2 tazas (aprox. ½ lb) de Colavita Gomti (Pasta Macarrones)
• 3-4 cucharadas (cucharadas) de migas de pan
• 2 cucharadas de queso parmesano

Para la salsa

• 3 cucharadas de mantequilla
• 3 cucharadas de harina para todo uso
• 2 tazas de leche
• ½ cucharadita (cucharadita) de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra en polvo
• 3/4 taza de queso cheddar
• 1/4 taza de queso mozzarella
• 2 cucharadas de queso parmesano

Método

Paso 1

Calienta una sartén a fuego medio y agrega la mantequilla. Una vez que se derrita, agregar la harina. Mezclarlo y cocerlo durante aproximadamente un minuto.

Paso 2

Agregue la leche poco a poco mientras revuelve constantemente hasta obtener una buena salsa. Añadir sal y pimienta y apagar.

Paso 3

Añadir el queso rallado y cubrir la sartén. El calor de la salsa derretirá el queso.

Etapa 4

Mientras tanto, cocine la pasta según las instrucciones del paquete.

Paso 5

En una olla grande y profunda, ponga abundante agua a hervir. Añadir la sal y la pasta.

Paso 6

Cocine hasta que la pasta se vuelva suave pero no blanda. Escurrir el agua y añadirla a la salsa.

Paso 7

Mezclar la pasta con la salsa hasta que la salsa lo cubra bien.

Paso 8

Usted puede servir el mac y el queso como tal o seguir adelante y hornearlo. Hornear lo lleva a un nivel completamente nuevo.

Paso 9

Ponga el queso macarrones en una fuente para hornear o en una cazuela.

Paso 10

Unte las migas de pan y el queso parmesano encima.

Paso 11

Vierta unas gotas de aceite de oliva sobre las migas de pan.

Paso 12

Hornee en el precalentado a 400 grados F (200 grados C) durante 20 minutos o hasta que la salsa brille y la parte superior esté dorada.

Paso 13

Los macarrones con queso al horno están listos para ser servidos con una ensalada fresca.

Paso 14

Disfrute de su deliciosa cocina de macarrones con queso Colavita con su familia o amigos.

Información nutricional

Tamaño de la porción 1/2 taza

347Calorías de grasa14015.5 g 24%Grasa saturada8, 9 g 45%0.0 gColesterol76 mg 25%1 mg 0%Potasio181 mg 5%36.6 g 12%Fibra dietética1.1 g 4%2.3 gProteína14.6 g9%Vitamina C1%25%Planchar12%

Calorías

Grasa total

Grasas trans

Sodio

Carbohidratos totales

Azúcares

Vitamina A

Calcio

* Basado en una dieta de 2000 calorías.
Los detalles nutricionales son una estimación y solo deben usarse como una guía para la aproximación.

Consejos:

• El mac y el queso que sobran se pueden usar para untar en una tostada y hacer un sándwich de macarrones rápido.
• Mac y queso también se pueden utilizar como relleno para hacer samosas o rollos.
• Si desea una opción más saludable, cocine algunos vegetales como el brócoli o el apio y haga puré. Añadir el mac y el queso, el puré de verduras y un poco de caldo y hervir. Usted recibirá una sopa con queso en ningún momento.