Tabla de alimentos para bebés de 2 años (12 a 24 meses)
En este articulo
- ¿Cómo cambia la hora de la comida de su niño?
- Algunos pasos útiles para formar buenos hábitos alimenticios en su hijo
- Comida para bebé de 2 años.
- Tabla de alimentos / horario para bebé de 2 años
- Recetas de comida casera para bebé de 2 años
- Consejos de alimentación
Los hábitos alimenticios cambian rápidamente a medida que su bebé crece. Dentro de los primeros dos años, su bebé habrá comenzado a la dentición, a alimentos sólidos y más o menos integrado con las comidas familiares.
¿Cómo cambia la hora de la comida de su niño?
Su hijo habrá empezado a comer alimentos sólidos como si fueran dientes. Son impacientes e incluso despreocupados alrededor de las comidas.
En un año y medio (18 meses), los niños pequeños generalmente manejan una cuchara para alimentarse.
¡A los 24 meses, su hijo se habrá unido a la mesa de adultos como regular!
Algunos pasos útiles para formar buenos hábitos alimenticios en su hijo
Para un niño pequeño, sus hábitos y gustos de alimentación solo se están estableciendo cuando comienzan a comer alimentos sólidos. Es un momento para construir un hábito de alimentación saludable.
- Retrasa su introducción a las comidas rápidas y las bebidas gaseosas endulzadas y ayuda a crear una preferencia por alimentos frescos y sanos.
- Se adhieren a los estrictos horarios de comida. Establecer una rutina conducirá a que su hijo desarrolle un horario fijo de comida, al tener hambre en el momento adecuado.
- No alimente a su hijo con bocadillos fuertes o muchos derechos de líquidos antes de las comidas.
- Cada comida debe durar 20 minutos y no más.
Comida para bebé de 2 años.
Si bien una dieta equilibrada es esencial para nosotros, los niños necesitan un aumento de la nutrición que los ayude a crecer.
1. Productos lácteos
La leche, el yogur y el paneer son ricos en calcio. El calcio ayuda a construir huesos fuertes. En caso de que su hijo sea intolerante a la lactosa, es posible que deban tomar suplementos de calcio para compensar una brecha en la ingesta de calcio.
2. Pollo
El pollo y otros alimentos no vegetarianos contienen buenas cantidades de hierro fácilmente absorbible. El hierro ayuda a la hemoglobina en la sangre y previene la anemia. El hierro que se encuentra en la comida vegetariana es más difícil de absorber para el cuerpo y, por lo tanto, su hijo necesitará consumir al menos el doble para obtener la cantidad requerida.
3. Pescado
El pescado es una buena fuente de ácidos grasos esenciales (EFA). La ayuda de EFA crea una buena inmunidad y fortalece el sistema cardiovascular. Los vegetarianos necesitarán una sustitución adecuada de las fuentes de EPT, ya que no se produce en el cuerpo y solo se obtiene de afuera.
4. Aceites Saludables
Las semillas de lino, las nueces, la soja y otras nueces y su aceite contienen buenas cantidades de EFA.
5. zanahorias
Las zanahorias son famosas como una buena fuente de vitamina A. La espinaca, la col rizada y otras verduras también contienen altos niveles de vitamina A. Ayuda en el crecimiento de los huesos.
6. Frutas cítricas
Los limones y las naranjas son conocidos por su contenido de vitamina C. La deficiencia de vitamina C puede conducir a enfermedades graves como el escorbuto. La vitamina C ayuda a fortalecer las encías y los vasos sanguíneos y a recuperarse de las contusiones. Las guayabas, los mangos, los plátanos, los tomates y las espinacas también ayudan a la vitamina C.
7. sol
Si bien esto no es técnicamente un "alimento", es algo que el cuerpo "absorbe", por lo que decidimos incluirlo en esta lista, considerando el importante papel que desempeña en el crecimiento. El elemento que obtenemos de ella es la vitamina D. La vitamina D es esencial para que un niño alcance su máximo potencial de crecimiento. Los alimentos que contienen vitamina D son el pescado y los productos lácteos.
8. Los plátanos
El magnesio y el potasio, ambos elementos esenciales para el latido cardíaco regular y la condición muscular, se encuentran en cada plátano. Incorpore esta fruta locamente beneficiosa en los cereales y otros alimentos para que sea un alimento básico.
Tabla de alimentos / horario para bebé de 2 años
| DesayunoMedia mañanaAlmuerzoTardeCena |
| domingo | Cereal Con Fruta Fresca.taza de lecheCurry hecho con cualquier pulso de Arroz y Dahi.Chuleta De Paneer Con LecheAloo murmura con Missi roti
| lunes | Dosa con Moong Dal ChillaFrutas de temporadaVerduras mixtas al curry con chapattiBatido de frutasChappatti Con Trozos De Soja Fritos
| martes | Huevo duro con tostada.Sopa de verdurasBiriyani de verduras con palitos de pepinoLeche y galletasKichdi de verduras
| miércoles | Idli y sambar2 idlis con chutneyAloo parantha con dahiFrutasPollo hervido Con Arroz
| jueves | Gachas De Ragi Con Nueces PicadasFrutaChana Dal KichdiUpmaSopa de verduras con 2 chuletas (vegetales o no vegetales)
| viernes | Avena Cocida En LechePaneer BhurjiChole al curry con chapattisKichdi de avenaSambar Con Arroz
| sábado | Parantha de verdurasLeche y galletasPaneer PulaoSamosaPulao de verduras con dahi
Recetas de comida casera para bebé de 2 años
Aquí hay algunas recetas selectas de la tabla de alimentos que pueden no ser muy familiares para usted.
1. Moong Dal Chilla
¡Un comienzo lleno de energía para tu día!
Los ingredientes
- 1 taza de Moong Dal
- Especias: ¼ cucharadita de cúrcuma y chile rojo en polvo,
- ½ cucharadita de comino tostado y 1 cucharadita de sal
- Condimento: ¼ taza de cebollas picadas
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- Chiles verdes picados finos
- Hing
- Mantequilla
Cómo preparar
- Deja Moong Dal en agua por una noche.
- Escurra el agua y muélala con agua adecuada para formar una pasta espesa, similar a la masa dosa.
- Añadir las especias a la masa y mezclar bien.
- Añadir el condimento y una pizca de él y mezclar de nuevo.
- Deje que el bateador descanse durante quince a veinte minutos.
- Caliente la mantequilla en una sartén antiadherente y cocine la masa como si fuera una dosis.
2. Chutney De Coco
El acompañamiento tradicional a dosas e idlis!
Los ingredientes
- ½ taza de coco fresco rallado
- 2 cucharadas de gramo frito
- ½ cucharadita de comino
- 2 chiles verdes
- 1 diente de ajo
- Condimento: ¼ cucharadita de mostaza
- 1 chile rojo seco
- ¾ cucharadita de urad dal
- Hing
- Hojas de curry
Cómo preparar
- Mezclar todos los ingredientes distintos de 'condimento' juntos.
- Añadir agua y sal (a gusto) mientras se mezcla.
- En unas gotas de aceite calentado en una sartén, agregue los condimentos y saltee.
- Agregue el chutney mezclado al condimento y apague el fuego.
3. Chana Dal Kichdi
Una receta simple que utiliza un condimento muy ligero y abarca el sabor natural de la chana.
Los ingredientes
- Condimento: 1/2 cucharadita de chile rojo en polvo.
- 1 pizca de asafetida
- ½ taza de arroz (también se puede usar basmati)
- ½ taza de chana dal
- Aceite, agua, sal
Cómo preparar
- Remoje el arroz durante 30 minutos antes de la preparación.
- El chana dal debe empaparse durante 4-5 horas antes de la preparación. (Si el tiempo no lo permite, puede sumergirlo en agua caliente durante unos 30 minutos)
- Caliente 1 cucharada de aceite en una olla a presión y agregue los artículos de "condimento".
- Agregue el chana dal enjuagado con sal al gusto y revuelva.
- Agregue 1 taza de agua y cocine a presión durante 6 minutos o 2 silbidos.
- Después de que se haya enfriado, agregue el arroz y cocine por 1 o 2 silbidos.
4. Paneer Chuleta
Paneer proporciona un aumento de proteínas y calcio a la chuleta vegetal común y también le da una textura excepcionalmente suave a la chuleta.
Los ingredientes
- Condimento: 2 pizcas de polvo de cúrcuma.
- ¼ cucharadita de chile rojo en polvo
- ½ cucharadita de cilantro en polvo
- ½ cucharadita de comino en polvo
- ¼ cucharadita de garam masala
- Paneer 200gms
- 150gms de papa
- Zanahoria 100gms
- 1/3 tazas de guisantes
- Pasta: 1 chile verde.
- 2 dientes de ajo
- 1 pizca de gengibre
- 3 cucharadas de harina de arroz
- 3 cucharadas de rava
- 3 cucharadas de aceite
Cómo preparar
- Cortar el chile verde, el ajo y el jengibre y moler hasta obtener una pasta.
- Pele y corte las verduras y cocine hasta 4 silbidos en una olla a presión, con 2 tazas de agua.
- Escurra el agua cuando se haya enfriado y transfiera las verduras cocidas a un recipiente para mezclar.
- Machaque las verduras y agregue la pasta y el condimento y mezcle bien.
- Añadir el paneer. (Paneer debe ser desmenuzado o rallado)
- Agregue 3 cucharadas de harina de arroz y sal al gusto, y mezcle nuevamente.
- Tomar pequeñas porciones de la mezcla y dar forma en empanadas.
- Cubrir con rava y freír en una sartén poco profunda hasta que ambos lados estén dorados.
5. Trozos De Soja Fry
Un plato sano y sabroso que es fácil de hacer. ¡Va muy bien tanto con chapatis como con arroz!
Los ingredientes
- 1/2 taza de trozos de soja
- 2 cebollas, rallado
- 2 chiles verdes, hendidura
- 1 pedazo grande de jengibre cortado en tiras finas
- 4 Ajo, Rebanado
- Condimento: 1/2 cucharadita de Garam Masala
- 1/2 Tsp Chat Masala
- ½ cucharadita de chile rojo en polvo
- 2 tomates, picados finamente
- Hojas de cilantro
- 2 cucharadas de aceite
Cómo preparar
- Sumergir la soja en agua caliente durante unos 20 minutos.
- En una sartén, saltear las cebollas en aceite.
- Una vez que las cebollas estén doradas, agregue el ajo y el jengibre.
- Añadir los chiles verdes y luego los tomates.
- Mientras se cocina, agregue el condimento y mezcle bien. Apagar la llama
- Ahora, drena los trozos de soja. (Es posible que tenga que apretarlos con la ayuda de un tamiz para drenarlos bien)
- Añadir los trozos de soja y comenzar a cocinar de nuevo.
- Agregue sal al gusto y mezcle bien el contenido de la sartén para que los trozos de soja estén bien cubiertos con la masala. (También puede agregar un poco de jugo de limón a esto, para un toque de picor)
- Cocine en una sartén hasta que los trozos de soja estén dorados.
- Apague la llama y decore con un montón de hojas de cilantro finamente picadas.
Consejos de alimentación
- Mientras proporciona alimentos saludables para bebés de 2 años, no se obsesione con las cantidades consumidas. Esto cambiará de un niño a otro y entre diferentes días y comidas.
- El requisito de comida para niños pequeños de 2 años no tiene que incluir suplementos artificiales.
- Las recetas de comida india para niños de 2 años pueden ser picantes. Si su hijo está inquieto por esto, puede experimentar con disminuir las cantidades de condimentos, especialmente el chile en polvo rojo.
- Avise a su hijo antes de cada comida. Esto les hace pensar en la comida y crea un apetito.
- Tenga la comida lista y preparada para la hora de la comida, cuando llegue su hijo.
Comer alimentos nutritivos que son frescos y no contienen conservantes es visto por muchos como algo que requiere demasiado esfuerzo, pero con la motivación correcta, ¡puede ser un hábito y no una tarea!
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