Las 15 mejores recetas de desayuno para bebés
En este articulo
- Importancia del desayuno para bebés
- 15 recetas de desayuno fáciles de hacer para bebés
Sorprendentemente, has superado un montón de obstáculos para bebés solo para encontrarte con uno nuevo: ¡el desayuno! ¿Está cansado de hacer lo mismo para el desayuno o se pregunta si el bebé está aburrido de lo que sigue cocinando? Bueno, su pequeño ha demostrado ser exigente en el pasado y continuará haciéndolo incluso con esta nueva cosa que están experimentando: alimentos sólidos o semisólidos.
Por suerte para usted, hemos investigado y hemos repasado las mejores y más deliciosas recetas para compilar una lista completa de las mejores recetas de desayuno para bebés de 1 año. Abarcan desde purés hasta sólidos parciales e incluso trozos sólidos para satisfacer los gustos de los bebés más exigentes e incluso satisfacer sus necesidades nutricionales. El desayuno ideal es delicioso y lleno de nutrición.
Importancia del desayuno para bebés
¿El viejo adagio "el desayuno es la comida más importante del día" también cubre a los bebés? ¡Lo hace! Necesitan la primera comida del día para ponerse en marcha. Tu pequeño bebé necesita su comida de inicio para aumentar sus procesos metabólicos. ¿No te sientes agotado cuando te levantas y necesitas esa primera taza de café o un desayuno completo? Bueno, también lo hace bebé! Todas las ideas de desayunos para bebés, incluso la variante de las recetas de desayunos para bebés, de naturaleza india, ofrecen algo de nutrición, algo de sabor y toda una variedad de exquisitez.
Un hábito de desayuno saludable desde el principio hará que su bebé tenga un estilo de vida saludable a lo largo de sus vidas. Un consejo que podría intentar animarles a comer tiene comidas familiares juntas, para que vean la acción del desayuno a su alrededor y se animen a que lo prueben ellos mismos. Esto es particularmente útil cuando estás enseñando auto alimentación.
Recuerde no empujar los alimentos sólidos demasiado pronto, pero pase de la leche materna a la fórmula para hacer purés a purés más gruesos antes de que aparezcan los sólidos reales. Espere la carne y los huevos antes de pensar en presentarles un bebé y consulte al médico al respecto.
15 recetas de desayuno fáciles de hacer para bebés
Cocinar para el bebé es divertido, se adapta a una variedad de gustos y necesidades dietéticas e incluso a las necesidades de mamás. Hay ideas de recetas para el desayuno que van desde la India hasta la continental, y que sabe qué le va a gustar a su niño o niña. ¡Pruébalos todos! Echa un vistazo a cómo y qué de quince grandes recetas de desayunos para bebés aquí.
1. Puré Multi-Vegetal
Comience con un buen puré clásico que se puede hacer de una amalgama de las verduras favoritas del bebé con un par de asquerosas y nutritivas. El delicioso combinado con estas opciones menos populares las pasará por delante de cualquier bebé.
Los ingredientes
- Papas
- Chícharos
- Zanahorias
- Cualquier verdura que elijas
- Agua
Cómo hacer
- Elige las verduras
- Picar las verduras
- Hervir las verduras en una olla a presión hasta que estén tiernas.
- Poner las verduras y el caldo en una licuadora.
- Añadir el agua según sea necesario.
- Mezclar hasta obtener un puré suave.
2. Banana y gachas de arroz
Las gachas no solo son deliciosas para los adultos sino también para tu bebé. Es bueno para el sistema digestivo y mantendrá a tu pequeño lleno y le dará la energía necesaria para pasar el día. Cualquier bebé irritable sonreirá una vez que se trague esta mezcla de bondad y nutrientes.
Los ingredientes
- 1 taza de arroz o copos de arroz
- 1 taza de plátano picado
- 3 tazas de agua
- Fórmula de 1 taza
Cómo hacer
- Hierva el arroz o hojuelas de arroz hasta que estén cocidas, suaves y puré sin granos sólidos.
- Añadir los plátanos picados
- Agregar formula
- Cocinar juntos por dos o tres minutos.
- Revuelva la mezcla, para que el plátano y el arroz se mezclen bien.
- Añadir agua para obtener la consistencia deseada.
- Cocinar durante tres o cuatro minutos adicionales.
- Enfriar antes de alimentar al bebé.
3. Suji (Semolina) Upma
La variante india de avena, más o menos, está llena de fibras y es deliciosa. Incluso podría despertar la pasión en un amante de la comida con este sabroso plato. Es fácil de masticar y le dará a su bebé los nutrientes que tanto necesita y tiene mucha dulzura.
Los ingredientes
- ½ taza de suji (sémola)
- ½ cucharadita de ghee
- ½ cucharadita de almendras en polvo / anacardos
- 1 taza de agua
- 1 fecha de puré (Deseed, picar en trozos pequeños y hacer puré en una batidora con un poco de agua).
Cómo hacer
- Caliente el ghee en una sartén.
- Asado de suji en ghee, revolviendo continuamente.
- Una vez que el suji se ase un poco, agregar agua.
- Añadir la fecha de puré para la dulzura.
- Sigue revolviendo para evitar los bultos.
- Agregue las nueces en polvo, si lo desea (tenga en cuenta las alergias y consulte a su médico)
- Llévalo a la consistencia deseada. Asegúrese de que esté un poco delgado, ya que se vuelve más grueso una vez que se enfríe.
4. Kichidi De Verduras
Este clásico favorito de los indios es querido por la mayoría de las edades, y es una opción fácil y saludable para las mamás que tienen prisa. Puede hacerlo tan sabroso como desee y tan grueso como el bebé necesita.
Los ingredientes
- 1 cucharada de dong moong (lavado y empapado en agua media hora)
- 1 cucharada de arroz dal (lavado y remojado en agua media hora)
- pizca de cúrcuma
Cómo hacer
- Cocinar a presión todo con 1 taza de agua.
- Cocine para 3-4 silbidos
- Añadir agua caliente para adelgazar como se desee.
- Puré con una cuchara
- Aliméntalo al bebé una vez que esté fresco.
5. Kichidi De Verduras Con Especias
Este es el mismo clásico favorito de la India con un toque para bebés mayores. Este amado plato ahora tiene más fuerza para que pueda introducir recetas para bebés al estilo indio en la dieta del bebé.
Los ingredientes
- ½ taza de arroz
- ½ taza de dong moong (gramo verde)
- 1 taza de vegetales mixtos lavados y picados en trozos pequeños (zanahoria, papa, algunos guisantes, frijoles, etc.)
- 1 cucharadita de ghee
- Una pizca de cúrcuma
- ½ cucharadita de semillas de comino
- Hojas de cilantro picadas
- Pizca de cúrcuma
Cómo hacer
- Limpiar, lavar bien el arroz y el dal.
- Remoja el arroz y el dal en agua durante media hora.
- Calentar el ghee en una olla a presión.
- Poner semillas de comino hasta que crepite.
- Añadir dal y arroz.
- Saltear un poco
- Agregar verduras
- Añadir una pizca de cúrcuma
- Agregue agua y cocine a presión esto por 3-4 silbidos hasta que estén bien cocidos.
- Mash khichdi ligeramente con una cuchara
- Alimenta al bebé cuando esté fresco
6. Dulce peras y puré de arroz con canela
Este delicioso plato ha sido probado por una variedad de mamás y sus bebés, incluso algunos papis de lo que hemos escuchado y es una mezcla fácil y deliciosa para bebés de hasta 12 meses de edad.
Los ingredientes
- ½ taza de arroz blanco
- 2 peras frescas
- 2 tazas de agua
- ¾ taza de leche evaporada
- Vainilla o extracto de vainilla
- Pizca de canela al gusto.
Cómo hacer
- Poner el arroz y la vainilla en un bol.
- Hervir en 2 tazas de agua.
- Pelar y picar las peras
- Agrégalos una vez que el arroz esté casi tierno.
- Una vez que el arroz esté listo y las peras estén blandas, agregue la leche evaporada
- Añadir la canela al gusto.
- Puré en una licuadora si es necesario
7. Banana y gachas de albaricoque
Este delicioso plato combina dos elementos populares con la bondad de la papilla que pondrá una sonrisa en la cara de cualquier bebé.
Los ingredientes
- ½ taza de avena arrollada
- 2 tazas de agua
- 100 g de albaricoques secos sin azufre
- 1 plátano, puré
Cómo hacer
- Remoje los albaricoques en agua durante una hora o 2 o durante la noche
- Hervir hasta que esté muy suave.
- Aplastar con un tenedor hasta que quede suave y reservar.
- Colocar agua y avena en una olla.
- Cocine y revuelva a menudo, hasta que la avena esté suave.
- Añadir puré de plátano y albaricoques
- Cocinar unos minutos más hasta que estén bien combinados.
8. Jugo de manzana y anar.
Sí, los jugos también están incluidos en el menú del desayuno. Este particular está lleno de antioxidantes, ácido fólico y hierro. Aumenta la inmunidad y llena a cualquier pequeño mientras enfría a cualquier bebé molesto.
Los ingredientes
- 3 granadas grandes
- 2 manzanas grandes
- 1 limón pequeño
- 1/8 cucharadita de sal
- Agua según sea necesario
Cómo hacer
- Lavar y limpiar frutas
- Pelar las manzanas y picarlas.
- Retirar las semillas de granada y reservar.
- Poner en la licuadora con suficiente agua para cubrir la fruta.
- Mezclar hasta hacer puré fino o usar exprimidor.
- Colar bien
- Servir fresco
9. Banana Split Pancakes
Incluso el bebé más delicado no pudo resistir los panqueques, especialmente esta deliciosa mezcla que los tendrá pidiendo más.
Los ingredientes
- ½ taza de masa para panqueques (preparada a partir de una mezcla o rasguño)
- ¼ de banana
- 1/3 taza de cerezas o arándanos negros congelados
- 1/3 taza de yogur natural
Cómo hacer
- Extienda 2 cucharadas de masa para panqueques en una plancha engrasada en caliente
- Cubrir con rodajas finas de plátano
- Extienda 2 cucharadas de masa sobre los plátanos
- Cocine hasta que la parte superior de los panqueques comience a burbujear y voltear.
- Cocine hasta que los panqueques estén completamente cocidos.
- Descongele cerezas o arándanos y córtelos en trozos apropiados para su hijo
- Sirva cada panqueque con una porción de yogur natural sobre el panqueque y una cucharada de fruta.
10. Blueberry Muffin Cereal
¿Siente un patrón aquí? A los bebés les encantan las bayas y todas las cosas dulces, y esta es una combinación de saludables y deliciosos que los padres estarán tentados a probar.
Los ingredientes
- 1/2 banano
- ¼ taza de arándanos (frescos o congelados)
- 4 cucharadas de cereal integral orgánico para infantes
- 4 cucharadas de yogurt orgánico de vainilla
- 1 cucharadita de miel local
Cómo hacer
- Mash o cortar el plátano en trozos pequeños
- Añadir yogur
- Espolvorear con cereal
- Mezcle y agregue un poco más de yogur para lograr una consistencia suave, si es necesario.
- Doblar en arándanos y miel. (Use miel solo para bebés mayores de 1 año y después de hablar con su médico, ya que podrían contener esporas mortales para los bebés con sistemas inmunitarios débiles)
11. Galletas de desayuno
Por lo tanto, las galletas para el desayuno pueden parecer una locura, pero funcionan porque contienen todo lo que su bebé debería estar comiendo de todos modos. Una advertencia: estos son para bebés más grandes que están acostumbrados a los alimentos sólidos.
Los ingredientes
- 3 bananas
- ¼ taza de aceite de oliva
- ½ taza de mantequilla de anacardo (o mantequilla de maní) (tenga cuidado con las alergias a las nueces)
- 2 tazas de avena
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla sin azúcar
- 4 cucharadas de mermelada de chia y frambuesa
Cómo hacer
- Precalentar el horno a 160ºC.
- Agregue los plátanos, el aceite y la mantequilla de nueces a la licuadora.
- Mezcla hasta que quede suave y pegajosa.
- Coloque todos los ingredientes restantes (excepto la mermelada de chia) en un recipiente
- Vierta la mezcla de plátano en
- Revuelva para asegurarse de que toda la avena y el plátano estén completamente combinados.
- Con una cuchara coloque una cucharada colmada de la mezcla en una bandeja para hornear ligeramente engrasada o una estera antiadherente
- Deja un poco de espacio entre cada una.
- Use la parte posterior de la cuchara para presionar el centro hacia abajo en cada galleta para hacer un poco de bien
- Ponga una cucharadita de chia frambuesa en cada uno.
- Hornear durante 12-15 minutos
- Mantén un ojo en ellos durante 12 minutos, para que no se pongan demasiado duros con las bocas pequeñas.
- Retirar del horno y enfriar antes de servir.
12. Pernocte en el plato de avena chía.
Un tazón de dulzura rosa. ¿Qué bebé podría resistir esto? Este tazón de yumminess los dejará rogando por más, y también echarás una cuchara de vez en cuando.
Los ingredientes
- 85 taza de avena
- 85 taza de leche
- 85 taza de yogur griego
- 2 cucharadas de semillas de chia
- ¼ cucharadita de polvo de vainilla real
- 100 g de frambuesas frescas o congeladas
- Miel al gusto (solo para bebés mayores y después de consultar a un médico)
Cómo hacer
- Poner todos los ingredientes (excepto la miel) en una licuadora.
- Mezclar hasta que quede suave durante 1 a 2 minutos.
- Pruebe y agregue miel si es necesario
- Vierta la mezcla en los platos de desayuno y coloque en el refrigerador durante la noche.
- Por la mañana, coma como tal o agregue bayas frescas, nueces o granola encima
13. Harina de arroz y gachas de verduras
Volviendo a la deliciosa comida para bebés, esta papilla es una solución rápida para un hambriento y es una opción muy saludable. Combina todas las opciones y ten una deliciosa comida lista en poco tiempo.
Los ingredientes
- 2 tazas de harina de arroz
- 1 taza de zanahorias y guisantes picados
- 3 tazas de agua
Cómo hacer
- Mezclar la harina de arroz y el agua en una olla.
- Cocine la mezcla durante cinco a siete minutos, revolviendo continuamente para evitar la formación de grumos.
- Sigue cocinando hasta que la harina de arroz se mezcle completamente con el agua y se vuelva suave.
- Cocine a fuego lento la llama y deje que la mezcla se cocine lentamente.
- Hierva los guisantes y las zanahorias hasta que se ablanden por separado.
- Una vez hecho esto, mezclar usando el caldo de verduras como adelgazante
- Añadir este puré de verduras a la harina de arroz y la mezcla de agua.
- Continuar hirviendo la mezcla hasta que se mezclen bien.
- Enfríe bien antes de dárselo a su bebé.
14. Mango y gachas de arroz.
Suena lo suficientemente bueno como para ser la cena de mami y papi, ¿no es así? Esta pequeña combinación es otra de las favoritas de los padres en movimiento que buscan una opción saludable para sus bebés.
Los ingredientes
- 1 taza de mangos en rodajas y en cubitos
- 2 tazas de arroz
- 3-4 tazas de agua
- 1 taza de fórmula o leche extraída (opcional)
Cómo hacer
- Hervir el arroz y el agua
- Mezclar los mangos en un puré por separado
- Una vez que el agua del arroz comience a hervir, cocine a fuego lento y deje que el arroz se cocine durante cuatro o cinco minutos.
- Agregue el puré de mango y la fórmula opcional o leche extraída.
- Cocínalos juntos durante dos o tres minutos mientras revuelves la mezcla.
- Servir al enfriar
15. Suji (Semolina) Halwa
Otra gran opción india que podrías presentarle a tu bebé, y podemos garantizar que a él le encantará, es este halwa. Esto se jacta de la rica dulzura de todos los dulces indios.
Los ingredientes
- ½ taza de suji (sémola)
- ½ cucharadita de ghee
- ½ cucharadita de almendras en polvo / anacardos (opcional).
- 1 taza de agua
- 1 fecha de puré
Cómo hacer
- Calentar ghee en una sartén
- Suji asado en ghee, revolviendo continuamente para que no se queme
- Agregar agua
- Añadir la fecha de puré para la dulzura.
- Sigue revolviendo para evitar los bultos.
- Agregue nueces en polvo (opcional y tiene una advertencia de alergias)
- Llévelo a la consistencia deseada y manténgalo un poco delgado, ya que se vuelve más grueso una vez que se enfría
- Una vez fresco, servir al bebé.
Estas recetas son solo el comienzo de la elección masiva de recetas para un padre que busca expandir la experiencia culinaria de un bebé. No tiene que incluir algo de 5 estrellas e intrincado, pero definitivamente será una delicia nutritiva.