Yogur para Niños - Beneficios, Riesgos y Recetas
En este articulo
- El yogur es bueno para los niños
- ¿Cuáles son los beneficios de comer yogur para niños?
- ¿Hay riesgos de consumir yogur?
- Recetas saludables y deliciosas de yogur para niños
Muchas familias de la India tienen la práctica de comer una cucharada de yogur todos los dÃas, especialmente antes de las tareas importantes y los grandes esfuerzos. Hoy en dÃa, hay tiendas que ofrecen yogur helado para los niños de toda la ciudad, que brindan un inmenso placer a las caritas mientras se sumergen en los diversos sabores del yogur. Hay beneficios en tener yogur regularmente en su dieta, pero ciertos casos pueden considerar que no es adecuado para algunos niños.
El yogur es bueno para los niños
El yogur es extremadamente saludable en su constitución y es muy recomendable para los niños. ¡La mayorÃa de los niños arrugarán la nariz cuando consideren que un alimento es saludable porque tienden a verlo como un acto de manipulación para que coman algo que no les gusta! El yogur es una excepción a esto, ya que no solo a los niños les encanta, sino que también disfrutan de los diversos sabores que se pueden integrar con él.
¿Cuáles son los beneficios de comer yogur para niños?
Hay una variedad de beneficios que brinda el yogur, desde la nutrición hasta la protección para niños y adultos también.
1. Fuente rica de calcio
La leche generalmente se considera esencial para los niños principalmente porque es una gran fuente de calcio. Pero no todos los niños aceptan la leche fácilmente y el calcio no está disponible en muchos otros alimentos. Se sabe que el yogur tiene una concentración sustancialmente mayor de calcio, que es incluso mayor que la leche. Una simple taza pequeña de yogur puede proporcionar casi 450 mg de calcio a un niño, impactando directamente el desarrollo del hueso y fortaleciéndolo.
2. Variedad de preparaciones de platos
Si a sus hijos no les gusta comer yogur en la forma en que normalmente lo es, no hay problema. La capacidad del yogur para mezclarse con casi cualquier plato hace que sea extremadamente versátil para ser utilizado en múltiples cocinas. Ya sean salsas de ensalada, batidos de frutas o la variante de yogur cremosa congelada con el sabor correcto, sus hijos se sumergirán en ella y obtendrán la cantidad de yogur que merecen.
3. El hogar de los buenos probióticos
La leche se convierte en yogur a través de la actividad bacteriana, lo que lleva a que almacene varias bacterias probióticas en su interior. Los niños que comen yogur regularmente tienden a tener su intestino reponido con las bacterias buenas, manteniendo su salud fuerte y agilizando los procesos digestivos.
4. Mucha proteÃna
Para las familias que son estrictamente vegetarianas, obtener proteÃnas en cantidades considerables a veces plantea un problema. El yogur viene al rescate ya que una sola cucharada grande de él puede contener tanta proteÃna como se puede obtener de un huevo. Esto ayuda a su hijo a obtener la energÃa que necesita, ya que incluso una pequeña cantidad de yogur en la escuela puede darle un impulso para el dÃa.
5. Control de peso
Agrupar comida chatarra o tener malos hábitos alimenticios es lo que ha hecho que la obesidad infantil se convierta en un problema pertinente para la generación actual. Para evitar que su hijo se vuelva obeso y sufra de varios problemas de salud en el futuro, comience a cambiar su dieta al incluir yogur en ella. El consumo de yogur en buenas cantidades ayuda a los niños a sentirse más llenos antes de lo habitual. Esto les ayuda a restringir su consumo excesivo de alimentos mientras obtienen la energÃa que necesitan para pasar el dÃa.
¿Hay riesgos de consumir yogur?
Con todos estos beneficios que trae el yogur, todavÃa no es el salvador de caballero blanco que podrÃamos pensar que es. Hay ciertos efectos secundarios y desventajas que los niños pueden enfrentar al consumir yogur, quizás en una forma diferente o si tienen una determinada condición de salud.
- El yogur comercial no es necesariamente bajo en grasa o calorÃas. Los habituales tienen grandes cantidades de ambos, lo que podrÃa facilitar el aumento de peso en lugar de reducirlo. Esto agravará aún más la obesidad en un niño y conducirá a más condiciones de salud a medida que crece. Para un niño que ya está luchando con este tipo de fenómenos o en general, lo mejor es optar por los yogures no grasos que pueden proporcionar la nutrición sin el exceso de grasa y calorÃas.
- La intolerancia a la lactosa es un problema importante que crea muchos problemas y restricciones en la dieta para los niños, especialmente cuando son jóvenes. Esta condición hace que sea difÃcil para los niños sintetizar la lactosa en su cuerpo, por lo que es necesario eliminar por completo su consumo, que también incluye el yogur. El yogur a base de leche de cabra o leche de soja podrÃa ser una alternativa que podrÃa funcionar para el niño.
- Los yogures disponibles comercialmente no están libres de azúcar y sà contienen cierta cantidad de azúcar. Comer muchos yogures puede aumentar el consumo de azúcar en su hijo antes de que se dé cuenta, lo que lleva a que se desarrollen problemas de salud dentro de él. Si su hijo es un gran fanático del yogur, opte por variantes con bajo contenido de azúcar para que pueda llenarse sin problemas.
- Hay posibilidades de que el yogur que consumes pueda tener rastros de una hormona del crecimiento. Esta suele ser una hormona que se inyecta artificialmente en el ganado, para ayudarles a crecer rápidamente y producir más leche. La mayorÃa de las marcas utilizan leche de ganado sin hormonas, lo que hace que su yogur sea una opción más segura. Sin embargo, si ese no es el caso, el consumo de este tipo de yogur podrÃa ocasionar complicaciones para algunos niños, como el inicio de la pubertad antes de la edad habitual, el aumento del riesgo de cáncer y muchas otras complicaciones.
Recetas saludables y deliciosas de yogur para niños
Para los niños que son fanáticos del yogur, hay toneladas de recetas que se pueden usar para hacer bocadillos de yogur para que los niños disfruten en cualquier momento.
1. Batido de frutas con yogur
Haga un acompañamiento rápido para el bocadillo de la noche que es calmante y lleno de nutrientes para su hijo.
Que necesitarás
- Yogur
- Fresas congeladas
- zumo de naranja
- Plátanos
Como hacerlo
- Toma el recipiente de la licuadora y agrega las frutas y el jugo de naranja. Mezcla todo hasta que se convierta en un puré.
- Agregue yogur y licúelo hasta que se suavice bien.
2. Yogurt Congelado Con Fresas
No necesita correr a su tienda más cercana para obtener yogur congelado. Haga este derecho en su hogar y deje que su hijo se maraville de sus habilidades culinarias.
Que necesitarás
- Yogur
- Fresas
- Miel
- Jugo de limon
- Vainilla
Como hacerlo
- Tome un bol y mezcle todos los ingredientes, a excepción de las fresas, juntos.
- Agregue azúcar o cualquier otro edulcorante si su pequeño tiene un diente dulce.
- Congele un tazón y luego agregue esta mezcla. Decore con fresas, algunas enteras, otras picadas.
- Coloque esto en el congelador por un par de horas o más y luego sirva.
3. Panqueques De Yogur
Una hermosa manera de hacer un delicioso desayuno que tiene un alto contenido de nutrición y sabor a labios en su sabor.
Que necesitarás
- Arándanos
- Maida
- Levadura en polvo
- Canela
- Vainilla
- Huevo batido
- Yogur
- Leche
- sal
Como hacerlo
- Toma un bol y mezcla la maida, el polvo de hornear, la sal y la canela.
- En otro tazón, mezcle la vainilla, el huevo y el yogur.
- En una sartén caliente, agregue la mantequilla y vierta la primera mezcla para hacer panqueques. Deje que cada lado cocine por unos 3-4 minutos.
- Una vez que todos los panqueques estén preparados, cúbralos con yogur y un chorrito de miel y deje que su hijo los devore.
El yogur siempre se ha considerado un alimento saludable debido a sus diversos beneficios. Sin embargo, ciertas precauciones en torno a su consumo son necesarias para los niños, especialmente si existen ciertas condiciones de salud. Al optar por las alternativas correctas y al preparar deliciosas recetas, su hijo puede sacar lo mejor de él y mantenerse saludable sin ningún problema.