Sandwich TLT
En este articulo
- Los ingredientes
- Método
- Información nutricional
Este sándwich de tofu es una versión vegetariana del clásico "BLT", que ofrece todo el sabor sin la grasa, el colesterol o los nitratos del tocino. Asegúrese de usar una sartén antiadherente para cocinar el tofu. Para cualquiera que busque un almuerzo abundante, sustancioso, satisfactorio, nutritivo y sin carne, es difícil ganarle a los sándwiches TLT. Es un plato clásico de los Estados Unidos, que es más saludable y aún más sabroso que los sándwiches de tomate de tocino con lechuga (BLT). ¡Recuerda este gran plato cuando quieras mostrar a tus amigos o familiares omnívoros y escépticos lo deliciosa y satisfactoria que puede ser la comida vegana!
Sirve | Tiempo de preparaciónHora de cocinar
6 personas | 30 minutos10 minutos
Los ingredientes
- 250 gramos de tofu extra firme
- 2 cucharaditas (cucharaditas) de aceite de oliva
- 1 cucharada (cucharada) de salsa de soja
- 12 rebanadas de pan integral o pan de centeno
- 1-2 cucharadas de mostaza de campo
- 1-2 cucharadas de tofu mayonesa
- 6 hojas de lechuga
- 6 rodajas de tomate
Método
Paso 1
Corte el tofu en seis rebanadas, cada una de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Paso 2
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente.
Paso 3
Agregue el tofu y cocine a fuego medio hasta que se doren, aproximadamente 3 minutos.
Etapa 4
Voltéalo al otro lado, cocina hasta que esté dorado.
Paso 5
Apagar el calor
Paso 6
Agregue la salsa de soya, mueva las rebanadas de tofu para cubrir ambos lados.
Paso 7
Pan tostado.
Paso 8
Untalo ligeramente con mostaza y Tofu Mayo.
Paso 9
Cubra con rebanadas de tofu, lechuga y tomate.
Paso 10
Su sándwich TLT está listo para comer. Servir inmediatamente.
Información nutricional
Por sandwich
Calorías | 231Grasa8.5 g
Grasa saturada | 1.1 gCalorías de grasa33.1%
Colesterol | 0 mgProteína13.7 g
Carbohidratos | 29.2 gAzúcar6.8 g
Fibra | 4.6 gSodio502 mg
Calcio | 180 mgPlanchar3.5 mg
Vitamina C | 3.3 mgBetacaroteno117 mcg
Vitamina e | 0.5 mg