Espaguetis Con Albóndigas Y Salsa

Contenido:

En este articulo

• Los ingredientes
• Método
• Información nutricional

Los espaguetis con albóndigas son un clásico. Son muy fáciles de hacer y hacen para una comida saludable casera y nutritiva. Vaya un paso adelante para hacer de este plato un atractivo visual para sus pequeños decorándolo y su hijo se mantendrá enganchado a este delicioso y saludable plato.

Tiempo de preparaciónHora de cocinar10-15 minutos25 minutos

Sirve

4 personas

Los ingredientes

Para las albóndigas.

• 1 taza de carne picada / verduras de su elección
• 4 dientes de ajo machacados
• 1/2 taza de cebolla finamente picada
• 1 huevo
• 1/4 taza de migas de pan seco
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de aceite

Para la salsa

• 2 tomates grandes - blanqueados y hechos puré
• 1/2 taza de cebollas picadas
• 4 dientes de ajo machacados
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 hojas de laurel
• 1 cucharadita de sal

Para los espaguetis

• 1 paquete de tienda compró espaguetis
• 1/2 cucharada de aceite
• Sal al gusto

Método

Para la salsa

Paso 1

Calienta el aceite en una sartén y fríe las hojas de laurel, las cebollas y el ajo.

Paso 2

Una vez que cambie el color de las cebollas, póngalos en el puré de tomate y déjelo hervir.

Paso 3

Añadir sal y raspar continuamente los lados de la sartén.

Etapa 4

También puedes añadir un grifo de vinagre a la salsa.

Para las albóndigas.

Paso 1
Agregue todos los ingredientes en un tazón grande y mezcle bien.

Paso 2

Haz bolas con la mezcla lo suficientemente grande como para caber en tu puño.

Paso 3

Caliente el aceite en una sartén y coloque las bolas suavemente sobre la sartén.

Etapa 4

Dorar las bolas por todos lados girándolas suavemente.

Paso 5

Retira el fuego y suavemente coloca las bolas en la salsa.

Paso 6

Deje que hierva a fuego lento durante unos diez minutos y apague el fuego.

Paso 7

Mantener a un lado

Para los espaguetis

Paso 1

Hervir el agua salada en una sartén grande.

Paso 2

Coloque los espaguetis en el agua hirviendo y deje que se cocine.

Paso 3

Una vez cocido, retire el fuego y vierta el aceite y mezcle bien para que los espaguetis no se peguen.

Etapa 4

Servir los espaguetis calientes con la salsa y las bolas de carne.

Información nutricional

214 K cal3.4 g17, 2 g10.1 g41 mg1233 mg278 mg

Calorías

Proteínas

Las grasas

Carbohidratos

Colesterol

Sodio

Potasio

Consejo: * Para freír, agregue aproximadamente 10 gramos de grasa por porción a 9 Kcal / g de grasa.