Ragi para bebés - increíbles beneficios para la salud y recetas
En este articulo
- ¿Qué es Ragi?
- Beneficios para la salud de Ragi para bebés
- Recetas Ragi Para Su Bebé
- Precauciones para tomar
Una dieta saludable es la clave para el crecimiento y desarrollo saludable de un bebé. Nunca es demasiado temprano para comenzar a comer de manera saludable, y al poner a su bebé en este camino, está sentando las bases para un estilo de vida adecuado. Uno de los granos más saludables que desearía incorporar a la dieta de su hijo es el ragi, que se conoce como un súper alimento por sus numerosos beneficios.
¿Qué es Ragi?
Ragi, también conocido como mijo y Nachni, contiene proteínas, hierro y calcio en grandes cantidades. India es un productor líder de ragi en el mundo. Este grano entero se considera un producto vegetariano y contiene aminoácidos importantes como la fenilalanina, la metionina, la isoleucina y la leucina. Ragi se puede cultivar incluso cuando hay una sequía.
Beneficios para la salud de Ragi para bebés
Una pregunta que a menudo viene a la mente de los padres es: ¿si el ragi es bueno para los bebés? La respuesta a esto es sí. Ragi está repleto de nutrientes esenciales y es un complemento saludable para la dieta de los bebés, desde los seis meses de edad. De hecho, es posible que incluso hayas escuchado a personas decir que el ragi se puede dar a los bebés justo después de 3 meses de su nacimiento. También se cree que puede dar ragi para el aumento de peso en los bebés. Estos son algunos de los beneficios para la salud que su hijo puede obtener de este súper cereal:
- Fuente rica de calcio:
El contenido de calcio del ragi es extremadamente alto y, por lo tanto, es beneficioso para los huesos en desarrollo de su hijo. Ayuda a mitigar el riesgo de fracturas óseas y elimina la necesidad de suplementos de calcio. Aparte de eso, el ragi también mejora la producción de sangre en el cuerpo humano. - La fibra hace que los bebés se sientan llenos :
La cantidad de fibra dietética en ragi promueve la digestión y ayuda a que su hijo se mantenga satisfecho por más tiempo. Los aminoácidos presentes en el ragi eliminan el exceso de grasa alrededor del hígado y reducen los niveles de colesterol en el cuerpo de un niño, manteniendo así la obesidad a raya.
- Un montón de hierro natural :
El hierro natural presente en ragi en abundancia puede ayudar a prevenir la anemia en los niños. El ragi germinado contiene una buena cantidad de vitamina C que ayuda a una mejor absorción del hierro. Ragi, por su alto contenido nutricional, previene la desnutrición en los bebés.
- Un relajante natural:
La presencia de una cantidad significativa de antioxidantes en el ragi ayuda a relajar el cuerpo y prevenir problemas como el insomnio, la ansiedad y los dolores de cabeza en los niños.
- Reduce el riesgo de diabetes:
La presencia de fibra y polifenol en cantidades sustanciales ayuda a reducir el riesgo de diabetes. Las comidas que incluyen ragi tienen una respuesta glucémica baja.
- Mejora la piel y el cabello :
La presencia del aminoácido metionina ayuda a promover la piel y el cabello saludables en su hijo.
Recetas Ragi Para Su Bebé
Nada mejor que hacer algo de comida nutritiva para tu pequeño. Siempre limpie el ragi lavándolo bien con agua.
1. Receta casera de gachas Ragi:
Aquí hay una receta de gachas de ragi para bebés, así como el método para hacer malta ragi.
Ingredientes:
1 taza de agua
1 cucharadita de ghee
½ taza de leche
2 cucharaditas de polvo ragi
Una pizca de jaggery rallado
Preparación de gachas en polvo:
1. Escurra los granos de ragi y séquelos al sol extendiéndolos sobre un paño limpio.
2. Después de que el ragi esté completamente seco, asarlo a fuego medio hasta que haya un aroma.
3. Coloque el ragi asado en un plato y deje que se enfríe.
4. Muela el ragi enfriado hasta obtener un polvo fino.
5. Almacenar el polvo en un recipiente hermético.
6. Utilice según su requisito.
Como hacerlo:
1. Coloque una sartén sobre la llama y caliente el ghee en ella.
2. Luego agregue dos cucharaditas de ragi en polvo y saltéelo ligeramente.
3. Mezclar en una taza de agua y media taza de leche.
4. Continúe revolviendo hasta que la harina se mezcle bien con la leche y asegúrese de que no haya grumos.
5. Espolvoree el jiggery rallado y vuelva a mezclar hasta que se disuelva completamente.
6. Apague el calor cuando se obtenga la consistencia deseada.
2. Receta de malta Ragi:
Remoja el ragi en agua durante unas horas. Luego muele el ragi empapado agregando un poco de agua según sea necesario para extraer el jugo. Este jugo se puede mezclar con leche y cocer con un poco de azúcar o azúcar para agregar. Ajuste la consistencia según sea necesario agregando más leche.
Precauciones para tomar
Al igual que con todas las cosas relacionadas con su hijo, la higiene y la limpieza cobran importancia cuando lo prepara y lo alimenta con papas de ragi caseras. Asegúrese de que todos los utensilios utilizados para la alimentación estén bien esterilizados antes de comenzar a alimentarlos. Además, asegúrese de lavarse las manos con jabón antes de comenzar.
Ningún otro cereal puede siquiera acercarse al tipo de beneficios para la salud que el ragi ofrece a un niño en crecimiento. Cuanto antes haga del ragi una parte de la dieta diaria de su hijo, más pronto comenzará a cosechar estas ventajas. Polvo de ragi, ragi entero, ragi germinado y harina de ragi son solo algunas de las opciones que puede elegir según la receta que desee probar.
Descargo de responsabilidad: esta información es solo una guía y no sustituye el asesoramiento médico de un profesional calificado.