Batido de manzana y ciruela

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En este articulo

  • Los ingredientes
  • Método

Este delicioso batido es una excelente manera de comenzar el día. Es perfecto para el desayuno, un bocadillo saludable o en verano se puede usar para hacer paletas de hielo.

Tiempo de preparaciónHora de cocinar05 minutos10 minutos
Sirve
2 personas

Los ingredientes

  • 3 ciruelas pasas
  • 3/4 taza de sidra de manzana o jugo de manzana
  • 1/4 taza de yogur de vainilla sin grasa
  • 1/8 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • Pizca de nuez moscada recién rallada
  • 1/2 taza de hielo picado

Método

Paso 1

En un tazón pequeño, cubra las ciruelas con agua caliente y deje reposar hasta que estén gordas, aproximadamente 15 minutos. Escurrir las ciruelas y dejar enfriar. En una licuadora, combine las ciruelas con los ingredientes restantes y haga un puré hasta que quede suave.

Paso 2

Verter en un vaso y servir.

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