Ensalada De Mani

Contenido:

En este articulo

• Los ingredientes
• Método
• Información nutricional

Esta deliciosa ensalada se empaqueta en un poderoso golpe de nutrición y sabe realmente bien. Es una receta fácil de preparar, donde solo tienes que tirar los ingredientes y listo. Cómalo directamente del tazón para mezclar o tómelo en una cena, ¡es lo suficientemente versátil para ambos!

Tiempo de preparaciónHora de cocinar

10-15 minutos

5-10 minutos

Sirve

2 personas

Los ingredientes

• 1/2 taza de cacahuetes
• 10-12 almendras remojadas en agua
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 1/4 cucharadita de semillas de comino
• 1/4 cucharadita de semillas de mostaza
• 1 cucharadita de chiles verdes picados
• 1/4 taza de cebolla tierna picada
• 5 fechas negras picadas
• 2 cucharadas de trozos de pollo, cocidos y rallados.
• 2 cucharadas de hojas de cilantro fresco picado
• 1/2 cucharadita de jugo de limón
• 1 cucharadita de comino tostado en polvo
• 1/2 cucharadita de sal

Método

Paso 1

Remoja los cacahuetes en agua durante 2 o 3 horas y luego, hierve durante 5 minutos y escurre el agua extra.

Paso 2

Pelar las almendras y cortarlas.

Paso 3

Calienta el aceite, agrega las semillas de comino y las semillas de mostaza.

Etapa 4

Ahora agregue los chiles verdes picados y saltee durante unos segundos.

Paso 5

Vierta esto sobre los cacahuetes hervidos y combine las almendras en rodajas, los trozos de pollo desmenuzado y los ingredientes restantes.

Paso 6

Mezclar bien, cubrir y enfriar durante al menos dos horas.

Paso 7

Decorar con hojas de cilantro y servir.

Información nutricional

200 K cal5.7 g11.8 g20.8 g0 mg4 mg237 mg

Calorías

Proteínas

Grasa total

Carbohidratos totales

Colesterol

Sodio

Potasio