Recetas saludables de Tiffin que los niños aman
Hola mamis Seamos sinceros. Alimentar a nuestros hijos con alimentos saludables es un desafÃo para nosotros. Una misión que podrÃas decir! ¡Y no tenemos otra opción que enfrentarlos de frente! A continuación se mencionan algunas recetas rápidas y fáciles de tiffin que he creado para mi niño pequeño. Espero que a tus hijos les guste también. ¡Pruébalos!
1. Dal Pooris
Este es un pan plano delicioso, saludable y saciante. Por lo general utilizo sobras Tur Dal (Arhar Dal). Puedes usar Dal fresco también. Solo asegúrate de mantenerlo grueso.
Los ingredientes
- Dal (1 taza)
- Cilantro en polvo
- mezcla de especias
- Hojas de cilantro
- mezcla de especias
- Sémola
- Petróleo
- Harina de trigo integral
Método
- Agregue una cucharadita de aceite a una taza de harina. A eso, agregue las especias secas, las sobras de Dal, una cucharada de sémola y espolvoree un poco de agua y amase una masa suave.
- No es necesario agregar agua ya que el agua en el Dal es suficiente para atar. No hay necesidad de añadir sal también.
- Con el uso de diferentes cortadores de galletas, ruedan y cortan pooris de diferentes formas.
- FreÃrlos en aceite medio caliente.
- Borris crujientes, sanas y sabrosas están listas. Los niños disfrutan con el tomate ketchup.
2. bolas de queso
¡Un aperitivo rápido y fácil con la bondad del queso!
Los ingredientes
- Un pan
- Papas hervidas
- Queso fundido
- condimento de pizza
- Harina de maÃz
- sal
- Petróleo
Método
- Tomar dos rebanadas de pan y cortar sus bordes.
- Triture dos papas hervidas y agregue los pedazos de pan desmenuzado, una cucharadita de harina de maÃz, una pizca de condimento para pizzas y sal al gusto. Mash bien.
- Toma un cubo de queso procesado y córtalo nuevamente en cubos pequeños.
- Hacer bolitas pequeñas de la mezcla, agregando cuidadosamente un cubo de queso dentro. Dale una forma circular o elÃptica según tu elección.
- FreÃr en aceite caliente medio. Servir con mayonesa o ketchup.
3. Paneer Stir Fry
¡Un bocadillo saludable, lleno de proteÃnas para energÃa instantánea!
Los ingredientes
- Paneer - 250gms
- Pimienta negra en polvo
- Mezcla de condimentos para pizza
- Harina de maÃz
- Petróleo
- Chaat Masala
Método
- Cortar paneer en cubos.
- Espolvorea dos cucharaditas de harina de maÃz por encima. Espolvoree un poco de condimento para pizzas y mezcle bien. La textura húmeda de paneer atarÃa bien la harina de maÃz.
- Poco a poco freÃr los cubos en aceite medio caliente hasta que se vuelvan de color marrón claro. Luego colóquelos en un papel de seda para deshacerse del exceso de aceite.
- Espolvorea un poco de pimienta negra y Chaat Masala. Paneer salteado está listo!
Espero que te hayan gustado estas recetas fáciles. Mi hijo los ama absolutamente y eso es lo que hace felices a las madres como nosotros, ¿verdad?
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