Dar atĂșn a los bebĂ©s - Beneficios y riesgos
En este articulo
- ÂżEs seguro dar atĂșn a los bebĂ©s?
- ÂżCuĂĄndo pueden los bebĂ©s comer atĂșn?
- Nutrientes disponibles en atĂșn
- Beneficios para la salud del atĂșn para bebĂ©s
- Pasos a seguir al presentar el atĂșn a los bebĂ©s
- Riesgos asociados con dar atĂșn a los bebĂ©s
- Precauciones que debe tomar al darle atĂșn a su hijo pequeño
- Recetas fĂĄciles de atĂșn para bebĂ©s
El atĂșn estĂĄ lleno de nutrientes para el mantenimiento y crecimiento del cuerpo. Es rico en proteĂnas y ĂĄcidos grasos Omega 3, y protege al cuerpo de las enfermedades cardĂacas y el cĂĄncer. La exposiciĂłn al mercurio es la mayor preocupaciĂłn con respecto al atĂșn; sin embargo, las porciones apropiadas para la edad de pescado bajo en mercurio en cantidad limitada se consideran seguras.
ÂżEs seguro dar atĂșn a los bebĂ©s?
El pescado es esencial para el crecimiento y desarrollo saludable del bebĂ©. La preocupaciĂłn mĂĄs vĂĄlida es la contaminaciĂłn por mercurio. Pero si le da al bebĂ© muy pequeñas porciones que sean apropiadas para su edad, el atĂșn puede resultar muy beneficioso para su salud. Se puede suministrar una gran cantidad de nutrientes si a su bebĂ© se le proporciona atĂșn enlatado.
ÂżCuĂĄndo pueden los bebĂ©s comer atĂșn?
Al decidir cuĂĄndo dejar que su bebĂ© tenga atĂșn, debe tener cuidado con las alergias que puede causar. Aunque el atĂșn no es realmente el tipo de marisco que puede provocar alergias, el cuerpo de cada persona reacciona de manera diferente. Su hijo deberĂa haber tocado la marca de los seis meses antes de servir el atĂșn para cualquiera de sus comidas. Compruebe si una porciĂłn pequeña estĂĄ causando reacciones dañinas, y si no es asĂ, definitivamente puede darle atĂșn con mĂĄs frecuencia.
Nutrientes disponibles en atĂșn
El cociente nutricional del atĂșn es muy alto. Contiene mĂșltiples vitaminas, como la vitamina B3, la vitamina B12, la vitamina B6, la vitamina B1, la vitamina B2 y la vitamina D. TambiĂ©n es rica en fĂłsforo y selenio y es una fuente maravillosa de minerales como el potasio, el magnesio y el yodo.
Beneficios para la salud del atĂșn para bebĂ©s
ÂżLos bebĂ©s pueden tener atĂșn enlatado? De hecho, el atĂșn ligero enlatado se considera mejor para los bebĂ©s. Omega 3 reduce el dolor y la rigidez en las articulaciones, promueve el desarrollo neurolĂłgico en los niños y ayuda a combatir el asma. El rico contenido de proteĂnas construye los mĂșsculos y equilibra el contenido calĂłrico. ÂĄSeguramente es un superalimento para disfrutar!
Pasos a seguir al presentar el atĂșn a los bebĂ©s
Algunos pasos esenciales son obligatorios antes de usar el atĂșn como alimento para bebĂ©s.
1. Use solo atĂșn bien cocinado
Como existe un gran riesgo de bacterias, asegĂșrese de que el atĂșn enlatado estĂ© bien cocido. Se debe tener cuidado para asegurarse de que no haya huesos en los que el bebĂ© se pueda atragantar.
2. La ingesta debe ser limitada
Recuerde comprar atĂșn enlatado que es relativamente mĂĄs seguro para los bebĂ©s. Servir atĂșn en grandes cantidades puede dañar al bebĂ©, por lo tanto, limite la alimentaciĂłn al bebĂ© solo dos veces por semana.
3. Vigila las alergias
EstĂ© atento a las alergias que pueden ocurrir debido a la alimentaciĂłn de atĂșn a los bebĂ©s. DespuĂ©s de comer atĂșn, si su bebĂ© tiene una erupciĂłn en los labios o la cara o hinchazĂłn de la lengua, debe dejar de dar atĂșn. Si su bebĂ© tiene vĂłmitos, respiraciĂłn sibilante, malestar estomacal o diarrea, llĂ©velo al mĂ©dico, ya que estos son signos de alergia.
4. Agregue las verduras con atĂșn
La mejor manera de hacer que el plato sea agradable y nutritivo es combinar el atĂșn con purĂ© de verduras para asegurar que su bebĂ© reciba muchos nutrientes.
Riesgos asociados con dar atĂșn a los bebĂ©s
El atĂșn puede estar contaminado con mercurio que puede dañar el sistema nervioso del bebĂ©, que es el mayor riesgo o preocupaciĂłn cuando se trata de alimentar a los bebĂ©s con peces en general. Si se consume en cantidades poco saludables, puede dar lugar a problemas neurolĂłgicos; Por lo tanto, el estrĂ©s en pequeñas porciones una o dos veces por semana solamente.
Precauciones que debe tomar al darle atĂșn a su hijo pequeño
Se deben tomar algunas precauciones para garantizar una ingesta segura de atĂșn:
1. Recuerde que podrĂa contener mercurio
Incluso dentro del atĂșn enlatado, el atĂșn blanco ("blanco") contiene mĂĄs niveles de mercurio que el atĂșn ligero enlatado o el barrilete. Es mĂĄs seguro optar por opciones con un contenido mĂĄs bajo de mercurio.
2. Consumir atĂșn despuĂ©s de cortos intervalos.
Al presentar el atĂșn a su niño, tĂłmelo con calma al principio. Tenga cuidado con cualquier alergia a los mariscos y luego vuelva a administrarla, y continĂșe verificando que su hijo no muestre ningĂșn sĂntoma de alergia.
3. Pruebe otros tipos de pescado
Si desea alimentar a su hijo con pescado pero le preocupa el contenido de mercurio, también puede probar el salmón. El salmón tiene propiedades nutritivas casi idénticas y es una excelente alternativa.
4. Quédate con porciones pequeñas
Por razones de seguridad, se adhieren a las porciones apropiadas para su edad.
Recetas fĂĄciles de atĂșn para bebĂ©s
Aquà hay 2 recetas que puede alimentar a su pequeño una vez que haya cruzado los 6 meses de edad y haya comenzado a desarrollar un gusto por los sólidos:
1. Ensalada De AtĂșn Con Yogurt
Introduce el atĂșn con esta receta simple y fĂĄcil.
Los ingredientes
- 1 lata de atĂșn bajo en sodio
- ÂŒ taza de leche entera orgĂĄnica yogur natural
- 1 cucharada de perejil fresco picado o seco
MĂ©todo
- Recoge los ingredientes en un bol y mezcla bien.
- Tråtelo adecuadamente para asegurar que el bebé pueda tragar la mezcla fåcilmente.
2. Tortas De AtĂșn
Los bebés pueden disfrutar porciones pequeñas y pequeñas de esta receta, ¥pero esto puede ser un gran regalo para todos los miembros de la familia!
Los ingredientes
- 1 lata de atĂșn
- Migas de pan
- 1 huevo
- 2 papas pequeñas
- œ cebolla picada
MĂ©todo
- Hervir primero las papas y hacer un puré con una licuadora.
- Mezclar todos los ingredientes en un bol con migas de pan.
- Calentar la mantequilla en una sartén. Cocinar por un lado y luego por el otro.
El atĂșn es una fuente inagotable de nutrientes esenciales y ofrece varios beneficios para la salud. ÂĄAsegĂșrese de verificar si su bebĂ© puede tener atĂșn sin problemas!