5 razones saludables para elegir el aceite de oliva para tus hijos
En este articulo
- ¿Por qué el aceite de oliva gana sobre los aceites refinados?
- Usando aceite de oliva para cocinar para sus hijos
El aceite de oliva, una parte integral de la vida mediterránea, está ocupando rápidamente el centro de atención en investigaciones y revistas médicas.
y las notas de su dietista! Este aceite inmensamente saludable y bajo en grasa se jacta de una serie de beneficios que no puedes perderte. Lo que es especialmente interesante es que, cuando se trata de niños, el aceite de oliva puede ser un placer para la multitud. Mientras que los niños disfrutan de su sabor y versatilidad distintivos, usted como su madre finalmente puede obtener algo de tranquilidad.
Los aceites refinados han sido un elemento básico en varios hogares en todo el paÃs. Si bien la investigación nutricional ha mejorado definitivamente su composición a lo largo del tiempo, aún queda mucho por hacer. Muchos aceites refinados son ricos en grasas poli saturadas y se han relacionado con enfermedades como la hipertensión y la obesidad. Si bien la decisión de elegir un aceite de cocina que se adapte a usted y a su familia es una cuestión de reflexión y debate, consulte nuestra guÃa rápida sobre el aceite de oliva para ayudarlo. Hay mucho que se desprende de su aceite de cocina, ¡por eso necesita tomar la decisión correcta!
¿Por qué el aceite de oliva gana sobre los aceites refinados?
1. Embalado con antioxidantes saludables
Una de las mejores cosas del aceite de oliva es que es choc-a-bloc con antioxidantes. Estas son vitaminas y otros nutrientes que protegen las células de su hijo contra los daños y aumentan su inmunidad. A diferencia de muchos aceites refinados que son ricos solo en ácidos grasos poli insaturados, el aceite de oliva es rico en polifenoles. También actúan como nutrientes antiinflamatorios, ¡un doble golpe para su niño en crecimiento!
2. Ayuda a prevenir y proteger contra el cáncer
En estos tiempos difÃciles, cuando nuestros estilos de vida y hábitos alimenticios se han relacionado con el cáncer, el aceite de oliva puede tranquilizarlo. La investigación en curso ha demostrado que los polifenoles en el aceite de oliva reducen nuestro riesgo de cáncer. Esto se debe a que el cáncer a menudo se desencadena por el daño a la estructura celular y la inflamación, algo contra lo que lucha el aceite de oliva.
3. Mejora las habilidades cognitivas en los niños
¡En sus años de crecimiento, los niños pueden hacer con toda la ayuda que encuentren! ¿Qué pasa si su aceite de cocina podrÃa ayudar a impulsar su desarrollo cognitivo? Bueno, los expertos creen que el aceite de oliva está vinculado a la memoria visual y la fluidez verbal en los niños. Además, si elige una marca como Colavita, también encontrará el equilibrio perfecto de sabores afrutados y especiados. ¡El material favorito de los niños para las pastas y pizzas tan predominantes en la cocina italiana!
4. Reduce los niveles de colesterol y previene la obesidad
Incluso cuando hablamos de niños, la obesidad es un riesgo muy palpable y real. Esto no solo obstaculiza la autoestima de su hijo, sino también su salud a largo plazo. El aceite de oliva, que contiene mucha menos grasa que el aceite refinado promedio, puede ayudarlo aquÃ. Casi el 75% de la grasa en el aceite de oliva proviene del ácido oleico. Este es un ácido graso omega-9 monoinsaturado que se ha relacionado con una reducción del colesterol malo.
5. Mantiene la presión arterial en control
En lo que es una situación alarmante, los niños ahora son cada vez más propensos a los problemas de presión arterial, incluso a una edad temprana. La investigación ha relacionado esto con un estilo de vida y una dieta poco saludables. Esta es una razón abundante para considerar hacer el cambio al aceite de oliva, que ha demostrado regular la presión sanguÃnea y mantener la salud circulatoria general.
Usando aceite de oliva para cocinar para sus hijos
El aceite de oliva está disponible en varios grados según el grado en que se haya procesado. Puede elegir un grado según su presupuesto, requisitos de cocina y dietéticos, y en consulta con un dietista. Siempre es una buena idea optar por una marca respaldada por la investigación, como el aceite de oliva Figaro, que se puede utilizar como base de cocción para una variedad de recetas. Cuando cocine con aceite de oliva, tenga en cuenta las siguientes instrucciones:
- Siéntase libre de usar aceite de oliva para todo tipo de cocción: hornear, freÃr o saltear. El aceite de oliva es un aceite versátil que combina bien con todos los sabores.
- Si usa aceite de oliva selectivamente, asegúrese de que las caracterÃsticas de la cocina italiana estén en su lista. Por ejemplo, el aceite de oliva se mezcla maravillosamente con pastas y ensaladas de todo tipo.
- También puede agregar aceite de oliva a la dieta de su hijo usándolo como aderezo para ensaladas, o usándolo para reemplazar grasas como la mantequilla.
- No caliente demasiado el aceite de oliva virgen extra o perderá sus sabores. Si lo desea, puede utilizar los grados más bajos para cocinar.
- Almacene el aceite de oliva en un lugar fresco y seco y, idealmente, consuma dentro de 1-2 meses. Esto asegura que sus fitonutrientes permanezcan en forma de primera categorÃa para mejorar la salud general de su hijo.
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